張硯拓
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影評人,《釀電影》總編輯,曾任金馬獎、香港電影節費比西獎、女性影展、高雄電影節評審,著有電影散文集《剛剛好的時光》。經營【時光之硯】12年,亦常舉辦講座。
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許久沒有整理這個園地了,會從種一些小草開始,把生機找回來。
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由新到舊
電影戲劇| vocus 官方主題沙龍
2026/03/20
主持賣力、感言真誠,但主辦單位應該打屁股──2026 奧斯卡的幾個看點
2026 年、第 98 屆奧斯卡金像獎頒獎典禮雖然已經過了幾天,仍然想來分享這篇應格編之邀整理的趣味看點。
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奧斯卡
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已知用火
2026/03/14
【硯拓照著做】麻油菇菇松阪豬:處理松阪豬的兩個秘訣
過年前看到詹姆士教做麻油松阪豬,想到冰箱一直有一包松阪豬在挨餓受凍(我挨餓它受凍),就去買了麻油、還準備了枸杞,想說趁過年可以來試試看。沒想到一忙又過了一個月。還好,這週末依然天氣冷颼颼,仍是適合吃麻油料理的日子。
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已知用火
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電影戲劇| vocus 官方主題沙龍
2026/03/11
《世外》:香港動畫的技術高峰與超脫境界
去年底,《世外》在香港賣座 1500 萬港幣,登上港產動畫史的冠軍,在這背後,肯定不是「挺自己人」的義氣而已。畢竟片中真摯的守護約定,與面對惡無惡報、困局難以撼動的不甘心,普世都能夠共鳴。
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世外
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影評
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電影戲劇| vocus 官方主題沙龍
2026/03/07
🍿【電影戲劇沙龍】有獎徵文〖百看不厭的 #賀歲片〗結果公佈!
由方格子官方【電影戲劇主題沙龍】舉辦的有獎徵文活動:〖百看不厭的 #賀歲片!〗,在今年春節期間收到了 44 篇精彩的文章,非常感謝廣大熱愛影劇的格友們用心參與!這是電影戲劇沙龍舉辦的第一次有獎徵文,超級開心能看到這麼多有想法、有文筆、更有真心的文字!
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影評
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電影
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陳Solomen
2026/03/09
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時光之硯
2026/03/06
劇評該怎麼寫?──要能提供陪伴價值,還要學會掌握時機
身為一個影評人,即使已經入行快二十年了,我至今還是不太確定「劇評」該怎麼寫。這個不確定,當然不是不知道怎麼分析、評價優劣,或有什麼面向值得寫,而是劇評作者和讀者的關係,比起影評,真的大不相同。
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影集
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悅彤
2026/03/06
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張硯拓
發文者
2026/03/07
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已知用火
2026/02/28
【硯拓照著做】清炒蛤蜊義大利麵 feat. 油封小番茄
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烹飪
24
3
喵喵貓 🐹
2026/03/07
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已知用火
2026/02/19
【硯拓照著做】油封小番茄:滋味豐潤、百搭又方便的健康配品
今天來介紹一道我這兩年常做的配料,做一罐冰冰箱就可以配麵、配沙拉、配麵包,為任何料理增色、添味,唯一的缺點就是會消耗太快,難以達到「用很久」的效果(笑)。這是一道滋味很足的油料理,雖然番茄是其中主角,但其實橄欖油才是帶著風味、且萬用百搭的主體。
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番茄
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Linko不住在林口
2026/02/21
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電影戲劇| vocus 官方主題沙龍
2026/02/17
看完《雙囍》的短評:這是拍來勸人別辦傳統婚禮的吧!
《雙囍》是導演許承傑的第二部劇情長片,描述劉冠廷飾演的主角結婚之日,自小父母離異、且雙方拒不見面的他,決定在一天之內辦兩場婚宴,讓爸媽兩邊的賓客各自參加,且彼此不知情。整部電影就發生在這一天裡,節奏緊湊地從一早的宴席前置準備、文定儀式、下午的登記過程到晚上的兩場宴席,拍出巨大的動感與荒謬喜劇的趣味。
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雙囍
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雙囍
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絕對零度
2026/03/02
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電影戲劇| vocus 官方主題沙龍
2026/02/13
🍿【電影戲劇沙龍】有獎徵文活動:百看不厭的 #賀歲片!
哪部片,讓你跟長輩終於有話題?哪部片,適合當年夜飯背景音?又是哪部片,台詞總讓兄弟姐妹笑到噴淚?從《家有囍事》到《大尾鱸鰻》,或今年輪番上映的《功夫》和《雙囍》,與電影會落幕、但團聚的溫度始終滾燙。邀請格友使用 #我家的賀歲片 主題標籤,分享那部讓你百看不厭、專屬年節的觀影回憶!
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賀歲片
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哈斯的採購人生
2026/02/13
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電影戲劇| vocus 官方主題沙龍
2026/02/10
《日租家庭》:明快而溫暖,但好像哪裡怪怪的?
《日租家庭》的核心探討,是扮演服務的道德風險,意即在「提供情緒、創造回憶」的同時,畢竟還是欺騙,很難不伴隨一些傷害。這也確實是主角在第二、第三幕心境轉折的驅動力。但這劇本終究沒有挖更深,而是給了一個各方都圓滿的結局。
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布蘭登費雪
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電影
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Lizzy
2026/02/10
3
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張硯拓
發文者
2026/02/11
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