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要時數還是要績效?原來打卡的先後順序也是一門學問

更新於 2021/05/13閱讀時間約 8 分鐘
開始思考這個議題,是有天在採果的時候,如往常一般到了休息時間,一位同樣在採果的資深老包問我一道題:
休息時間到的時候,
1. 應該先走到離溫室出口最近的打卡機打卡後休息;
2. 還是先找離自己最近的打卡機先打卡後,再去休息。
究竟哪種打卡方式對我們來說比較有利?
仔細觀察後發現,原來每當廣播休息的時候,每個人不外乎都是從上述兩種方式挑一種打卡。於是我開始去思考,哪種打卡方式才能賺得比較多?
最後得出一個結論:
哪種打卡方式對我們有利,取決於自身的採果速度
怎麼得出以上結論呢?以下讓我們開始慢慢分析。

薪資結構組成

要談上述問題之前,必須先從我們採果的薪資結構組成說起,我們的薪資計算方式是:
總薪資=基本薪資(採果時數*每小時時薪)+績效獎金
在績效獎金的計算上又拆成三塊:
績效獎金=採果時數*採果速度*公司規定的係數
每個部門或是工作崗位,都有不同的速度要求,像採番茄要求每小時最少要採300公斤,而我們採番茄的係數則是0.03
至於係數是公司決定的,不清楚係數是如何得知,也非本篇重點,在此不多做討論。
農場提供的績效獎金計算係數
所以採番茄的績效獎金計算方式就是:
績效獎金=採果時數*(每小時採果速度-300)*0.03
最終採番茄薪資結構組成為:
總薪資=採果時數*每小時時薪+採果時數*(每小時採果速度-300)*0.03

要時數or要速度

懂了採番茄的薪資結構組成,我們就可以知道文章開頭中,問題所提到的糾結點在哪裡。
首先,休息時間到,要先從棚內走到休息室,由於溫室棚很大,如果你是從棚尾走到入口基本步行要再花5到10分鐘的時間左右,如果先在棚尾打卡在走到入口,不僅損失這幾分鐘的工作時間,還少休息5分鐘以上,但好處是不會損失這5分鐘的採果速度
反之,若是走到離入口最近的打卡機才打卡休息,你可以多5分鐘的工作時間休息時間也不會損失太多,但損失這5分鐘的採果速度,休息之後要趕進度回來
簡單來說就是:
1. 到離最近溫室入口的打卡機才打卡休息→多賺基本時數,少賺採果績效
2. 找離自己目前最近的打卡機先打卡休息→多賺採果績效,少賺基本時數
哪個打卡方式才能讓我們賺最多錢?賺時數or賺績效?
看到這裡,希望讀者能先選擇自己認為的答案並給出一個理由
我接下來繼續分析,看看跟大家想的答案跟理由有多少差異。

採果速度對績效獎金的影響

知道公司對於採果的薪資計算方式之後,我們就可以從績效獎金結算的角度下去分析。
採果每周的工作天為四天,分別為星期一、二、四、五,平均速度跟工作時數則是每周計算一次,,所以當每周的速度報表出來,就可以計算自己這周在採果部門賺了多少錢。
假如我今天採果速度為400公斤/小時,共採10小時,一天下來的績效獎金有30元。
30=10*(400-300)*0.03
若隔天速度只有300公斤/小時,同樣採10小時,均速掉到350,但兩天下來的績效獎金一樣是30元
兩天時數:20小時=10+10
均速:350公斤每小時=(400*10+300*10)/(10+10)
績效獎金:30=20*(350-300)*0.03
從上述兩者結果差異得知:
  1. 雖然均速降低,但績效獎金不會減少
  2. 雖然兩天的績效獎金一樣,但績效獎金來自禮拜一的速度
現在換個假設,第一天的情況跟上述一樣,但隔天的速度採果只剩下299,這時候兩天下來的績效獎金就會變成29.7元
兩天時數:20小時=10+10
均速:349.5公斤每小時=(400*10+200*10)/(10+10)
績效獎金:29.7=20*(349.5-300)*0.03
從以上結果得知,均速不只變低來自禮拜一的績效獎金還減少了
再從上述三項假設差異得知:
當採果速度慢到低於公司目標值,績效獎金就會被吃掉。
由於公司是每周結算一次速度,因此我們根據以上概念,改以周結算做下列幾項假設:

假設一

一個人採果速度一周下來均速是350公斤/小時,共採了40小時,可以得出一周的績效獎金為60元
績效獎金=採果時數*(每小時採果速度-300)*0.0360=40*(350-300)*0.03

假設二

一個人前兩天的均速是400公斤/小時,採了20小時;後兩天則是300公斤/小時,也採了20小時,可以得出一周的績效獎金仍然為60元
採果時數:40小時=20+20
周均速:350公斤每小時=(400*20+300*20)/(20+20)
績效獎金60元=40*(350-300)*0.03
從假設一與假設二結果與差異得知,當前兩天採果速度超過目標值,而後兩天速度剛好在公司要求的最低值,乍看之下後兩天採得慢會讓獎金變少,
其實上周均速不變,績效獎金不會因為後兩天速度變慢而有所影響。

假設三

一個人前兩天的均速是400公斤/小時,採了20小時;後兩天則是200公斤/小時,也採了20小時,可以得出一周的績效獎金為0元
採果時數:40小時=20+20
周均速:300公斤每小時=(400*20+200*20)/(20+20)
績效獎金=採果時數*(每小時採果速度-300)*0.030=40*(300-300)*0.03
從假設三跟假設二比較起來,可以發現
當後兩天的速度低於公司要求的目標時,前兩天超標的速度才會被後面的低標給拉低,績效獎金從原本的60元變為0元。

結論

根據上述三種假設推論可得知,
只有在採果速度低於公司要求的標準時(300公斤/小時),才需要去擔心採果速度是否會慢到拉低平均,把績效給吃掉
瞭解這一點後,回到文章開頭的問題:
究竟哪種打卡方式對我們來說比較有利?
休息時間到的時候,
1. 應該先走到離溫室出口最近的打卡機打卡後休息;
2. 還是先找離自己最近的打卡機先打卡後,再去休息。
這時候我們就可以知道,若均速都能保持在標準以上(每小時至少300公斤),選擇第一種打卡方式才較為理想,因為在績效獎金不會減少的情況下,你還能多賺那5分鐘的基本薪資
反之,若自己的速度達不到公司標準,選擇第一種打卡方式較為明智,因為選擇第二種方式的話,速度慢不僅讓你拿不到績效獎金,還得損失這5分鐘的基本薪資
簡明來說結果就是:

當採果速度≧ 300kg/hr:

1. 到離最近溫室入口的打卡機才打卡休息→多賺基本時數,採果績效不變
2. 找離自己目前最近的打卡機先打卡休息→採果績效不變,少賺基本時數

採果速度< 300kg/hr:

1. 到離最近溫室入口的打卡機才打卡休息→多賺基本時數,沒有採果績效
2. 找離自己目前最近的打卡機先打卡休息→沒有採果績效,少賺基本時數
不論採果的速度快慢,第一種打卡方式才能讓自己的收益最大化
照著這結論走,就可以用同樣的邏輯去思考:
休息回來後,到底是
1. 先走到離溫室入口最近的打卡機,打卡後開始工作?
2. 還是走到自己的工作崗位後,在開始打卡工作?
如果有認真再看內文,相信聰明的你已經知道哪個答案才是最佳解。

後記

在得到連自己都訝異的答案之前,我也跟其他採果快手一樣,休息時害怕晚打卡所導致速度變低、獎金變少,根據當下直覺所做出的判斷,也是選擇找離自己目前最近的打卡機先打卡休息,也就是第二種打卡類型。
這個結論破除採果者有的一個迷思
當自己沒有持續在採果時,隨著時間推移,績效獎金會減少。
從文章中,我們已經用薪資計算的公式證明:
績效獎金會減少的情形,只有在速度達不到公司要求(每小時300公斤)的情況下才會發生
雖說如此,但這沒有將其他因素考慮進來,像是選擇第二種打卡方式,雖然少一點基本薪資,可以避免稀釋採果速度,讓周速表數字變得好看一點
速度好看不只是圖個虛名,因為速度排名也會影響工作量的多寡,因此對採得快的人來說,當然是能夠分到比較多的採果區域是越好,表示在同樣工作時間下,自己的時間價值相對較高。(這也是為什麼有些採果的人不喜歡沒有績效獎金或低績效獎金的工作,因為只能耗時間賺錢)
那如何權衡各項考量,就得看每個採果者自己重視什麼、顧慮什麼,考量自身的採果狀況,該如何在兩者之間做平衡或取捨,去找到屬於自己的最佳解
最後,跟大家炫耀一下家中多了個毛小孩當作收尾。
一隻人畜無害、愛找人玩的雪橇犬(Snow Dog)

預告

本篇文章到此告一段落。之後的文章,我將分析
關於採果的基本時薪跟績效獎金,專注於何者才划算?
大家可以試著先思考看看,應該要注重上述哪種薪資原因又為何?
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一位在因緣際會之下,動了想去紐西蘭的念頭,卻陰錯陽差跑到澳洲打工度假的背包客。 脫離台灣世俗的期待,踏上打工度假的不歸路,第二人生正式在澳洲啟航。 如果人生很短,那青春就是短暫一瞬間,屬於你的第二人生,下一站在哪呢?還沒開始的理由,又是什麼呢? 歡迎來到我的澳洲故事館,分享我在澳洲的旅程故事。
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