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體驗法國皇室美食 - 波旁皇家馬鈴薯泥，嚐遍法國料理的精髓！
閱讀時間約 1 分鐘
推薦一道法國經典美食食譜給您！
這道菜叫做「波旁皇家馬鈴薯泥」（Pommes Duchesse），是法國菜餐廳中的經典菜式。
材料：
- 馬鈴薯 500 克
- 牛奶 50 毫升
- 蛋黃 1 顆
- 奶油 50 克
- 鹽、黑胡椒、肉豆蔻適量
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無論是喜歡煮飯還是喜歡美食，每個人都可以成為廚藝高手！我們提供最新鮮的美味食譜，讓你能夠輕鬆做出各種美食，無需去餐廳。我們的食譜包括簡單易做的家常菜和精美的料理，適合各種口味和飲食要求。無論是素食主義者、肉食愛好者還是喜歡甜點的人，我們都有適合你的美味食譜。跟著我們，你可以輕鬆煮出家常美食和料理，成為一名廚藝高手！
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香噴噴的馬鈴薯燉肉，上菜囉👋 很喜歡日式馬鈴薯燉肉的香氣，吃起來甜甜的，配兩碗飯都不為過。即使把肥滋滋的豬五花拿下去燉煮，吃起來不油膩又保有豬油的香氣，主要是靠甜而不膩的日式鹹甜醬汁，讓人忍不住多扒幾口白飯。
馬鈴薯燉肉的靈魂是馬鈴薯呀～～～
把馬鈴薯燉到像暖男一樣，擁有堅強的外表，卻有著
削皮切塊蒸好後碾碎，加上橄欖油、法式芥茉籽醬及黑楜椒。
後來有加少許玫瑰岩鹽。
試味道時吃幾口，還不錯。
本想拿快到期的芥茉籽醬調味，但發現酸味鹹味似乎不夠？而且這不是平常的調味方式，因爲太豪奢了吧！哈，用掉2/3罐了。
也許明天再擠點檸檬汁，也許會加點紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果？（假如有加，之後
我熱愛各種馬鈴薯料理，鬆鬆軟軟的口感實在是太讓人喜愛，不管是早餐店的薯餅蛋餅或是麥當勞的薯餅，我都好喜歡！多年前看到松露玫瑰姐姐在部落格分享的「阿莫先生家馬鈴薯煎餅」，讓我口水無法止住，所以學會下廚之後，只要有多餘的馬鈴薯，我就會拿來做成馬鈴薯煎餅，外加一顆半熟蛋！
煎餅材料非常簡單，最麻煩的就是
最近只要看到減脂、高蛋白料理，我就會很開心的把他們存下來，然後去買材料來實踐一下！今天這款馬鈴薯雞肉餅是在小紅書上面看到的，滿滿的飽足感，而且看起來超好吃！！所以我馬上買了材料，剛剛製作完成就來發文了，哈哈，動作迅速♡
我使用雞里肌肉250公克，一顆較大的馬鈴薯，雞肉切丁然後用醬油味霖以及胡椒鹽和
原來去年4月、5月各做了一次西班牙馬鈴薯烘蛋後，第三次就是2024年6/21，一年多後。這次用了2顆稍大的馬鈴薯，2顆蛋。一樣先薄切兩面煎略熟，放入碗中。還冷藏到今早才煎。打蛋，加調味：auganic澳根尼的橄欖粉（有加義大利香料及鹽）略撒點楜椒粉。
一樣原則是每片馬鈴薯都要裹上蛋液。
我沒削皮
品味法式風情，享受手作精品甜點的絕妙滋味！我們引以為傲地呈獻最精緻的法式手作甜點，每一口都是對味蕾的極致呵護。精選頂級原料，由經驗豐富的大廚們巧手打造，每一款甜點都綻放著法式獨有的精緻風情。
從香醇滑順的巧克力蛋糕到輕盈絲滑的法式奶油泡芙，我們的甜點系列將為您帶來一場甜蜜的法式饗宴。無論是與摯愛共
台灣馬鈴薯的產季在十二月到隔年四月，這期間家裡餐桌一定會出現好幾輪馬鈴薯煎餅、咖哩、醋溜土豆絲。當季的滋味真不是蓋的，充滿天然的蔬菜香氣和水潤新鮮感，讓料理美味升三級。
歡迎來到我們的食譜部落格！今天我們將分享一個美味的小吃食譜：馬鈴薯包裹蝦球。這道菜將鮮美的蝦球用馬鈴薯泥包裹，經油炸後，外皮酥脆，內裡鮮嫩，絕對是家庭聚會或派對上的完美招待。
材料：
大號鮮蝦：250克（去殼、去腸，保留尾巴）
馬鈴薯：2顆（中型，削皮）
中筋麵粉：3大匙
馬鈴薯豬骨湯
午餐也是來到一家專賣店
我是第一次吃馬鈴薯豬骨湯
這餐只有小菜跟白飯可以吃到飽
這鍋是4人份、要配飯吃才會飽
不知名的菜乾
豬骨湯裡面有燉得軟爛的豬排骨、芝麻葉、金針菇、不知名的菜乾、麵疙搭、馬鈴薯
不知名的菜乾有點像客家福菜，只是菜的種類不一樣，還有一股不一
在寒冷的月份，清湯和燉菜提供了溫暖的滋養。這是一道古老的最愛 - 是那種深厚而味道濃郁，用一些時令食材製作起來又很容易的食譜之一。時令飲食是我熱衷的事情 - 我們應該充分利用當地在應該生長的季節里生產的農產品，而不是使用從世界各地空運過來的食材。這樣，食物在其最有營養和味道的狀態下，而且你還能支持本
香噴噴的馬鈴薯燉肉，上菜囉👋 很喜歡日式馬鈴薯燉肉的香氣，吃起來甜甜的，配兩碗飯都不為過。即使把肥滋滋的豬五花拿下去燉煮，吃起來不油膩又保有豬油的香氣，主要是靠甜而不膩的日式鹹甜醬汁，讓人忍不住多扒幾口白飯。
馬鈴薯燉肉的靈魂是馬鈴薯呀～～～
把馬鈴薯燉到像暖男一樣，擁有堅強的外表，卻有著
削皮切塊蒸好後碾碎，加上橄欖油、法式芥茉籽醬及黑楜椒。
後來有加少許玫瑰岩鹽。
試味道時吃幾口，還不錯。
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最近只要看到減脂、高蛋白料理，我就會很開心的把他們存下來，然後去買材料來實踐一下！今天這款馬鈴薯雞肉餅是在小紅書上面看到的，滿滿的飽足感，而且看起來超好吃！！所以我馬上買了材料，剛剛製作完成就來發文了，哈哈，動作迅速♡
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一樣原則是每片馬鈴薯都要裹上蛋液。
我沒削皮
品味法式風情，享受手作精品甜點的絕妙滋味！我們引以為傲地呈獻最精緻的法式手作甜點，每一口都是對味蕾的極致呵護。精選頂級原料，由經驗豐富的大廚們巧手打造，每一款甜點都綻放著法式獨有的精緻風情。
從香醇滑順的巧克力蛋糕到輕盈絲滑的法式奶油泡芙，我們的甜點系列將為您帶來一場甜蜜的法式饗宴。無論是與摯愛共
台灣馬鈴薯的產季在十二月到隔年四月，這期間家裡餐桌一定會出現好幾輪馬鈴薯煎餅、咖哩、醋溜土豆絲。當季的滋味真不是蓋的，充滿天然的蔬菜香氣和水潤新鮮感，讓料理美味升三級。
歡迎來到我們的食譜部落格！今天我們將分享一個美味的小吃食譜：馬鈴薯包裹蝦球。這道菜將鮮美的蝦球用馬鈴薯泥包裹，經油炸後，外皮酥脆，內裡鮮嫩，絕對是家庭聚會或派對上的完美招待。
材料：
大號鮮蝦：250克（去殼、去腸，保留尾巴）
馬鈴薯：2顆（中型，削皮）
中筋麵粉：3大匙
馬鈴薯豬骨湯
午餐也是來到一家專賣店
我是第一次吃馬鈴薯豬骨湯
這餐只有小菜跟白飯可以吃到飽
這鍋是4人份、要配飯吃才會飽
不知名的菜乾
豬骨湯裡面有燉得軟爛的豬排骨、芝麻葉、金針菇、不知名的菜乾、麵疙搭、馬鈴薯
不知名的菜乾有點像客家福菜，只是菜的種類不一樣，還有一股不一
在寒冷的月份，清湯和燉菜提供了溫暖的滋養。這是一道古老的最愛 - 是那種深厚而味道濃郁，用一些時令食材製作起來又很容易的食譜之一。時令飲食是我熱衷的事情 - 我們應該充分利用當地在應該生長的季節里生產的農產品，而不是使用從世界各地空運過來的食材。這樣，食物在其最有營養和味道的狀態下，而且你還能支持本