靜敲敲 | 中東生活 下廚寫字
更新於 2024/01/10閱讀時間約 1 分鐘
肚在異鄉，為食客
目前旅居以色列中，想家時我就會下下廚，嘴饞時我就會寫寫字。
我們家以前做吃的，從小看阿嬤包鹹湯圓、老媽做蔬食創意料，晚餐最期待的就是猜媽媽在菜裡加了什麼神秘料理，二十出頭的我，一個人到國外生活後，想吃點家鄉味卻發現自己連水餃都不會包，刀工有待加強、對中高低筋麵粉毫無頭緒 ... 。然而，在異鄉熬了四年後，現在終於能在過年時做一桌滿臺全席。
你會在「異鄉食客 吃的人生學」看到什麼內容：
🍜吃的人生學
人生的各種酸甜苦辣甜，除了分享在異地煮出台味的心法外，還有下廚帶給我的反思，藉由一道道的鄉愁來緬懷與家人的過往。
🥢食譜集
地中海以東、以南的鄉愁料理，就讓我在這裡跟你偷偷預告，第一期會跟大家介紹「年菜想解膩，試試這三道以色列日常沙拉」，邀請你和我一起吃出好心情。
🧡鷹嘴豆泥與醬油
在猶太潔食文化下，有海蟲子之稱的蝦子，我的另一半（冉先生）如何愛上吃海鮮，到台灣參加原主民傳統婚禮時他第一次剝蝦、第一次到釣蝦場觀摩。
對下廚或跨文化議題有非比尋常熱情的你，邀請你在底下留言，
「想家時，我會吃 ____ 」，讓我更認識你 😄
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本篇參與的主題活動
這好像是我第一次自我介紹，其實來的有點突然......某天，我剛升上新的年級、新的班級，而我的新班導要我們自我介紹，還要上台，一想到要上台，我就揮身不對勁，開始發抖、臉色發青，同學們一定都覺得我發瘋了，然而同學們對我的第一印象也毀了!
我為了彌補這些事，我努力控制自己不要再那麼傻，做這些事了!後來我
生於台北，文化大學中文系文藝創作組、東吳大學中文研究所畢業。曾任新北市清傳高商校長，現為連清傳文教基金會執行長。長期推廣閱讀，不遺餘力。
創作文類包括小說、散文、詩，出版《仰望自己的天星》、《春衫猶濕》、《觀音山下的沉思》、《送你一朵花》、《情書永遠不老》……等近二十種。
初次見面，這裡是漫游人間World Roaming喃喃自語的空間。之後也會開始用ig，兩邊會以用不同方式經營，歡迎各位多多指教，互相交流。
喜歡閱讀，嗜書是雜食性。也喜歡玄學、料理、音樂、動漫、運動、寫字，喜歡手寫文字的溫度。是個興趣很廣泛且有十八般武藝，但樣樣不精通的高敏感人。喜歡透過不同視角、轉
在教育創新合作社的團隊合照
到均一工作也將近一年了，當時決定要去時，親朋好友就會出現黑人問號，問我：
去非營利組織有錢拿嗎？你後悔放棄學校不錯的薪資嗎？
哈哈哈！大家對非營利組織的誤解有點深啊！
來看看我所認識的均一吧
這好像是我第一次自我介紹，其實來的有點突然......某天，我剛升上新的年級、新的班級，而我的新班導要我們自我介紹，還要上台，一想到要上台，我就揮身不對勁，開始發抖、臉色發青，同學們一定都覺得我發瘋了，然而同學們對我的第一印象也毀了!
我為了彌補這些事，我努力控制自己不要再那麼傻，做這些事了!後來我
生於台北，文化大學中文系文藝創作組、東吳大學中文研究所畢業。曾任新北市清傳高商校長，現為連清傳文教基金會執行長。長期推廣閱讀，不遺餘力。
創作文類包括小說、散文、詩，出版《仰望自己的天星》、《春衫猶濕》、《觀音山下的沉思》、《送你一朵花》、《情書永遠不老》……等近二十種。
初次見面，這裡是漫游人間World Roaming喃喃自語的空間。之後也會開始用ig，兩邊會以用不同方式經營，歡迎各位多多指教，互相交流。
喜歡閱讀，嗜書是雜食性。也喜歡玄學、料理、音樂、動漫、運動、寫字，喜歡手寫文字的溫度。是個興趣很廣泛且有十八般武藝，但樣樣不精通的高敏感人。喜歡透過不同視角、轉
在教育創新合作社的團隊合照
到均一工作也將近一年了，當時決定要去時，親朋好友就會出現黑人問號，問我：
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哈哈哈！大家對非營利組織的誤解有點深啊！
來看看我所認識的均一吧
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
這個消息令人難以置信：知名類型演員雷史蒂文森(Ray Stevenson)已經去世，卒年僅僅58歲。
雷已經死過無數次，身為類型演員最高的人生目標，就是讓觀眾一見到你，就知道「你是什麼樣的人」。萬千觀眾不認識雷史蒂文森這個名字，但一看到他的臉，你就知道這傢伙是壞蛋、大老粗、或兩者兼是。
雷太
原來改變和任何不同形式的生命質變，其實多半都在微小尋常的日常時刻裡「靜靜突然發生」：沒有大張旗鼓的群鬧喧嘩，還是精心大場面開場的慶祝儀式，可能在一秒鐘悄悄不經意被過度時，那個期待已久的好消息或者新改變、新生活階段，就如此現身了。
還來不及以著最盛裝或好整以暇的心情迎接，這才是寫實人生。...
近期台股的跌法相信讓大多數投資人感到懷疑人生，國際股市雖然沒有像過去那麼強勁，卻也沒像台股這樣疲軟，如同洩了氣的皮球，不僅離歷史高點愈來愈遠，連收紅的表現也屈指可數，萬八遙不可及，萬七則一去不回頭，萬六現在看來岌岌可危。
豈止是一個慘字能說分明。
開學已經一週多，但外面的炎炎夏日硬是把陸馥書變成了宿舍與系館兩點一線的人兒。現在還慵懶地躺在床上滑著手機，突然滑到陸子槐的訊息，問她選了什麼社團。
對耶！學校規定大一必修社團課！！！
思及此的陸馥書突然從床上爬起來，默默地看著其他三人，「欸，妳們想好要選什麼社團了嗎？」
「可能熱音社或吉他社吧！」許
「哥哥，社團要怎麼選呀？」陸馥書嘟著嘴咬著左手大拇指，一臉困惑的看著自家哥哥。
「恩？書書長大了，要自己做選擇哦！」陸子槐伸手摸了摸她的頭。
陸馥書眼看著跟陸子槐撒嬌沒效，毫不眷戀的轉頭往另一個方向看去，「哥哥～」
這聲哥哥喊的又酥又脆，讓人不忍拒絕。
「參加進去之後第一個發傳單給妳的。」陸子謙看著
等一個人十年是什麼感覺？
餘秋已經忘記當初喜歡上她的原因
只記得喜歡惹到她跳腳、喜歡看她鮮活的樣子
好像靠近她一點，心裡的陰暗也就會被驅散一點
所以曾經不顧一切的想得到
也曾經在察覺她的變化時貪婪的想要全部
直到…她挽著別人的手遞來喜帖
等一個人七年是什麼感覺？
陸馥書已經忘記是什麼時候喜歡上他的
時間是最好的證明，最好的訴說者，最好的良藥
雖然總會等不住，耐不住，想要馬上說點什麼，證明什麼
但...請相信，時間會告訴你一切。
其實我是一個狡猾的人，無論做什麼事；
經常都是後起手的那個。
這不是說在旁邊看別人做了再跳下去做，我想表達的不太是這個意思。
是我會用不斷地用理智去執行，去給予其他人超過我實際上可以忍受程度的付出。
這其實是一種偽善，和不信任他人及自己的一種作法。
因為一直觀察別人的背後意義就是同時也一直相信著
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
這個消息令人難以置信：知名類型演員雷史蒂文森(Ray Stevenson)已經去世，卒年僅僅58歲。
雷已經死過無數次，身為類型演員最高的人生目標，就是讓觀眾一見到你，就知道「你是什麼樣的人」。萬千觀眾不認識雷史蒂文森這個名字，但一看到他的臉，你就知道這傢伙是壞蛋、大老粗、或兩者兼是。
雷太
原來改變和任何不同形式的生命質變，其實多半都在微小尋常的日常時刻裡「靜靜突然發生」：沒有大張旗鼓的群鬧喧嘩，還是精心大場面開場的慶祝儀式，可能在一秒鐘悄悄不經意被過度時，那個期待已久的好消息或者新改變、新生活階段，就如此現身了。
還來不及以著最盛裝或好整以暇的心情迎接，這才是寫實人生。...
近期台股的跌法相信讓大多數投資人感到懷疑人生，國際股市雖然沒有像過去那麼強勁，卻也沒像台股這樣疲軟，如同洩了氣的皮球，不僅離歷史高點愈來愈遠，連收紅的表現也屈指可數，萬八遙不可及，萬七則一去不回頭，萬六現在看來岌岌可危。
豈止是一個慘字能說分明。
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對耶！學校規定大一必修社團課！！！
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「哥哥，社團要怎麼選呀？」陸馥書嘟著嘴咬著左手大拇指，一臉困惑的看著自家哥哥。
「恩？書書長大了，要自己做選擇哦！」陸子槐伸手摸了摸她的頭。
陸馥書眼看著跟陸子槐撒嬌沒效，毫不眷戀的轉頭往另一個方向看去，「哥哥～」
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但...請相信，時間會告訴你一切。
其實我是一個狡猾的人，無論做什麼事；
經常都是後起手的那個。
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這其實是一種偽善，和不信任他人及自己的一種作法。
因為一直觀察別人的背後意義就是同時也一直相信著