小河
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小河，在台灣身體力行支持生物多樣性農業，「小宇宙共生農法 Microcosmos Symbiotic Agriculture」共同創辦人。
喜歡麥可．波倫 的這句話：
「我們進食的方式，代表了人類與自然界最深刻的關係。人類藉由進食，日復一日將自然轉化為文化，將世界轉化成我們的身體和心靈。」
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【小宇宙共生農法】是以地球上生物相互合作而促進生存的機制作為人類操作農業的原則。
【農法】意指人類更有自主性地取得糧食的方式，在物質世界中，我們吃了什麼，將成為身體本質，但更廣義而言，「吃」包含吸收精神糧食，心靈決定身體，身體影響心靈，農法是一種形塑身心靈的方式。
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由新到舊
辣椒栽培的苗期長，辣椒籽開始播種育苗到定植差不多需要一個月到一個半月的時間，算起來，從籽長大到收成辣椒果實大約要半年到一年的時間，但是辣椒的風味很吸引人，所以栽培者都願意耐心守候植物。
驚蟄之後，一棵六歲比人高一些的梔子可以採到十朵盛開的花，等到春分的時候，大約會有更多花展開，若是有一陣子陽光普照的日子，那就是適合採花製作露的季節了。
辣椒也是從中美洲來的植物，但因為已經到亞洲好幾百年，亞洲人類很喜歡這味，早就融入許多地方的飲食文化，甚至形成傳統美食中不可缺少的靈魂食材。品質優良的辣椒，除了辣之外，還富含多樣的香氣，採些新鮮的辣椒，日曬做乾，可以備著用，多年香氣不減。
黃瓢蟲是食菌瓢蟲家族的成員，主要以白粉菌為食物，在台灣有許多農作物會受白粉菌這類寄生性真菌的危害，植物的罹病處會覆蓋一層白粉，這層白粉就是很多很多很多的白粉菌，嚴重時會影響植物的光合作用，導致葉肉壞疽或落葉，造成農民生產損失，菌類造成的田間危害一般會稱作病害。
查字典「蟄」：動物入冬藏伏土中，不飲不食。去年的驚蟄看到我種的花椰菜只剩菜梗，確實有一種大家都醒啦！狂飲狂食耶！我也醒了，加緊採收。
金銀花的名字很是華麗，如出身富貴人家，但其實花色很柔和雅致，我覺得更像是一位裝扮不搶眼而心思細膩的朋友，春到秋之際正是花期，盛開時清香宜人，香氣是輕輕雅雅，在金銀花身邊有自然輕鬆的感覺。
想起，我跟我妹在6年前共同創做的點心，【小方糕-艾草土肉桂酒白巧克力 Mini Cubic Cake: Asiatic Wormwood Indigenous Cinnamon Tree Mijiu White Chocolate 】，雖然我們想開一家專門販售台灣小草點心店的願望算是失敗了。
古時候仙草自然常見，早期是可以在野外採集到的植物，活到視小草無用的當代，可惜仙草未救世先成仙，凡是矮小綠草幾乎一概當成雜種野草用除草劑撲滅了，現代環境中罕見仙蹤。
植物自古被人類取名成這般不討喜的屎臭，活到這個視小草無用的現代，總枉死在除草劑毒霧中，雞屎藤在不識貨的人間顯得落寞。
這是媽媽最愛的一道料理
但卻是我最不喜歡的料理
