【食記】Bar春花(The Primrose)

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Bar春花(The Primrose)​

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捷運忠孝新生站五號出口,走出來拐個彎就到了。  


酒的價位大概在350-450區間不等,有些稍微複雜的可能會到550;餐點價位集中在200附近而且味道不錯。 

五分制的的話會給到至少四分,非常喜歡這間酒吧。(強調一下這邊的五分制跟Tabelog的五分制不是相等的,雖然對我來說還是3.5以上是推薦,但4分會比較寬鬆一點) 

雖然只去了兩次但就已經有了強烈的心情想要介紹這間店,這兩天算上只淺嚐一口的酒好像一口氣喝了十杯左右。我是真的不太懂酒但這個數量應該可以反映我對一間店的評價了。 

春花餐點簡單好吃而且份量不少,價位也很有誠意(餐點價位從下酒菜的200到主餐的280左右我覺得還行),單純以料理而言也算值得推薦。 

重頭戲當然就是酒了。 

嚴格說起來會去這間是因Jerry Ho​天天在限時動態曬春花,曬到我覺得實在是該找個時間去一趟,上次香港朋友來臺灣的時候我覺得就個時機來臨了,沒想到那天是周年慶,對酒吧不熟的我推開門就立刻決定告退烙幹 XDDDD 

我真的很不懂酒,但是春花的調酒對五感敏銳的人真的是很棒的體驗,每支酒從入口前的香氣、入口時的味道、入喉後的餘味都各有特點,對我而言這是非常具有層次感的味道,尤其是在香氣的處理,嗅覺敏感的人絕對不能錯過的一間酒吧。 

店內氣氛優秀,放的音樂偏向老搖滾也很合我胃口,雖然我不太喝酒但這間幾乎會確定成為我酒吧首選的一間店。 

附帶一提星期二去完之後隔天又來一次的原因是……昨天喝太多所以把雨傘忘在這裡了 XDDD

總之非常推薦這間酒吧,棒棒。

---

補充一下夏季菜單(主廚特製涼麵、番紅花煙燻鮭魚蓋飯)還有二訪三訪的評價。

涼麵普通,飯還不錯;但相較之下兩個季節的主食我還是比較喜歡春季菜單。 

二三訪酒類評價依舊,有機會的話再補拍幾張好惹,這真的是一間我很愛的酒吧。



 

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