編輯嚴選

圖文日記-幸福牛排館

一個月裡我們會有幾個周末，全家一起去爬山。因為起個早，爬完山後剛好是午餐時間，我們就像是一隻隻餓虎，可以吃下一整頭牛。

我們真的去吃牛，是一家人都喜歡的台式牛排餐館。點一客牛排，有喝到飽的玉米濃湯、吃到飽的大蒜、花生、巧克力口味吐司，餐後還可以享用冰淇淋和甜湯呢！

在我心中，全世界最美味之一就是把大蒜麵包沾著玉米濃湯吃。麵包吸飽了湯汁，在嘴裡柔軟綿密地化開，通常等待牛排上桌前，我會先來五片。

小時候，家附近的夜市裡有一間牛排攤位，橢圓木塊上鑲著黑色的鐵盤，送餐前會蓋上高高的銀色鐵蓋，老闆兩手各一盤穿梭在人聲鼎沸的夜市。 『小心，燙喔！』遠遠地，就可以聽見宏亮的聲音從老闆的丹田位置發出，這時，得趕在掀開銀蓋前將餐巾紙攤開，免得鐵盤上滋滋作響的醬汁四處噴濺。

那時，坐著搖搖晃晃的紅色板凳，在簡陋的摺疊桌上切牛排也吃得不亦樂乎。後來，攤位做出了名氣，有了自己的店面，再回去光顧時，總覺得味道和以前不一樣了！不知道真的是口味變了，還是有些味道，在回憶裡永遠是最美味的......

運動完吃大餐聽起來是徒勞，但我們全家人的共識是—— 運動完吃大餐不但能減少罪惡感，更能將胃口的潛力激發出來。媽媽爬山時，最喜歡哼唱的一首歌：『陽光總在風雨後，請相信有彩虹......』

幸福的滋味，總在你用盡了全身的力氣後更能深刻體會。