心情咖啡屋-緣起～一杯咖啡的人生

以前極少喝咖啡，去新公司上班之後，座位四周都是咖啡愛好者，不知不覺中，我也跟著喝起咖啡。

我都喝無添加的黑咖啡，剛好旁邊的同事親戚在北部有開了手工烘焙咖啡館，喝了幾次同事相贈的咖啡之後，感覺挺好入嚨的，也沒有以前喝小7咖啡時，會心跳加速的感覺，索性就訂了同事親戚烘焙配製給初入門者的特選款，一組20包，有8種不同產地、不同烘焙度的咖啡豆，都是下訂單時才烘焙的豆子，因此每包都很新鮮，我真的可以敏顯感受到與我在超商買的掛耳式沖泡包不同的口感。

每天隨性的抽取一包，品嘗不同的味道，包裝上都會標明咖啡的資訊，我習慣性會google一下，查詢這咖啡的資訊，看看別人對這款咖啡的評價，並試著看能否感受到他們所描述的口感。

同樣一杯咖啡，不同的人喝了有不同的感受，專家喝了可以評論的點，寫來一定滿滿好幾段。

初入門的我們，若是一味牛飲，則應當只有「酸、不酸」與「苦、不苦」之差，但若練習慢慢啜飲，則漸漸的可感受到一絲絲不同的感受，就像剛開始學習品茶一樣，我們要從依樣畫葫蘆，變成熟能生巧，聞香初嘗便可朗朗說出茶湯優點…變成茶精_{(指精通茶葉的人)}，嘻。

在這些日子的學飲咖啡的日子，隨意抽取沖泡的動作中，我體會到了幾件事，難得今日有空整理與大家分享…

當然不是分享學飲咖啡的品嘗心得，因為對於咖啡我還太嫩了…能分享的，當然只有生活點滴了。

每天一款的咖啡，我從來無法知道明天喝到的是否與今天會是同款。

職場上也是一樣的~無法預測。

也許~明天的運氣與今天相同，沒有被主管念叨...

也許~今天手氣就不怎麼好，挑到了一款不習慣的口味，

也許~我可以舉出很多的生活例子，說明明天的不可測。

可是~我總是…

期待~下一杯咖啡會是什麼味道，不論什麼款式，我都願意調整心態去欣賞它的味道...

要求~自己認真的渡過今天而沒有遺憾，不論接到什麼樣的工作...

相信~明天會更好。而更好的動力，是來自於自己源源不斷的熱情。

用熱情沖泡的啡啡，香韻一定是特別的，但可惜的是，這是獨享杯~在職場上想要喝上一杯好咖啡(好際遇)，還是得自己動手來哩。

親愛的朋友，人生的咖啡，不見得永遠能情有獨衷，當我們不得不換款味道時，也祝福你可以用期待的心來迎接你人生中不同口味的咖啡，並從中感受到屬於它獨特的韻味。

-------------------

後記：

那個賣咖啡給我的同事，看了這篇文章後，哭了…雖然是我個人的生活體驗，但是她讀來卻又是另一種不同的感受…因為剛好她要離開目前的工作，重新再出發，因此對於此篇顯得特別有感覺吧。