從一顆雞蛋和巧克力看德國文化
閱讀時間約 3 分鐘
不知道曾經在德國生活/旅遊的你們有沒有注意到超市賣的雞蛋上面都會有一串神秘數字呢？又或是你們有發現在夏天買不到金莎巧克力嗎？這篇文章以不同的角度來看看德國文化，並且來聊聊背後的原因。
雞蛋上的神祕數字
在德國（整個歐盟）為了讓消費者可以快速追蹤雞蛋的來源與飼養方式，訂定了一套標準，透過這組印製在雞蛋上的神秘數字可以追蹤母雞的飼養方式、產地甚至是飼養籠子的編號，以方便消費者了解自己購買食材的來源，進而進行選購。
那到底這組數字代表什麼呢？我們又該如何挑選呢？
以下就來揭開這組數字背後的祕密吧！以這組編號為例： 1-DE-0351032
第一個數字”1”，代表飼養方式
- 0 (Bioeier) 有機雞蛋：雞以天然飼料飼養，在生病的情況下治療母雞時，使用自然療法和順勢療法。
- 1 (Freilandhaltung) 自由放養：雞在室外圍欄內自由放養
- 2 (Bodenhaltung) 地面飼養：雞生活在封閉的穀倉中，但它們可以自由移動
- 3 (Käfighaltung) 飼養籠子：雞生活在沒有垃圾的籠子裡
第二組英文字”DE” ，代表產地（國家名）
- DE：德國
- NL：荷蘭
- AT：奧地利
- BE：比利時
- IT：義大利
- ES：西班牙
第三組數字”03” ，代表聯邦州代號
而整個”0351032” ，代表飼養籠子編碼
我們常常說魔鬼常在細節裡，從每一顆小小的雞蛋，可以了解德國對於食品來源的重視，由此可見，德國人對於各事物的嚴謹度和食品安全都是不容小覷的。
如果你也在歐洲，不妨下次在購買雞蛋時可以時，可以注意一下雞蛋包裝盒，所有資訊在雞蛋盒子都找的到喔！
在德國巧克力也放暑假（Sommerpause）？
會發現這個有趣的事情是因為看到有人社團裡討論著在德國超市買不到金莎巧克力（當時是夏季），好奇的我也去詢問了Google大神，才發現原來是因為夏季天氣炎熱，氣溫變化大容易影響巧克力的口感，FERRERO巧克力公司為了確保巧克力的品質，決定在夏季期間暫停生產與販售幾款特別的巧克力，而金莎巧克力也是其中之一。
對我們來說，巧克力是不分四季都喜歡吃的甜食之一，但Ferrero公司卻選擇在夏季停產，以確保品質，這樣的決策所造成的損失可能是我們無法想像的，畢竟直接抹去某一些商品一季的銷售機會！然而，Ferrero仍選擇顧及商品品質，更可以證明品質的維護比任何事情都還來的重要！
備註1：2020年Ferrero公司部分巧克力停產期間為2020年從5月底到8月中 (實際時間仍以實際氣溫變化為主)
備註2：除了金莎巧克力外，還有另外三種商品也都暫停生產，如果有興趣的話，歡迎到我的IG一探究竟！https://www.instagram.com/p/CDL-AI8ITqq/
這些德國觀察不難看出企業或大至整個體制上為了確保品質所做的努力和決策，非常值得我們思考和省思。
為什麼會看到廣告
90會員
49內容數
這是YC給自己的挑戰，想挑戰自己透過寫短文的方式記錄在德國當菜鳥主管的日常。我相信寫作習慣的建立可以讓自己的思考變得更清晰且更有條理。在德國的日子裡，因為身處在一個相對陌生的環境，時常對周遭的事物感到驚奇，更是讓自己去思考背後的原因。如果你願意每天花2-3分鐘的時間，追蹤本專題，一起了解最真實的德國上班與生活！
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
今天這期繼續和大家聊聊一些比較輕鬆的話題，先來一段場景：如果你是學生黨/上班族，每天作息正常，然後下課/下班後做起了副業，可能有好幾個副業，你還要注意生活作息，運動規律等等，而且你可能還有家庭，孩子等，這個時候，你可能會覺得，生活讓你很疲憊啊，這麽忙碌的日子，是人過的嗎？
什麼是「承諾與一致性」原理呢？簡單來說就是：指我們一般都對自己做出的承諾有認同感，儘管有時明知發現承諾是錯的，但也會持續保持行為。
〝言出必行〞這是我們從小到大所學習到的價值觀，因此，只要我們承諾了，我們就會在心裡種下一顆種子，它會札在我們的心中告訴我們，我們要去實現它。
可能包含敏感內容
昨天，和我那個在網上聊了四個月之久的女網友見面了，我們相約在城市附近的海邊。
見面後，在個咖啡廳坐著聊了有近兩個小時，她說話俐落乾脆，我們聊得甚是投緣。
她叫巧雯，比網路照片好看多了。19歲左右了，皮膚白皙，身材苗條。個子不是很高，很有女人味。
我們又到海邊坐了一會。這時彼此的感覺是心靈相通的
正當所有人都在瘋狂討論著＂如果我有一座新冰箱＂(ㄟ ㄟ！原來冰箱是用座來計算的啊！我一直以是用台的說）和最近突然爆紅的天竺鼠車車時，我其實比較想來稍為著墨一下有關孩子的愛的存款以及愛的語言的議題，只是在切入重點之前，我想先來說一個最近我與孩子的真實故事。
相信很多新手父母也是照書養吧
故事
這個世界，最公平的是太陽，二十四小時從不間斷，明亮溫暖，陽光普照
這句意義深遠的台詞，來自第56屆金馬獎最佳劇情長片《陽光普照》，該片上映後好評不斷，除了劇情打動人心外，片中演員的表現更賺人熱淚，其中飾演「阿和」的巫建和，也因自然且深刻的演技入圍金馬獎最佳男主角，但你知道嗎？他曾經是位運動員，專長
從劇中可以看出美國的聯邦檢察官對立案調查起訴案件具有完全的獨立性。但這不等於說他的決定不受政治影響。一個最基本的考慮，就是對自己的仕途有利。所以檢察官總是傾向于選擇重大的案件，能帶來巨大社會影響和為他帶來聲譽的案件。劇中的政治背景是輿論對華爾街很不滿意。
捷運走到南京松江站上來一位看起來不像盲人的乘客，手裡牽著一隻黑色拉不拉多導盲犬，站務人員要他抓住中間的鋼柱，旋即下車了。
乘客放開導盲鞍示意拉拉坐下。拉拉很乖的坐下來。車離站後車身應該是有一點傾斜
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
今天這期繼續和大家聊聊一些比較輕鬆的話題，先來一段場景：如果你是學生黨/上班族，每天作息正常，然後下課/下班後做起了副業，可能有好幾個副業，你還要注意生活作息，運動規律等等，而且你可能還有家庭，孩子等，這個時候，你可能會覺得，生活讓你很疲憊啊，這麽忙碌的日子，是人過的嗎？
什麼是「承諾與一致性」原理呢？簡單來說就是：指我們一般都對自己做出的承諾有認同感，儘管有時明知發現承諾是錯的，但也會持續保持行為。
〝言出必行〞這是我們從小到大所學習到的價值觀，因此，只要我們承諾了，我們就會在心裡種下一顆種子，它會札在我們的心中告訴我們，我們要去實現它。
可能包含敏感內容
昨天，和我那個在網上聊了四個月之久的女網友見面了，我們相約在城市附近的海邊。
見面後，在個咖啡廳坐著聊了有近兩個小時，她說話俐落乾脆，我們聊得甚是投緣。
她叫巧雯，比網路照片好看多了。19歲左右了，皮膚白皙，身材苗條。個子不是很高，很有女人味。
我們又到海邊坐了一會。這時彼此的感覺是心靈相通的
正當所有人都在瘋狂討論著＂如果我有一座新冰箱＂(ㄟ ㄟ！原來冰箱是用座來計算的啊！我一直以是用台的說）和最近突然爆紅的天竺鼠車車時，我其實比較想來稍為著墨一下有關孩子的愛的存款以及愛的語言的議題，只是在切入重點之前，我想先來說一個最近我與孩子的真實故事。
相信很多新手父母也是照書養吧
故事
這個世界，最公平的是太陽，二十四小時從不間斷，明亮溫暖，陽光普照
這句意義深遠的台詞，來自第56屆金馬獎最佳劇情長片《陽光普照》，該片上映後好評不斷，除了劇情打動人心外，片中演員的表現更賺人熱淚，其中飾演「阿和」的巫建和，也因自然且深刻的演技入圍金馬獎最佳男主角，但你知道嗎？他曾經是位運動員，專長
從劇中可以看出美國的聯邦檢察官對立案調查起訴案件具有完全的獨立性。但這不等於說他的決定不受政治影響。一個最基本的考慮，就是對自己的仕途有利。所以檢察官總是傾向于選擇重大的案件，能帶來巨大社會影響和為他帶來聲譽的案件。劇中的政治背景是輿論對華爾街很不滿意。
捷運走到南京松江站上來一位看起來不像盲人的乘客，手裡牽著一隻黑色拉不拉多導盲犬，站務人員要他抓住中間的鋼柱，旋即下車了。
乘客放開導盲鞍示意拉拉坐下。拉拉很乖的坐下來。車離站後車身應該是有一點傾斜