你可能也想看
創作者要怎麼好好休息 + 避免工作過量？《黑貓創作報#4》午安，最近累不累？
這篇不是虛假的關心。而是《黑貓創作報》發行以來可能最重要的一篇。
是的，我們這篇講怎麼補充能量，也就是怎麼休息。
2024-06-29
2021-09-04
咖啡真的美味嗎？很多人會期待自己有品嘗咖啡的”技能”，從這個角度出發的話，通常的選項：
1.社區大學的咖啡相關課程
2.專業認證的杯測師證照課程
3.跟著心目中的”高手”學習
4.去網路上介紹的”名店”喝咖啡
5.其他
但是所謂的品嘗咖啡是一種技能嗎？
我從事社區大學的咖啡烘焙教學數年迄今，上課請同學自我介紹時，不
2021-08-17
咖啡控注意：白咖啡和黑咖啡的差別白咖啡和黑咖啡的差別：兩者加工流程作法不同！白咖啡是不加焦糖以低溫烘培而成，而普通黑咖啡則是以煮或高溫碳烤的方式製造，所以低溫烘培相對耗時...
2021-08-11
咖啡香的回憶那遙遠的思念，總是飄著那麼一抹的咖啡香。
我對於咖啡的啟蒙，是從老爸的下午茶時光開始的。當時家裡開幼稚園，當老師用風琴彈奏點心時間的歌曲時，爸爸早就在熬煮他自己的「咖啡茶」了，我記得爸媽每天下午都固定要來個午茶時間，當年在這個小小的眷村裡，咖啡還算是很新奇的飲品，而當時也不似現在咖啡店林立..
2021-08-11
咖啡咖啡，是一帖療癒靈魂的方子 。
2020-07-03
咖啡
陪伴著牆的咖啡
有時候
開心時，咖啡香更能加倍好心情，因為當下的心，也是香氛四溢。
難過時，像黑夜一樣的咖啡，如似無光、無望、無止盡的夜。
思念時，細磨的咖啡粉淬鍊後，陪伴著妳心中的思念之苦。
2018-11-27