簡單飲食
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《理想的簡單飲食》作者多明妮克．洛羅是一位法國知名的隨筆作家，她在日本居住了近四十年時間，深受日式美學及禪宗影響，在此書中，她談到簡單飲食如何帶給人們美好，以及實際的操作方案。透過感受飢餓與飽足，有節制的控制飲食，並透過學習辨別份量，以避免飲食過量，提倡「為自己烹飪，能維持身心平衡」。
5/5理想的簡單飲食
這次露營時間2023.12.23(六)，因為正逢大陸冷氣團南下，入夜溫度都剩個位數，再加上搭帳還在熟悉中，故取消2023.12.22(五)的夜衝，選擇平易近人的早起搬運露營。露營的地點是南投縣國姓鄉，營地名字叫【雲享清峰】，露友們都說營主很兇，到營地前我的腦海裡充滿了想像。
2023/01/15
輕斷食之後，每天固定菜色就是兩顆蛋，一份菜，水果和少許堅果！之前最愛的黑咖啡也完全不想喝了！身體自然會告訴妳需要什麼，不要什麼。真的很神奇！偶爾也會放縱自己亂吃，可是後果就是不斷渴水，外食對我來說鈉含量太高，身體無法負擔！很羨慕你們到處吃美食！
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兩週前，我們在YouTube的社群中發了一個小問卷（如下圖），結果還蠻令我意外的，我也蠻好奇大家會覺得我們的答案是什麼！（請留言告訴我們😆）
問卷的結果是「18%的人選擇吃『開心』的食物、2%的人選擇吃『不開心』的食物、80%的人選擇吃『有時候開心、有時候不開心』的食物，是說這個世界未免也太過符合
果食後 Day 22
香蕉、芝麻杏仁奶、十穀飯+蒸青菜(菠菜+青椒+秋葵+豆腐2+杏鮑菇)、燕麥奶拿鐵、彩虹麵+蒸青菜(地瓜葉+秋葵+豆腐+杏鮑菇)、小蕃茄、芝麻杏仁奶
在昨天一整天的外食之後，今天又想要自己煮了，今天晚上比較有精神，晚上又多泡了一杯杏仁奶。
今天買的地瓜葉有點老，單純用蒸的會有點
果食後 Day 12：Cama、蘭心園、軒坊素食麵包、樂豆先生
今天開始就是自由的日子了，我們想吃什麼就可以吃什麼了！(XD)
早上9點起床，肚子不太餓，可以不用吃早餐，開始優閒地看書；後來想出去咖啡廳換個環境，我們中午12點的時候來到了市區的Cama咖啡廳，喝了1杯燕麥奶拿鐵。
下午2點半的時
Day 5
昨晚因為精神好，凌晨3點半才睡著，但早上8點半就醒來了，精神還不錯，不知道是不是因為果食的關係，睡眠的需求減少。
網路上有些人分享斷食經驗，好像也是第2、3天比較虛弱，但是到第4天的時候精神特別好，我們也是第4天精神特別好，一直好到凌晨3~4點，但卻沒有像以前一樣會睡到下午。
起床之後
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最近因為一本書開始挑戰素食生活，有感而發地想要來「整理」一下我們的飲食進化史！哈哈！
1. 高中以前 (~18歲)
在高中畢業以前，都是在家裡吃姨媽煮的飯，姨媽煮什麼我們就吃什麼，跟大家的爸媽可能差不多，就是家常菜，白飯、青菜、煎蛋/炒蛋、煎魚/蝦子、煎肉、冬瓜湯/蛋花湯等等，感恩姨媽的餵養，讓我們
2021/11/03
剛好自己最近幾個月也是在控制食物攝取。主要依據是 https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%8F%82%E8%80%83%E8%86%B3%E9%A3%9F%E6%91%84%E5%85%A5%E9%87%8F
要一下子變成素食，對我來說很難，因為自己不是一個喜歡大量攝取蔬菜水果的類型。目前儘量吃魚和家禽，減少紅肉攝取。
好像對整理有興趣或者心得的人一般也會喜歡研究合理飲食 :D
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【Day151｜2021年3月27日，星期六】
今天我們又到咖啡廳工作，一人點了一杯熱拿鐵，然後四點半左右維尼點了一個原味起司蛋糕，留了一點給我吃(如圖XD)。
六點左右，我們回家煮菜，煮了媽媽煎的豆包，一人吃了三片，還有媽媽朋友送的米粉和地瓜葉。不過今天煮得有點小失敗，因為青菜悶到有點變黃了
