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每到秋天，網路上總是充斥著大閘蟹膏的廣告，讓人懷疑其真實性。以798元的價格販售含有大量蟹膏的產品，但若以成本來看，實際上根本無法達到這樣的價格。透過本文深入分析，提醒消費者在購買之前務必謹慎，保持理智，以免受到不實廣告的誤導。
本文探討了在銷售白帶魚時，為何不應該刷掉魚表面的銀脂。銀脂並不是有害物質，而是富含卵磷脂的脂肪，對健康有益，能維持魚的鮮度並幫助判斷魚的新鮮程度。不過，對於痛風患者來說，則需留意銀脂中的普林含量。這篇文章提供了白帶魚銀脂的優缺點，幫助消費者做出更明智的選擇。
又是這樣的事件，台灣就是罰的不夠重，才會不只投資詐騙一堆，不然就是海鮮詐騙一堆。我們常在市場上看到的假鱈魚，通常是以下三種。
比目魚(俗稱扁鱈)其實我個人覺得比目魚也真的不難吃，肉質細又少刺價錢又便宜，很適合小朋友或是吃魚新手。他不只常出現在魚市場，也常出現在早餐店的漢堡和便當店。那要怎麼分辨他，
中秋節的烤肉活動讓許多人尋找適合的海鮮組合。本文分享選購海鮮時應注意的幾個要點，包括圖片確認、產品重量、尺寸以及包冰比例，幫助大家挑選到新鮮、美味的海鮮，讓中秋烤肉更加愉快。
本文介紹鯖魚的兩個主要品種：挪威的白腹鯖與臺灣的花腹鯖。透過對這兩者的生長環境及肉質特性比較，讀者能理解為何在超市中，同樣是鯖魚卻會有不同的價格差異。進一步瞭解這些知識後，消費者在選購時能做出更明智的選擇。
瞭解魚的來源和漁法對於挑選高品質的海鮮至關重要。本文將分享各種漁法捕獲的漁獲比較，讓你明白為什麼懂得吃海鮮的人願意多花錢購買手釣現流魚。
曲腰魚是一種價格昂貴的淡水魚，其肉質細緻，帶著特別的香味，而且大隻的曲腰魚在市場上又難以買到。消費者在點菜時要注意確認價格，避免遇到意外驚喜。由於其稀有性和美味，曲腰魚的價格往往較高，需慎重考慮。
這篇文章將教你如何根據預算和品質挑選適合的魚，分為王者、貴族、地主和平民等級。讓海鮮新手在選購時有個參考標準，避免選擇困難。
泰國鱧在臺灣魚市場、餐廳相對罕見，但在其他地方卻是高級美食。文章介紹了泰國鱧的外貌特徵、生活環境和食用方式，以及外籍移工對泰國鱧的喜愛。
