方格精選

Draft Land ︳汲取式雞尾酒與玻璃藝術激起微醺浪花

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
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奉行雞尾酒生活化主義的Draft Land出現在台北都會圈許久,是亞洲首創以Cocktails on tap即取即飲調酒方式的酒吧,因為簡化了調酒師繁複的調配視覺過程,留下的是給酒客們最單純直覺的品飲感受。

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今夏這個最具話題的東區酒吧,端出透明沁涼的作品,是與玻璃藝術家林靖蓉合作《13個房間創作藝術節》看不見的城市,以由不同紋理的玻璃盤組成的裝置藝術,在店內牆面創造出一道宛如海浪花的白泡泡。

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除了視覺上的美學,當然還得結合調酒的味覺藝術,以昆布琴酒及威士忌為基酒,加入盛夏甘甜的季節水果荔枝和略帶辛香刺激的蒔蘿做調和,給了它一個具海洋風情的名稱「微醺浪花」

還不夠浪漫嘛?

藝術節期間還能選擇搭配藝術家特製的玻璃藝術酒杯,盛裝著淺藍色的酒液,隨機拿到的杯子每個都長得不一樣,也不都是規則的表面曲線,某些角度有點歪斜,充滿不規則的泡泡,彷彿像是徜徉在大海裡的迷幻。

  圖片來源:林靖蓉 Lynn Lin臉書粉絲專頁 私心很喜歡這個畫面,因為自己拍不到這麼多杯子><"

  圖片來源:林靖蓉 Lynn Lin臉書粉絲專頁 私心很喜歡這個畫面,因為自己拍不到這麼多杯子><"

選擇這款限量手工玻璃杯僅限於室內使用且必需押證件,當然啦,因為每個都是獨一無二的藝術品,由於店內空間是開放式站立的吧台設計,在飲酒的同時請務必小心使用。

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*貼心提醒:飲酒過量有害身心健康,禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

Draft Land地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷2號1樓
營業時間:18:00~01:00


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Celine 寫在這裡
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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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