馬克王
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中年男人,目前是個上班族。曾經不務正業開過餐廳,也曾幫著打理家庭事業,多以失敗做收。不敢說時不我予,但明白人生會有順風順水,也必有遇到困境的時候。
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中年男人的碎念空間,也許平淡無味,但卻是人生深切的體會。
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我的成就
由新到舊
行走冬季杉林溪
這幾年跑了一些台灣的森林園區,相較年輕時候喜歡體驗海洋的澎湃激情,現在的我,卻越來越沉浸在寧靜山林裡充電的感覺。不論是仁者或智者,樂山還是樂水,對我而言,也許是年紀到了一定程度,就不想再強調那麼多看似精明的計較,偶爾糊塗點可能更怡然自得。
2024-02-08
10
新年雜記
2024剛開年,就傳來日本地震的消息,之後接二連三的人禍天災頻傳,讓人直接回想起2020年的開始,世界也是紛擾不斷,就在那年,Kobe走了,Covid來了
2024-01-18
16
關於2023
2023,歲末年終,用些時間,回想過去一年的得與失,人與事;加上一點點變老的感嘆。
2024-01-01
32
少不更事的而立之年 (完結)
現在的我,從而立,到不惑,在人生路上仍在調整自己的位置,如同料理一道菜餚,需要鹹淡的嘗試,也需要等待的時間,才能享受美味的到來吧?
2023-10-03
21
少不更事的而立之年 (中)
這種窘境,這輩子我是第一次,還拖著一家子陪我耗著,五味雜陳,十分難受,再多的淚水也只能和著那些不甘心往肚裡吞。
2023-09-20
14
少不更事的而立之年 (上)
前陣子看到這篇新聞,回想自己的過往經歷,心裡很多感慨;今年是我返台第六年,我也曾帶著滿腹的理想憧憬北漂闖蕩那片中原大地,但那些年卻狠狠的被現實打醒,甚至對自己的無能為力感到挫折。
2023-09-13
16
快速環島花東行 完結篇
台東離我好遠,與新竹就是個斜對角,每次造訪都得隔上好長一段時間,這次難得有機會東行,說什麼都不想錯過那片記憶裡最自然的美景-花東縱谷。
2023-09-09
10
夏日北海岸之旅
從學生時代就聽別人相約看流星雨,連當年的F4也唱著流星雨如何如何,感覺流星這件事真的是浪漫的不得不得了…
2023-08-17
25
少鹽三明治
家裡,上有老,下有小,我是個三明治。 公司裡,上有老闆,下有員工,我也是個三明治。
2023-08-03
7
快速環島花東行 D2
回到花蓮,讓我想念的景色之一便是放眼可見的翠綠山脈與藍天,雖說從小看到大,但離開了故鄉之後,真的也沒多少機會能享受這樣的畫面。
2023-07-26
7
快速環島花東行 D1
從年輕開始,就曾想環島一圈去走走看看,但從來沒真正實踐過;太座在台灣生活了十多年,也幾乎都在西半部遊走,鮮少有機會往花東去, 於是趁著暑假剛開始,全家人來了一趟快速環島之旅。
2023-07-19
11
淡口版麻婆豆腐
家裡有個喜歡吃辣但卻吃不了太辣的太座,還有兩個小屁孩不適合吃太重口味的東西,來做道減辣的麻婆豆腐,解解嘴饞。
2023-06-14
12
苦瓜排骨湯
天氣越來越熱,食慾大降,只想喝冰涼的啤酒甜甜的氣泡水消暑,但往往爽了口感卻依然飢腸轆轆。而夏季,是苦瓜的季節,台灣的白玉苦瓜用來煮湯或是做苦瓜盅再適合不過,超市裡隨手抓了一條,回家燉個排骨湯喝吧。
2023-06-06
8
家常咖哩雞
用簡單的食材,還有方便的咖哩塊,做出口感濃郁的家常咖哩雞,幾乎沒有難度,隨手做出自己的味道,與家人分享吧。
2023-05-29
6
偽單親筆記 倒數一天
生活,像一杯靜置的水,任何的改變如同一股外力去晃動水杯,或重或輕,杯中的水搖搖晃晃之後,最終會找到新的平衡,回覆平靜。
2023-05-19
10
沒關係 別硬來
與外國客戶交流,用英語是必須,但為什麼連內部講中文的人都要用英文寫電子郵件?
2023-05-10
12
魯肉燥飯
魯肉飯也好,肉燥飯也罷,摻在一起做魯肉燥飯不就好了?
2023-05-08
11
偽單親筆記 趴兔
太座出門的第二週,持續一打二的日子。
2023-05-04
9
芋頭米粉湯
有時候記憶裡某個食物的味道與香氣,會突然從腦子竄出來,而讓人心心念念的流口水。最近停工許久的廚房,難得開工,這次嘗試不看食譜,來復刻心裡面的那個味道。
2023-05-02
9
也許幸運但無法犯規
我自認除了偶爾買東西能付款成功外,關於成功也沒什麼好值得說嘴的,倒是運氣這件事可以來小聊一番。
2023-04-27
8
偽單親筆記
偽單身的日子裡,盡著偽單親的責任。
2023-04-24
8
不論快慢 潤起來吧
偶爾帶著孩子到學校運動,看到空蕩的田徑場上去試跑兩圈,發現竟然跑個幾步就開始喘甚至頭暈眼花,這個狀態讓我意外,原來自己的體能已經弱化到如此不堪
2023-03-27
9
人生的路 終須一別
我對祂的思念與不捨,總是在次次的追憶中,紅著眼眶,不能自已.
2023-03-07
9
庸人自擾
挖A咖卡等... 有個男的用台語對朋友說: 我的腳較長...朋友聽了,暗想,怎麼可以輸? 於是去做了陽具增長術...
2023-02-13
11
這個EPS不一樣
EPS這個縮寫,有投資經驗的人都不陌生.但在醫學裡的EPS,指的卻是另一件事...
2023-01-31
9
酸溜無骨雞腿
酸溜滑嫩的雞腿排,搭配蔬菜沙拉或是白飯,讓人一口接一口停不下來.
2023-01-17
23
滷肉 (汽泡水版)
用西打,可樂這類的含糖氣泡水拿來滷肉,不須炒糖色,收汁也能保持晶亮的感覺 另外,肉的挑選很重要,在台灣的台糖豬肉,本草豬等比較沒有腥味,在烹煮上也比較能掌握一致性 若要更豐富的氣味,可在放入花椒的同時加入蒜頭,薑片以及蔥段一起熬煮
2022-08-23
9
滷牛腱
本次食譜參考網路後加以修改成自己喜歡的口味. 電鍋蒸煮出來的牛腱肉軟嫩好吃,滷汁可作為牛肉麵的湯頭,不須加水稀釋. 唯一麻煩的是,內鍋蒸煮的時候,可能會濺出來,需要清洗外鍋.
2022-08-23
2
買哈特圍毆狗昂
印象中,除了www之外,當時最流行的應該就是bbs了,不論是學校的官方通知,或是每個人私底下的交流,都會透過這個平台。而年少(無知)的我,也沾上了bbs的癮,就像現在低頭族一樣,有事沒事就刷一下。我那時候也是,只要不是上課,一定窩在宿舍裡面〝打逼〞
2022-03-29
4
魔性的廣告詞
怕冷,就穿灣波野沖鋒衣。
2022-01-18
3
舊疾,副作用?
這兩年,一場突如其來的瘟疫戰爭將平靜的地球村攪動的翻天覆地。除了被動的防守病毒之外,許多藥廠也發展了疫苗,作為防禦的主要工具。我在眾多品牌裡選擇了mRNA的疫苗注射,依據疫苗實驗的數據分析,以為副作用只會在兩三週內作用,但在我身上似乎沒那麼簡單,頭暈,胸悶,窒息感,什麼都來,不舒服的感覺讓我特意跑了
2022-01-12
4
走味的親子關係
最近家裡氛圍特別火爆,更精確的說,應該是我過去這段時間理智爆炸了數次。
2021-09-30
6
熟男週記
步入四十(多)歲的我,竟然想主動紀錄點什麼,就試著寫了。
2021-09-15
7
抗壓
也許,我們不是如此能承受壓力;只是不得不。
2021-08-13
3
無能為力
打起精神吧,我準備好了,面對自己的無能為力。
2021-08-03
4
老婆,孩子,熱炕頭
這句話,在台灣幾乎少有人能懂,但在中國卻是常掛在口邊的一句民間諺語.
2021-07-20
3
vocus 勳章
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如何蒐集勳章