發酵食
#
發酵食
含有「發酵食」關鍵字的內容
全部共 7 篇文章
排序：發佈日期新到舊
自養野生酵母｜ＮＲ１０１－１０２烈日鬆餅｜懶蟲退散｜陶鍋烘焙｜東風解凍
身體卡頓的時候，單純的食物最好
Esteban
發佈於
咖啡＆發酵食＆雜談慢聊
6
閱讀時間約
2
分鐘
#
咖啡
#
魯邦種
#
陶鍋烘焙
發酵食｜只有時間能說行或不行｜燕麥甘酒｜味增．續
看著日劇，坐在阿部寬對面的女生問他說 請問，我妹妹是怎麼樣的一個人？ 然後拿出收款袋，上面寫著30000 yen
Esteban
發佈於
咖啡＆發酵食＆雜談慢聊
7
閱讀時間約
1
分鐘
#
發酵食
#
米麴
#
甘酒
發酵食｜只有時間能說行或不行｜自家製優格｜奶克菲爾｜神奇的工程腦｜不能只有Input
工程腦無時無刻都在最佳化 Input和Output要同時，讓傻工程腦休息一下
Esteban
發佈於
咖啡＆發酵食＆雜談慢聊
9
閱讀時間約
6
分鐘
#
發酵食
#
牛奶
#
富士山
超輕鬆自家養天貝-5個不能忽略的小撇步
以往作天貝都要剝掉黃豆皮，這麼辛苦的事情我大概只能玩一次，這次朋友分享了一種懶人天貝法，到底多方便呢? 一起來看! 自製天貝好簡單，免剝皮，電鍋按下去，天貝菌撒一撒就完成了。溫度濕度控制是重點，學會養小寶貝就能天天吃天貝啦!! 花豆天貝也好好吃喔! 什麼豆都能玩看看，連米飯都能作天貝呢!
Eva Chen
發佈於
茴家生活
2
閱讀時間約
2
分鐘
#
天貝
#
發酵
#
發酵食
發酵食｜自療｜觀察和包容｜草露白
時間很公平，每個人都是一天，除非不在地球
Esteban
發佈於
咖啡＆發酵食＆雜談慢聊
5
閱讀時間約
6
分鐘
#
味增
#
發酵食
時間是醞釀的搖籃｜奶克菲爾｜菌兒活性｜奶味＆起司味｜Snap is Snap
菌是活的，時間影響活性，活性影響風味 時間是連續的，物理的定義上無法分割
Esteban
發佈於
咖啡＆發酵食＆雜談慢聊
5
閱讀時間約
2
分鐘
#
發酵
#
克菲爾
#
底片
20220721 裸麥種芝麻燕麥鄉村 和 十八麥巧巴達 原來孔洞的生成 來自不堅持 和 等待
厭氧手沖和辣日互別苗頭 配方拿掉油份 增加水分 麵包香
Esteban
發佈於
咖啡＆發酵食＆雜談慢聊
4
閱讀時間約
3
分鐘
#
魯邦種
#
麵包
#
咖啡
#
#
#
#
#
#
#
#
#
