一、成立時間 ：2011.08.09
二、機關住址：台南市柳營區神農村新厝 102 號
三、聯絡方式電話：06-6326301，06-6372338 傳真：06-6327117
http://web1.tainan.gov.tw/agr/CP/11826/homeofoldcow.aspx
四、機關性質：政府設置(台南市政府)
五、捐助方式
1.「現金認養」：親臨台南市政府南瀛大樓四樓農業處（畜牧科）填寫認養資料並繳費。
2. 「銀行匯款」：匯款後撥打本府洽詢電話告知認養者資料(可隨個人發心採主動捐贈小額度方式)。銀行代碼：004台灣銀行新營分行匯款帳號：028045065139 戶名：「老牛的家社會資源贊助專戶」
※請填妥以上資料及收據(銀行匯款或郵政劃撥)，傳真至農業處（畜牧科）。
3.「實物捐贈」：精料、草料、礦鹽為主。
六、經費運用
1.向農民收購退役耕牛經費。
2.老牛飼養日常開支生活費(草料、礦鹽、醫療、人工管理、醫療照護及管理人員薪資及水電雜支等其他相關費用)。
3.牛舍及附屬設施（含土地取得、含林木補償費、租金、管理室、廁所、廢水堆肥舍、圍籬、飲水設施等）建造及修繕維護。
七、補充說明
「老牛的家」座落於德元埤園區內，佔地約2公頃，現已建設牛舍1棟、管理室1間、病牛隔離舍1棟、硬體已建設完成，至今有3頭老耕牛進駐。(2010.05.01 NOWnews【在地情報】)
近代蓉湖愚者寫下四首〈代老牛乞命詞〉：
一聲長歎老牛哀，跪向屠門乞命來，
白刃臨頭魂欲斷，紛紛淚落口難開。
耕煙犁雨幾經年，領破皮穿未敢眠。
老命自知無足惜，前功還望主人憐。
路近湯鍋無處逃，含冤莫訴但號啕。
耕田用盡平生力，臨老反教吃一刀。
宛轉吟成乞命詞，功將酬報請君思。
幸聞名士倡蔬食，殺運由茲一轉移。
悲哉老牛！為主辛苦一輩子，最終竟成桌上食。耕牛是早期社會操作農務的重要功臣，牠任勞任怨地付出一生的血汗，可憐一旦老邁拖不動犁，就可能被飼主宰食，或者賣給肉販宰殺。不禁感嘆：老牛何辜，功成難將身退；良知豈在，受恩反以仇報。人類自詡萬物之靈，難道不如畜類有情，為貪一時口欲，罔顧多年情誼，可嘆！可悲！
大眾肯盡一點心，老牛便得享晚年。一則化解殺業，再則增福添慧，祈願大眾齊心廣植福田。
以上圖片取自：http://blog.xuite.net/xalekd/940109/42963277
南無本師釋迦牟尼佛
南無藥師琉璃光如來
南無阿彌陀佛
南無大悲觀世音菩薩
南無大願地藏王菩薩
南無韋馱菩薩
南無伽藍菩薩
南無十方一切諸佛菩薩摩訶薩
