防疫便當
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每次中午12點被同事問要吃什麼...常常腦袋空白一片嗎？小資外食族好評推薦的健康餐盒品牌「True Box健康廚房」可千萬別錯過！由義法行政主廚多年經驗的老闆用心研發新菜單，堅持現點現做、多樣口味選擇、健康營養不油膩，餐餐讓你吃的美味暖心又營養～
接續上一篇文章，餐飲業本來就需要相當的來客數才能經營，如果大家都無法到店內用，那也就不需要那麼大的空間了。只要對外有一個外帶區即可，其他的空間就是烹調食物的廚房和廚師。月光認為，透過外帶或外送而取得的餐點，仍然保有相當之美味，所以可說是回到原點，只要食
在長達兩個月的三級警戒後，在2021年7月中迎來了久違的外食，扣掉前幾天吃的披薩不算的話，這是比較正式的餐廳外帶。因為疫情而在家煮飯吃飯，這是為了防疫所必須，原本就是應該的，而也這樣經過了兩個月，顯示吃大餐這件事情是可以被延後的，沒有說一定要多久吃一次大餐不可。
我在礁溪, 附近有比較好的旅館餐廳推出外帶餐盒, 我訂了幾次, 還不錯, 趁疫情的機會可以吃到大飯店的菜, 而且算起來, 真的不貴, 可以分幾餐吃。
有家旅館的自助餐廳改為食市超市, 有許多餐盒組成, 我都買光菜和肉的, 在家吃得很高興。德國豬腳199元, 還有烤蔬菜, 酸菜, 沾醬, 烤雞199元, 是全雞耶! 雖然小小的, 感覺是給員工有工作做, 還有消耗庫存的食材吧! 下個月自助餐廳就要恢復了! 這個改食市的構想真的很特別。除了熱食, 還有冷凍包。
來自東京埼玉縣的合點壽司，似乎是日本來台迴轉壽司中，唯一能看得到師傅現場手捏的吧檯區。也因為菜單常常依據季節時令的食材做變化，雖然單價稍微偏高，依上述這兩點來看，在疫情嚴峻時期，所開出來的外帶防疫便當，反而是業界中比較多選擇的一間。
金澤美味壽司位於台北SOGO 忠孝館的11樓。疫情期間可於B1的美食街花車外帶餐盒，也可線上或電話預訂後直接上11樓取餐，以節省製作等待的時間。梅鉢不是地名，而是梅花紋圖案，類似日本武家的紋所或家紋的名字。而且梅鉢ウメバチ也不只有一種圖案，google會跳出好幾種圖片可參考。以梅鉢來命名外帶餐盒..
位在捷運國父紀念館站附近的鰻魚料理店－小倉屋，烹調鰻魚的技法是承襲於本店於日本九州的百年老店田舍庵，由於田舍庵的發跡地是小倉，台灣分店才取名為『小倉屋』。
光是鰻魚定食就有九種選擇，除了傳統的鰻重，還有鰻蒸與鰻櫃等區別。
鄰近臺北華山、齊東街日式宿舍群，無肉不歡者應該會非常喜愛 Power Beef ローストビーフ日式烤牛肉飯小酒館，外觀也是黑色的日式兩層建築，可愛的模樣也相當具有懷舊風情。
烤牛肉厚玉子三明治
浸漬過酸甜醬汁而烤過的牛肉薄片，被堆疊成誇張的厚度，吃這麼多竟也不感覺膩...
高級的餐廳不一定做得出好吃的便當。
防疫期間，很多平常一位難求的餐廳，紛紛做起防疫便當度難關。這些熱門的高級餐館，平常打電話去訂為可能連一個月內都不一定訂得到位置，基本上連防疫便當也是限量限時搶購，價位可能只有平常的一半，但也常常破千，周一推出菜單，一兩個小時就會被搶購一空。
臉友們紛
山花割烹的炭烤鰻重便當，是以店家秘製醬汁烤出鬆軟香甜的烤鰻魚，乍看以為份量很少，旁邊那一小格內卻藏了好幾種配菜，最好吃的莫過於紫蘇葉包裹著蝦漿的炸物....
台灣寿司の美登利的外帶壽司，從點餐到取餐的速度還蠻快的，因為店內不能進入，完全都得在門口完成。
應該也是師傅現點現做的，即使沒有事先電話預訂，也僅需等候約10分鐘，服務的速度算是很快的。
這個感覺也很好吃！