金恩典果園位於高雄市杉林區,一家8口三代同堂。全家人秉持著凡事喜樂、仰望上帝、傳福音的理念,分享金恩典的水果。
金恩典的水果目前有棗子、小番茄、荔枝、荔枝蜂蜜、紅龍果,接下來還會陸續推出芭樂及芒果。
各種作物產量都不多,時常供不應求。但依然堅持重質不重量的原則,配合水果的特性,讓大家一年四季都吃的到金恩典的水果。
金恩典果園裡除了水果當然免不了有很多花花草草,雜草也可以很美
接下來逐一介紹金恩典的水果
小番茄
金恩典所種的小番茄品種分為玉女及黃金416,產期為1月至3月。甜度對金恩典來講是基本要求,其還希望能做出水果原始的風味,保留番茄應該要有的味道。
棗子
產期約1月至1月20,棗子需要寒冷的天氣才好吃,但因為地球暖化,台灣南部冬天氣溫越來越高,颱風季又是棗子的開花期,所以很多技術很多問題需要去克服,有好幾次都想放棄,但是為了很多朋友就是深愛金恩典的棗子,所以始終沒有放棄棗子,只是數量越來越少。金恩典的棗子吃一口就知道~原來棗子可以怎麼好吃啊!
紅苞荔枝
產期5月底,紅苞荔枝是金恩典的搶手貨產期只有短短的10天,金恩典的荔枝有一種特殊的香味,而且堅持放到熟成了才會摘。不像市面上為了搶好價錢綠綠的就摘下來了,所以金恩典的紅苞荔枝不論是視覺嗅覺還是味覺都叫人回味無窮...
荔枝蜂蜜
產期約5月至10月,金恩典荔枝蜂蜜是由蜂農來金恩典荔枝園採蜜,之後再將蜂蜜買回。不經手大盤盡量去降低成本,而且直接把關保證純正,也不經過高溫脫水,保留蜂蜜該有的營養成分。到了冬天蜂蜜會結晶,這是荔枝蜜最天然的葡萄糖。(別再懷疑是假蜜了!)
紅龍果
秒殺商品不多做解釋
金恩典的以有機栽培、無毒採收、自然熟成的信念幫各位朋友做嚴謹的把關。而且凡事交託給神,順境逆境都要喜樂。
願神祝福每一位讀者