靜敲敲

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「肚在異鄉,為食客」,目前旅居以色列,想家時我就會下下廚,嘴饞時我就寫寫字。在「鷹嘴豆與醬油」專題裡,我會分享我的跨文化戀愛和生活觀察。邀請你進來我的沙龍坐坐 :)
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肚在異鄉,為食客。
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由新到舊
從小到大我搬過數十次家,不知道是不是這樣,我喜歡事情都在掌握中,而不確定性讓我沒有安全感,你可能很難想像這樣的人談起異國戀會是怎樣,真的很不容易,感覺很像每天都在做田野調查 ...。我們是一對害怕飛機起降的異國情侶,機輪還沒離地,我們雙手就握緊緊。
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好棒喔!謝謝你這麼溫柔的分享!
如果要說我的廚藝最受誰啟發,那就要歸功於我老媽,七歲剛學會寫自己的名字時,我開始當起我媽的廚房特助,幫的都是一些基本功,洗菜、拖地和保持流理臺清潔,好像少林寺練功的情節,我常想什麼時候才會學到秘訣、打通任督二脈,像阿嬤一樣開一家小餐館 ...
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我愛吃蕃茄檸香洋蔥!真的是好特別的分享😍
「或許,生活並不是因為擁有了什麼才能放鬆,而是因為 ... 。」 聽到「國外生活」,你會聯想到什麼?在這些光鮮亮麗的背後,有很多吐出心酸,卻很可能被人酸的時候,而這些說不出口的寂寞,有時甚至會沈重到影響身心健康。
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的確,大家看到的都是光鮮亮麗的一面,卻鮮少看到背後的心酸
肚在異鄉,為食客?二十出頭的我,一個人到國外生活後,想吃點家鄉味卻發現自己連水餃都不會包,刀工有待加強、對中高低筋麵粉毫無頭緒 ... 。然而,在異鄉熬了四年後,現在終於能在過年時做一桌滿臺全席。 目前旅居以色列中,想家時我就會下下廚,嘴饞時我就會寫寫字。
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謝謝 Danielson :) 好喜歡你的「我的廚房」專題,好想知道麥先生對台灣味的接受度如何? 我伴侶說花枝是外星人不敢吃