法國菜
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法國菜
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品味法國經典 - 濃郁香甜的法式洋蔥湯，一次品嚐滋味經典！
推薦一道法國經典美食食譜給您！ 這道菜叫做「法式洋蔥湯」（Soupe à l'oignon），是法國菜餐廳中的經典菜式。 材料： 洋蔥 4 個 奶油 50 克 白葡萄酒 1/2 杯 雞湯 4 杯 法式麵包 4 片 起司適量 鹽、黑胡椒適量 製作方式：
2023-02-28
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洋蔥
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法國菜
體驗法國皇室美食 - 波旁皇家馬鈴薯泥，嚐遍法國料理的精髓！
推薦一道法國經典美食食譜給您！ 這道菜叫做「波旁皇家馬鈴薯泥」（Pommes Duchesse），是法國菜餐廳中的經典菜式。 材料： 馬鈴薯 500 克 牛奶 50 毫升 蛋黃 1 顆 奶油 50 克 鹽、黑胡椒、肉豆蔻適量
2023-02-28
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馬鈴薯
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法國菜
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皇家
J day-17
早上原訂要去祇園的進進堂吃早午餐，但沒營業。這家進進堂有著很古老、很小的店面。不知是沒營業了，還是例休。 但也因為這樣，多了一個契機，原本要預約排隊的「天周」天婦羅，我們是第三組客人，完全沒有多等一分鐘。 我點了個可能是蔬菜炸蝦飯，不能確定的原因是送上桌的餐點比菜單上的照片誇張了一倍大。旁邊有個佐料
2023-02-25
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法國菜
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京都
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美食
關了一個多月首次出門，被人潮嚇歪的宜蘭一日遊
自從之前連續27天沒走出家門，然後帶搞怪孩子去打完疫苗速速回家以後，又再關了兩星期左右....老婦我昨天終～於～出～去～玩～耍～了～（快樂的搖晃身體），雖然被酷熱的天氣、滿滿人潮搞得身心俱疲...但有吃到環境好、服務好、最重要的是超好吃的法式餐～真是太～開～心～了～～
2022-06-24
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法國菜
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愛法餐廳
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宜蘭一日遊
人只有在餐廳才能共享同一道料理｜《名偵探主廚》
シェフは名探偵 生活總是充滿委屈、不開心、煩惱甚至憂愁，但是一天過一天，明天總要面對，今天的不愉快要如何化解？在你最無助的時候，那些溫暖你永遠會記得。 故事發生在聚集了各地老饕的小小法國餐廳「Bistro Pa Mal」⋯⋯
2021-09-15
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名偵探主廚
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日劇
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電視劇
法國小食堂：Gratin Dauphinois 奶香焗烤馬鈴薯
Lili在法國的小食堂開張！第一道先來介紹簡單的法國家常菜。第一次和Gratin Dauphinois的相遇，是受邀到阿山哥的朋友家烤肉，大夥兒在庭院閒聊時，女主人端出了這道菜，入口即化的濃郁奶香，讓我印象十分深刻，配上烤肉也相當對味。後來到公婆家就經常嚐到這道菜了，可以應付一大家子，大人小孩都愛，
2019-09-08
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法國
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飲食
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文化
