所謂優雅的老化
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老化與疾病
焦傳金 教授
身為女人，老化應該是排在前幾名中最不想要遇到的，因為引以為傲的肌膚彈性會消失、緊緻的身材會下垂，皺紋更會讓女人焦慮。市面上有很多保養品，宣稱其效果可以鎖住水份或是補充膠原蛋白、撫平皺紋的功效，雖然我還沒用過，因為我的確正處於不需要的年紀，但其實抗老應該可以從小培養。
先說課堂上老師提到的飲食與運動，現代人食用太多加工或高油高鹽食品，才會讓身體狀態變差，所以最根本的抗老應該是多食用原型產品、低GI、高纖維的食物，不是一昧追求低熱量或只偏重某些營養素:運動更不用說，除了讓身體活動增加大卸外，雖然對於減肥沒有很大的效果(因為人體會適應)，不過讓腦部維持良好狀態、在工作上也會表現好、表現好就有自信，人家不是說「有自信的女人最美麗」嗎?
老化是每個人的必經之路，但我們可以從小開始，讓自己可以優雅地長大，優雅的老化。
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蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方。
溯洄從之，道阻且長。溯游從之，宛在水中央。
蒹葭萋萋，白露未晞。所謂伊人，在水之湄。
溯洄從之，道阻且躋。溯游從之，宛在水中坻。
蒹葭采采，白露未已。所謂伊人，在水之涘。
溯洄從之，道阻且右。溯游從之，宛在水中沚。
《詩經·蒹葭》以「所謂
才驚覺，原來這人生的歲月航道，又繞回三十年前重回 Athens 停泊靠岸前的憂傷海域。
而這一回，我有整個餘生的長度，來探測那憂傷海域的深度...
## 第二部分：最佳抗老方案
**讓我們一起踏上追尋長壽的奇妙之旅！** 這部分探討如何在日常生活中實現抗老：飲食、睡眠、社交、甚至運動都被納入研究。雖然不能承諾“活到永遠”，但絕對能讓你“年輕得更久”。快一起學習如何在不花大錢的情況下，透過小改變抵抗歲月侵襲！
### 飲食篇：挑戰百歲
案例：
Andy是團隊中的表現績優常勝軍，過往平均拿了91分，前半年更是突破自己極限拚上了93分，本以為這次一定能夠拿到【半年表現優良獎】，沒想到最後是同組的Steven得到，因為他這半年從65分進步到85分，而且Andy已經獲得了這麼多次獎項，所以主管與其他組員一致認為，這次的獎應該頒發給Ste
你是否曾經覺得，隨著年齡增長，身體漸漸不如從前？追求健康的道路上，年齡並不是絕對的阻礙。事實上，通過良好的飲食與生活習慣，完全可以在後中年階段保持健康，甚至重拾青春般的活力
「你會虛度光陰，若不欣賞那都會女子之
猶為一閃電光所觸，而眼角顫動的目光。」
最近因為要慢慢備新課，在看真諦的傳記，先從閒書入手。
於是，看到書上引用有「印度莎士比亞」之稱的詩人「迦梨陀娑」，
――抱歉我不學無術，第一次知道有這個人――的詩。
這是他寫的，描繪優禪尼之美的詩句，
蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方。
溯洄從之，道阻且長。溯游從之，宛在水中央。
蒹葭萋萋，白露未晞。所謂伊人，在水之湄。
溯洄從之，道阻且躋。溯游從之，宛在水中坻。
蒹葭采采，白露未已。所謂伊人，在水之涘。
溯洄從之，道阻且右。溯游從之，宛在水中沚。
《詩經·蒹葭》以「所謂
才驚覺，原來這人生的歲月航道，又繞回三十年前重回 Athens 停泊靠岸前的憂傷海域。
而這一回，我有整個餘生的長度，來探測那憂傷海域的深度...
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猶為一閃電光所觸，而眼角顫動的目光。」
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――抱歉我不學無術，第一次知道有這個人――的詩。
這是他寫的，描繪優禪尼之美的詩句，