油雞

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芬記燒臘位置在澳門半島的巷弄內,距離議事亭前地不遠,步行約五分鐘。網上推薦燻蹄(豬腳),厚切叉燒,燒鵝,每一份份量都蠻大的建議2人分食。另外疫情後店內不開放內用,建議可以外帶到附近有板凳的地方吃。
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這篇文章分享了作者在澳洲的打工渡假經歷中學會的油雞做法以及薑蔥醬的簡易製作方法。作者透過實踐,嘗試了經典的燒臘店料理,並提供了實用的材料與步驟,讓讀者能輕鬆在家重現美味。文章中還包含了小技巧與變化,適合喜愛烹飪的讀者參考。
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屏東西市場大約有40年以上歷史,印象中以前它是一個傳統市場,不過隨時間變化後,市場的型態也無法跟上時代後,隨之緩慢凋零,由屏東縣政府的努力下重建的煥然一新,不但建築經現代化設計,連內部的設備都增加了現代人最必備的需求,那就是環境的乾淨與衛生,且在這炎熱的夏天,可以在一個室內有冷氣的市場買菜及享用美食
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看起來乾淨又衛生,而且蔥花小餅😍😍😍銅鑼燒也是我最愛🥰
在街上徜徉時,面對眾多選擇,卻又不知如何取捨,這樣的情況相信大家在家附近都曾經歷過。而這時燒臘便當,或許就是解決困境的良方。老遠看到三月燒臘店的招牌,想到最簡單的解決方法—買個燒臘便當回家享用,無疑是一個明智的選擇。肉菜飯的搭配都有,可能沒有美味的幻想和確一定部會失望。這家曾吃過,還行。只是還不到時
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嗨,午安!您照片上的燒腊於屏東市勝利路這兒約一百元!
三寶飯的三種味道,是素華不曾吃過的口味及作法。阿媽自己養雞鴨,鴨最常用來炆湯,雞則是白斬雞或炆湯,豬肉就是做成焢肉、梅乾扣肉、客家小炒,不曾用烤的方式來料理。
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我在台北這麼多年居然沒吃過鳳城燒臘,一定要找個時間來去吃吃看。
付費限定
這是一家捉摸不定的店家。我撲空好幾次才買到,下午二點半去、三點半去、四點半去,我至少去了三次未果。 第四次買到了,原來要五點之後去。前幾天,五點多去了,空無一人,原來是休息。 老闆娘按順序切塊裝盒,再將空籃放出來,看似忙碌但又有秩序。 雞肉好吃便宜。老闆娘面對滿滿人潮,口氣永遠是溫柔的。
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到底是怎樣的牛肉麵,可以讓人排了兩年都排不到位置,連叫個宅配也要等待一年的時間,最後在大夥約好先訂下來,之後一起聚餐,沒想到疫情就爆發,最後就只能走分享模式,自己吃部分,另一半就給朋友嘗試了,盼了這麼久的牛肉湯到來,一定要寫一篇開箱文紀念一下。
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其實我覺得大叔的牛肉麵並非多麼的特別或厲害,但實際去店面裡,他真的是很用心在招呼每個客人的,畢竟他本業不是做這個的,只能說這是賣一碗人情味的牛肉麵~