亞特聊聊天

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亞特聊聊天Podcast主理人 目前Podcast頻道主要單元 #台語話故事,是全台語聊天的方式,介紹台灣的民間傳說、在地歷史及風俗民情,希望讓對台語及台灣文化有興趣的朋友,在聲音中認識台灣。 方格子的文章未來會優先補完在社群平台上的節目延伸內容,未來則可能加上完整的節目圖文版。
由新到舊
【台語電影中的新劇美學與「我也是」】即使當年受到「國語政策」的打壓與排擠,那些在台語片中努力前行的人,沒有輕易放棄,我還是相信林摶秋先生說的那句:「我就毋信台灣人佇台灣拍台語片,台語片興袂起來!」至今,我們還在努力。
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2023-02-03
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不關阿翔老師的事-「食肉食三層,看戲看亂彈」這句「食肉食三層,看戲看亂彈」,其實主要是一種對比的文學修辭技巧,字面意思是,豬肉中最好吃的就是肥瘦皆有的五花肉(sam-tsân/三層),戲曲裡最好看的就是(北管)亂彈戲,有一種「外行綴人買,內行看布底(Guā-hâng tuè lâng bé, lāi-hâng khuànn pòo-té.)」
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2022-12-06
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腹內被人賺走了?「家己刣,趁腹內(Ka-kī thâi, thàn pak-lāi.)」不過到了現在,這句俗諺可能又要有新解了,在自家國內工作,也許不是快錢,也許沒有月入幾十萬,但至少有法律保障,即使出現勞資糾紛,還能嘗試各種救濟途徑,但如果是「出國工作」,特別是東埔寨的工作,可就要小心連「腹內」都被賺走了。
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2022-09-17
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現在該演哪一齣?民戲的挑戲情境魏叔雖然是客家人,不過從小就在「宜蘭英」當「贌戲囡仔(pa̍k-hì gín-á)」,根據他的說法,小時候跟著劇團東奔西跑,除了一般的神明聖誕、宮廟活動等,民間的請戲其實也有講究,例如以下幾種情境:
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2022-07-21
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那就開腸剖肚吧-「有人提燈照路,無人提燈照肚。」誠然「有人提燈照路,無人提燈照肚。」人心如何不得而知;但「鴨蛋較密嘛有縫(Ah-nn̄g/nuī khah ba̍t mā ū-phāng.)」,沒有什麼是永久的秘密,更不用說有的人簡直吃了誠實豆沙包,什麼黑歷史都自己「搤搤出來(iah-iah--tshut--lâi)」。
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2022-05-22
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不是在問你-「冊讀對尻脊骿去(Tsheh--tha̍k tuì kha-tsiah-phiann--khì.)」當然長輩在罵小孩這句話時,絕對不是真的在關心你有沒有好好吸收書本知識,你也就不需要回嘴說「我有讀啊,不然我默唸課文給你聽!」
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2022-05-20
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會上樹的不只螞蟻-「三日無餾"足百"上樹(Sann-ji̍t bô-liū peh-tsiūnn-tshiū.)」餾的蒸熱也經常用在粿類食品上,家裡有拜過像「發粿」這類食品的朋友一定有這種經驗,擺在神龕上才一、二天,發粿要嘛變質發酸,要嘛直接發黴,這種蒸熟成形的食品特別容易敗壞,而要維持它不要那麼快壞掉,又要維持既有口感的方式,就是重新「餾過(liū-kuè)」。
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2022-05-15
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建築中的密碼:「侵門踏戶(tshim-mn̂g ta̍h/tā-hōo)」不過你如果你仔細觀察一些閩南式建築,有的戶橂前的空間也經常富含深意,例如圖片裡這處進入「正身」(傳統閩式建築正廳)前的戶橂前方,多了二塊石頭及圍繞著建築的堆高平臺,這石頭可不只是當成階梯使用而已。
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2022-05-14
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認識豬油的台語:「豬頭皮乍無油(Ti-thâu-phuê tsànn bô iû.)」「乍(tsànn)」這個字有油炸的意思,不過通常是快速過油的食材處理工序,而非將食物炸熟的方式,跟「炸」有關的台語其實滿多的,我比較常用到的包含「乍」、「糋(tsìnn)」與「烰(phû)」,每個字的意義又略有不同,各地常用的「油炸」台語也不盡相同,你們習慣用什麼詞來炸呢?
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2022-05-14
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誤點可是會被綁在柱子上的-誤戲誤三牲(Gōo-hì gōo sam-sing.)扮仙戲其實源自北管戲曲,所以與一般歌仔戲正戲演出不同的是,如果你仔細聽扮仙的台詞,即使你的台語聽力不錯,也會發現似乎有些話聽不懂,這是因為傳統的扮仙摻雜了不少業界稱為「官話」的語言(帶有閩南口音的官話),不過這樣的語言也隨著老演員的凋零逐漸消失,越來越多人改以全台語唸扮仙台詞。
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2022-04-26
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相處之道-捏驚死,放驚飛。(Tēnn kiann-sí, pàng kiann-pue.)這句「捏驚死,放驚飛。」經常被用來形容父母在面對小孩時,既擔心管教太嚴孩子受不了,又擔心太過放任,孩子會在外頭胡來或受傷,這種忐忑不安、拿捏不準分寸的「天下父母心」。
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2022-04-26
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宜蘭人不懂乾旱:「三年無做大水,豬母就有金耳勾通掛。」在〈【特集】從超神話到都市奇談:拾念劇集與《金銀鐲》〉裡,提到了 拾念劇集 之前的作品《大神魃》,是以旱神女魃為主角的故事,訪談時突然想不起「乾旱」的台語是什麼,明明小時候曾經講過的……
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2022-04-19
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爭論用的金句:講一句較無輸贏的啦…(Kóng tsi̍t kù khah bô su iânn --ê lah...)」想要讓你的台語更有所謂的「氣口」嗎?跟他人爭論時想一次就把對方唬住嗎?那就不要錯過這句「講一句較無輸贏的啦……」(邊講還要邊把往側邊看,一副「我也不是針對你啦」的感覺)。
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2022-04-13
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做生意,大不易-「這溪無魚別溪釣(Tsit-khe bô-hî pa̍t-khe tiò.)」櫻花蝦的季節到了。 今天下午在市場準備明天的活動用品,剛好遇到魚攤老闆載漁貨回來,跟他多聊了幾句,發現原來最近是櫻花蝦的季節(看清楚,不是櫻花樹的季節喔),很多漁船這段時間是不太會捕其他魚類,而是專門捕撈櫻花蝦。 那麼問題來了!「主要的漁船都去撈櫻花蝦了,平常要賣的漁貨怎麼辦呢?」
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2022-04-08
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職場百搭-「講著食,舂頭佮磕額;講著做,相推佮相告。」不論是職場、官場甚至家庭,往往在分配工作時瞬間就變成修羅場,雖然我們也不見得願意推託工作,但無奈的是,一旦你接下某個額外的工作,此後這類「任務」往往就變成你的「義務」,完全是個零和遊戲。
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2022-04-06
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做官騙厝內,做生理騙熟似 Tsò-kuann phiàn-tshù-lāi, tsò-sing-lí phiàn-sāi每年到了4/1愚人節,社群平台上真真假假的資訊就滿天飛(雖然平時假新聞也是滿天飛就是了),今天平復了惡作劇或被惡作劇的心情後,我們來聊聊跟騙人有關的俗諺:「做官騙厝內,做生理騙熟似(Tsò-kuann phiàn-tshù-lāi, tsò-sing-lí phiàn-si̍k-sāi.)」
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2022-04-02
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誰跟你滴水認親?「鴨仔過溪-無蹽(聊)(Ah-á kuè-khe-bô-liâu)」聽說有人拿了奇怪的水跟濁水溪「滴水認親」,雖然我完全搞不懂這是什麼邏輯,倒是想起這句孽譎仔話(gia̍t-khiat-á-uē):「鴨仔過溪-無蹽(聊)╱Ah-á kuè-khe-bô-liâu」。這句話大概是這件事最好的寫照了。
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2022-04-01
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未食五日粽,破裘毋甘放(Buē-tsia̍h gōo-ji̍t-tsàng, phuà-hiû m̄-kam-pàng)我發現,不論時代怎麼演變,有多少科技產品出現,「屁孩就是孽畜(gi̍at-thiok)」這件事歷久彌新,差別只在一代換一代……對,我小時候當然也是個(一點點而已啦)孽畜的屁孩。
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2022-04-01
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一人一家代,公媽隨人祀(Tsi̍t-lâng tsi̍t-ke-tāi, kong-má suî-lâng-tshāi)在我家族墓的隔壁有著另一座墓(沒意外的話以後我們就是鄰居了),想起我在S03EP41〈陳林李,結生死-宜蘭氏族之爭〉裡提起的,宜蘭是少數「游」能排上前十大姓的縣市……
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2022-03-28
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你很會吹嗎?「年簫,月品,萬世弦(Nî-siau, gue̍h-phín, bān-sè-hiân.)」在〈戲開天鵝宴,一宴三十年(五)嚴懲不貸〉裡,提到房玄齡唱出了「有你在君側,宮廷即少聞簫管尺上工」,這整句指的是「沉迷於歌舞昇平的幻象」,簫管則是借代樂器或音樂。
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2022-02-23
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今天出門的都是勇士-三月初,寒死少年家(Sann-gue̍h-tshe, kuânn-sí siàu-liân-ke)我跟清潔大姊抱怨今天的天氣又濕又凍,大姊說了「三月初,寒死少年家(Sann-gue̍h-tshe, kuânn-sí siàu-liân-ke)」、「猶閣有通仔寒咧!」
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2022-02-21
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摃的是什麼龜?「上帝公跋輸筊-頓龜(Siōng tè kong pua̍h su kiáuーtǹg ku.)」上帝公就是玄天上帝,形象是手持寶劍,腳踏龜蛇,「當(頓)龜」的故事據說出自活躍於日治至戰後的臺南人 #許丙丁 的漫畫作品《小封神》,書中說有天玄天上帝出巡途經街邊,被慫恿參加了一場聚賭,結果輸得一屁股債……
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2022-02-11
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關係緊張還是暗送秋波?-犀牛照角,見面就觸(Sai-gû tsiò-kak, kìnn-bīn tō-tak.)在〈戲開天鵝宴,一宴三十年(四)青瞑龍〉裡頭提到,在一連串對針對唐太宗的「打臉事件」後,現場只剩下太宗與老國公房玄齡二人大眼瞪小眼,像這樣的情境在台語俗諺裡有句話可以形容:「犀牛照角」,它的完整原句則是「犀牛照角,見面就觸(Sai-gû tsiò-kak, kìnn-bīn tō-tak.)」。
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2022-02-08
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信不要亂寫-挔柴添火著(Hiannh tshâ thinn hué to̍h/tō)Hiannh是個動詞,指的是用手及臂環抱、把東西塞在腋下空間攜帶,通常這攜帶的東西,都稍有體積,所以需要用手臂的長度固定物體才比較好搬運,並且這個動詞後的受詞,最常被用來連接衣物布料類的物品,例如「挔被(hiannh-phuē)」、「挔衫(hiannh-sann)
2022-01-25
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宜蘭人最懂-小雨未堪得捷落(Sió hōo bē kham tik tsia̍p lo̍h/lō.)雖然基隆也是著名雨都,不過真要說起下雨天數以及不易缺水這回事,宜蘭還真的是獨佔鰲頭(不太開心的那種),所以跟雨有關的俗諺在宜蘭的日常生活中也就使用得相當多。
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2022-01-24
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我是路痴台語怎麼說?之前介紹到小時候我在細雨中出門不撐傘,就會被勸告「小雨未堪得捷落」(Sió hōo bē kham tik tsia̍p lo̍h/lō.)。 說到出門,除了下雨讓人困擾,對我來說經常還有一件更讓人困擾的事,那就是:我是個大路痴……
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2022-01-24
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蕾神之槌-濟牛踏無糞,濟某無地睏(Tsē gû ta̍h/tā bô pùn, tsē bóo bô tè khùn.)不曉得是不是現代社會中牛已經相對少見,牛糞更不是大部份人日常生活中會運用的東西,這句話我已經很久沒聽到了(對了,我沒有經歷過那個年代啦!只是小時候聽人說過XD)。
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2022-01-24
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比日本製造的壓縮機還要稀少-枵狗數想豬肝骨(Iau káu siàu siūnn ti kuann kut.)有句話說「泉州人開港,漳州人種田(Tsuân tsiu lâng khui káng, tsiang tsiu lâng tsìng tshân.)」表達了大致的族群習性(但不是絕對),在原鄉對外貿易興盛的泉州人與農耕拓墾導向的漳州人,在台灣一樣表現出其各自的發展傾向……
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2022-01-23
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到底準不準?-鱟桸準飯篱(Hāu-hia tsún pn̄g-lē.)為什麼能知道「即將」呢?想必是通過了某種程序的考驗,例如準新郎勢必是通過了岳父岳母的考驗、準市長通過了投票選舉的考驗(但不見得通得過罷免的考驗就是了),準魔法師通過了火盃的考驗……或是他即將母胎單身滿三十年(?)
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2022-01-23
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歌神v.s.胖虎?-狗喉乞食調(Káu âu khit tsia̍h/tsiā tiāu.)跟狗有關的句子百百種,我最喜歡的則是這句「狗喉乞食調(Káu âu khit tsia̍h/tsiā tiāu.)」。舉凡被迫陪長輩搭遊覽車出遊、有卡啦OK的尾牙、電視新聞播報著港湖胖虎說要開演唱會、某些Youtuber出單曲、辦公室同事……咳、沒事,總之只要你聽到覺得難聽的歌聲,都值得來上一…
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2022-01-23
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