支持生物多樣性農業的小宇宙共生農法

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【小宇宙共生農法】是以地球上生物相互合作而促進生存的機制作為人類操作農業的原則。

【農法】意指人類更有自主性地取得糧食的方式,在物質世界中,我們吃了什麼,將成為身體本質,但更廣義而言,「吃」包含吸收精神糧食,心靈決定身體,身體影響心靈,農法是一種形塑身心靈的方式。

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辣椒栽培的苗期長,辣椒籽開始播種育苗到定植差不多需要一個月到一個半月的時間,算起來,從籽長大到收成辣椒果實大約要半年到一年的時間,但是辣椒的風味很吸引人,所以栽培者都願意耐心守候植物。
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驚蟄之後,一棵六歲比人高一些的梔子可以採到十朵盛開的花,等到春分的時候,大約會有更多花展開,若是有一陣子陽光普照的日子,那就是適合採花製作露的季節了。
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辣椒也是從中美洲來的植物,但因為已經到亞洲好幾百年,亞洲人類很喜歡這味,早就融入許多地方的飲食文化,甚至形成傳統美食中不可缺少的靈魂食材。品質優良的辣椒,除了辣之外,還富含多樣的香氣,採些新鮮的辣椒,日曬做乾,可以備著用,多年香氣不減。
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黃瓢蟲是食菌瓢蟲家族的成員,主要以白粉菌為食物,在台灣有許多農作物會受白粉菌這類寄生性真菌的危害,植物的罹病處會覆蓋一層白粉,這層白粉就是很多很多很多的白粉菌,嚴重時會影響植物的光合作用,導致葉肉壞疽或落葉,造成農民生產損失,菌類造成的田間危害一般會稱作病害。
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查字典「蟄」:動物入冬藏伏土中,不飲不食。去年的驚蟄看到我種的花椰菜只剩菜梗,確實有一種大家都醒啦!狂飲狂食耶!我也醒了,加緊採收。
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到了梔子花綻放的季節,驚蟄之前,一朵兩朵先展開序曲,再過一陣子就是盛開的花期了。
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