【小說連載】耶加雪夫的思念-10

更新於 2024/08/30閱讀時間約 4 分鐘

Illustration source: OpenMoji


第三章

黃金曼特寧──有藥草味,喝起來扎扎的,很像你的愛,成熟深沉。因為你是大叔,所以,我可以原諒你,有點扎人的討人厭。

在咖啡店打工的那段日子,除了學學如何煮咖啡之外,我也順便修修愛情學分,儘管我的對象和一般大學生很不一樣,他的年齡大我九歲。

「我要一杯熱的原味拿鐵,不加糖。」

到櫃台點完咖啡後,我回到座位上,對面坐著嫻靜。

「妳看 menu看了那麼久,結果還是點拿鐵?我以為妳會點別的。」

我笑了笑:「妳以為我會點什麼?耶加雪夫?還是安堤瓜花神?」

嫻靜直視我的眼睛,一副不置可否的模樣:「不管妳點哪支豆子都好,畢竟妳是混過咖啡店的,比起一般人都會喝的拿鐵,妳比較容易點黑咖啡吧?」

「是嗎?這很難說。」

今天下課後,難得嫻靜邀我去咖啡店喝下午茶,無好或不好,我一下子就答應了。現在,我們兩個人就待在一間風格純樸的咖啡店中,它不走西式浪漫,店面沒有特別裝潢的痕跡,保留臺灣的傳統建築,門口兩旁貼著手寫春聯,強調紅磚牆色調,室內光線明朗,屋中瀰漫溫馨和諧的氣氛,是一間平易近人的咖啡店。

關於咖啡的話題,嫻靜的話,只對一部份。通常會煮咖啡的人,也會有喝咖啡的習慣,但是,我自己就是一個例外,即使認真地在咖啡店工作過一段時間,我並沒有被咖啡的味道綁架。

說到黑咖啡,耶加雪夫,是我有時心血來潮,會想點的一支咖啡豆。剛才,我就是在拿鐵和耶加雪夫之間,試著作出抉擇。

耶加雪夫(Yirgacheffe),又被譯為耶加雪菲,細緻的茉莉花香,帶一點微酸的檸檬特色,有著明顯的紅茶尾韻。是一款普遍女生會喜愛的咖啡豆,在我服務咖啡店客人的經驗中,不少男生也喜歡它的口感。

他最常喝的豆子,就是耶加雪夫。

在打工的那段日子,隨著品嚐咖啡的時間越長,我越來越能分辨出各種咖啡豆的特色風味。儘管他老是不提供咖啡的名字,我也知道,他最常喝的,就是Yirgacheffe。

不過,最容易讓我聯想到愛情滋味的,不是耶加,而是藍山咖啡。

那天早上的「托斯卡納」,氣氛跟平常比起來,有那麼一點不同,那次,是我在吧檯品嚐過的咖啡之中,最接近愛情的味道。

既不是酸酸甜甜,也不是甜中帶一點柔膩,而是柔情之中漾著秘密,如此昭然若揭,又小心翼翼。

「兩杯熱拿鐵,小心燙口,請慢用。」

「謝謝。」

服務人員親切地端來我們的飲品,我和嫻靜報予一個真誠的笑容。

「湘實,妳和他,沒有再聯絡嗎?」

「沒有,就算我想,男生不一定想吧!」

我喝一口熱拿鐵,含在嘴裡,細細感受。

不知道是我真的太會煮咖啡,還是純粹自我感覺過於良好?喝來喝去,還是覺得,自己親手煮的拿鐵最順口。

或許,只是心理作用,就像我老是覺得,沒有哪家咖啡店的耶加雪夫,比得上他親手煮的那杯耶加雪夫。

「那個男生也很奇怪,當初鬧彆扭的是他,讓場面收不了場的也是他,現在想一想,是一個在感情上很有破壞力的人。」

我放下拿鐵杯子,是因為喝咖啡的關係嗎?嫻靜很少對我的咖啡戀情下評論,現在竟然一口氣說那麼多個字。

「無所謂了!當初沒有在一起,搞不好是好事。」

我現在最不想做的事,就是去猜他的心思,猜那種男生的心,很累,非常累。

有一陣子,我以為自己最擅長的,就是猜中他的思念,但是,事實是,在這個世界上,沒有誰總是可以瞭解誰在想什麼。

尤其,當彼此都深陷在愛情泥淖之中,誰也救不了誰。

「湘實,先不用這麼快下定論,你們說不定就是很像是小說情節,分開之後,繞了一大圈,又可以重新開始。」

「阿靜,我覺得,妳可以先不用想那麼多,先專心喝咖啡吧!熱拿鐵要是不趕快喝掉的話,很容易就冷了。」

我盯著拿鐵表面上有些散掉的愛心拉花,說到小說情節,我覺得自己可以花一年的時間來忘記一個人,但是小說的世界總是需要5到10倍的時間量,往往還忘不了。

所以,對我來說,故事只是故事,用不著拿虛擬人生,套用在真實生活上,這樣只是作繭自縛而已。

話說回來,阿靜這個傢伙是被我帶壞了嗎?我每次去找她,都帶了好幾本言情小說往她的房間塞,不知不覺,她也跟著看了不少本。

「冷掉就冷掉,我本來就不打算喝很熱的咖啡,現在天氣還那麼熱,冷掉的拿鐵才好。」嫻靜雖然是這麼說,還是拿起杯子嚐了一口,「嗯,現在我真的覺得,妳煮的咖啡是真功夫,完全養刁我的胃口了。」

「謝謝誇獎!」我想,我的笑容看起來一定很甜!「不過,如果不想喝那麼熱的,妳一開始可以點冰拿鐵。」

「冰拿鐵又太冰啦!」

「好吧!妳高興就好。」

是的,高興就好。

每個人有每個人喜歡的咖啡味道,品嚐咖啡的方式,還有,選擇不喝咖啡的自由。

我想,愛情也是,思念更是。

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小說家、說書百集Podcaster,著有小說創作教學、經典說書等單元。 這裡是為說書而建的瓜棚架下,棚子與故事都得慢慢來,聽得開心,按下「贊助」支持我將故事說下去。我唯一經營中的部落格。 作品集:《此物不相思》《月光下的三個杯子》《心溜軌跡》《耶加雪夫的思念》《痴魅一夏》《暗戀術語》等愛情故事。
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「女生好像都很難抗拒玫瑰花的香味。」嫻靜手上也拿著一杯,她走離泡茶的小茶几,坐到我身旁。「傳說中,埃及豔后會用新鮮的玫瑰花沐浴,楊貴妃也會用玫瑰當沐浴的香料。」
萩寧姐真是宅心仁厚,跟紋暄這種人當同事,都不知道在背地裡幫她擦掉多少臭屁股,紋暄連最基本的感謝都不懂,比狗還不懂事。 肉包子打狗,雖然有去無回,不過,狗至少會對你搖搖尾巴。
耶加雪夫香氣,由虹吸式咖啡壺完美詮釋; 曼特寧內涵,在冰滴咖啡壺浮現深沉輪郭。 每一次的際遇與接觸,是緣份,亦是無限可能。
「那位女遊客說:『我每次來義大利,總是有很多寫作的靈感,一回到臺灣,就完全沒有靈感,我想我上輩子應該是義大利人。』」 「嗯,聽起來,很討厭。」 「然後,我媽就回她說:『如果真的是這樣,只代表妳靈魂的適應力很差吧!』」
「誰知道?客人都已經問是不是美式了,只要回答是或不是就好了,還故意搬弄什麼義式淡咖啡!真是好笑!」 我發現,萩寧姐很愛說老闆的壞話,不過,我喜歡!
摩卡壺──摩卡壺煮出來的咖啡,是悶騷的味道,濃厚香醇,口感最接近Espresso。你可以表面上不夠在乎我,但是,請給我100%的純情真心。
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已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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