極簡飲食
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極簡飲食
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浮生漫錄｜窩窩頭簡單午餐
在台中市樂群街第五市場買到窩窩頭 ，簡單講，就是使用玉米麵做成的饅頭。 我請教了賣〔羊角饅頭〕的店家老闆娘，該怎麼食用最可口？她教我：「將蒸好的’窩窩頭’ ，切半，中間夾一種特殊的醬料，夾宮島橄欖菜配湯吃。」
2024-03-16
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浮生漫錄
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窩窩頭
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極簡飲食
飲食覺醒日記 Day9 ：有什麼就放什麼的沙拉
早餐不吃早餐店的話，最近好喜歡這樣用沙拉來吃，很感恩台灣取得水果容易，也不算貴，雖然處理起來會花點時間，但這也是為自己花時間，現在我把料理當作是一個冥想的過程，好好的享受創造美食的當下✨
2023-09-14
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素食
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沙拉
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飲食覺察
極簡之旅_20220711(煮湯後記)
今天一早，就去市場採買，因為今天是一周一次的煮菜日(每周日晚上都會煮一大鍋菜湯，可以稱之為蔬菜湯)。 菜有些貴…….，共192元，明細如下： 高麗菜一顆_83元(39/斤) 小南瓜一顆_45元(22/斤) 豆腐一份_15元 豆皮五塊_49元 就這樣過了快一個小時……. 這樣洗菜就可以輕鬆又乾淨！
2022-07-12
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蔬菜湯
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極簡飲食
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健康營養
我們的「簡單飲食生活」進化史
最近因為一本書開始挑戰素食生活，有感而發地想要來「整理」一下我們的飲食進化史！哈哈！ 1. 高中以前 (~18歲) 在高中畢業以前，都是在家裡吃姨媽煮的飯，姨媽煮什麼我們就吃什麼，跟大家的爸媽可能差不多，就是家常菜，白飯、青菜、煎蛋/炒蛋、煎魚/蝦子、煎肉、冬瓜湯/蛋花湯等等，感恩姨媽的餵養，讓我們
2021-09-10
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極簡飲食
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簡單生活
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簡單飲食
