微量元素
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微量元素
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節氣飲食|《彩虹藜麥料理(上)》
藜麥薑黃飯糰、紅藜海苔玉米飯糰 「許多疾病是營養不良/失衡引起的」 被忽視而翻紅的原住民作物:藜麥、紅藜,分別是美洲與台灣原住民的古早作物,長年來為大眾所疏遠忽視,卻也因此成為21世紀初,在土壤、空氣、水源污染嚴重下,營養豐富的原生種超級食材。 不同於米飯、麵食,許多人陌生於此莧科藜屬作物
2023-10-14
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原住民
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藜麥
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紅藜
你的偏頭痛可能是這個原因
我多年的偏頭痛終於有解了!
2023-01-13
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偏頭痛
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頭痛
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心血管疾病
別怕飢荒—我們還可以吃土啊!
不是沒錢才要吃土,吃土當吃補,吃土的孩子不過敏! 吃土也可以做成精緻的法國料理。 #土餅 #吃土 #可以吃的土 #吃土是一種時尚 #吃土也需要練習 #腸漏症
2022-05-26
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吃土
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微量元素
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礦物質