味增
含有「味增」共 7 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
ケイコ的沙龍
2024/01/08
2024.1.1 星巴克 - 台灣味增釀造文化館 - 潭雅神綠園道
星巴克 - 台灣味增釀造文化館 - 潭雅神綠園道騎腳踏車
#
星巴克
#
腳踏車
#
味增
3
留言
微田小耕園的沙龍
2023/04/16
食譜|肉絲拌黃瓜|搞東搞西
里肌肉切片炒或炸成豬排都不錯,今天是先將里肌肉先不切片,先醃過再拿去烤,烤好在切絲拌黃瓜吃。不拌黃瓜,里肌肉烤好切片吃也不錯吃。 材料 里肌肉一塊(大約可切六片肉排的量) 小黃瓜一條 味增適量 胡椒粉適量 蒜粉適量 義大利香草粉(沒有,可不加) 醬油適量 作法 里肌肉先用材料3-7醃過,醃2小時入味
#
里肌肉
#
烤里肌肉
#
黃瓜
4
留言
微田小耕園的沙龍
2023/03/26
食譜|味増雞腿|搞東搞西
老先生說雞腿要怎麽煮?我說用味增塗在雞腿上,拿去烤。 材料 雞腿一隻 味增適量 鹽適量 作法 雞腿先切幾刀,先用鹽醃一下,拿去冰箱冷藏二小時。 再把雞腿用味增塗一層。 用烤箱烤,用上下火190度,烤35分鐘。雞腿可放在烘焙紙上烤,時間到再用叉子叉看看是不是熟了。熟了就拿去來吃。沒很熟就再烤一下。
#
味增
2
留言
微田小耕園的沙龍
2022/11/13
食譜|味噌烤松阪豬肉|搞東搞西
上次在超市看到一袋味增就拿了就去結帳,回家煮味增湯被小孩嫌,他看了日文說,這是醃漬用,喔哦!原來我搞錯了! 除了拿來醃小黃瓜,還能做什麽?想到小孩曾用來醃肉排,煎起來還不錯吃,冰箱還有一盒在超市買的松阪豬肉,可以醃過再烤,super easy! 結論是好吃!下次如果有朋友來吃飯,做這道菜簡單又好吃,
#
豬肉
#
松阪豬
#
味增
6
留言
Esteban's Studio
2022/10/21
發酵食|只有時間能說行或不行|燕麥甘酒|味增.續
看著日劇,坐在阿部寬對面的女生問他說 請問,我妹妹是怎麼樣的一個人? 然後拿出收款袋,上面寫著30000 yen
#
發酵食
#
米麴
#
甘酒
7
留言
Esteban's Studio
2022/09/06
發酵食|自療|觀察和包容|草露白
時間很公平,每個人都是一天,除非不在地球
#
味增
#
發酵食
5
留言
知秋的沙龍
2022/04/30
早年木材業興盛 豐原人早餐愛吃炒麵、豬血湯
豐原過去是山線地區木材集散地,製材廠、木材行林立,鋸木頭、製材木屑多,民間普遍說法是喝豬血湯可以清肺,炒麵則是有飽足感,便宜又有飽足感的炒麵、豬血湯,成為工人上工前早餐首選,使得到處是炒麵、豬血湯攤子,形成這種早餐習慣。
#
豐原
#
炒麵
#
豬血湯
16
7
丫丫阿嬤
喜歡
阿嬤和Grandpa在台灣時也住豐原耶!!