荷蘭逛什麼？De Pijp一日企劃～

2021/06/01閱讀時間約 5 分鐘

《荷蘭逛什麼》是女子的旅拍地圖專欄的系列文，專門介紹我們住在荷蘭的這些日子中，精挑細選出的私房景點與美食。如果你也跟我們一樣熱愛貼近當地居民生活、探索歐洲的大街小巷挖寶，就跟著我們一起玩吧！

相信大家多多少少都聽過Albert Cuypmarkt，觀光客幾乎都會拜訪的露天市集，而它就位於阿姆的精華區：De Pijp（發音像是de pipe）！鑑於荷蘭也慢慢解封，是時候來分享幾個我喜歡的小店、餐廳，給有機會到訪這區域的朋友一些選項🧡

*順序只是個概念，請自由選配！食物是重點，逛街是小搭配😌

📍第一站：Museumplein

比起直接搭車到De Pijp我更喜歡從博物館區悠閒徒步到那裡。推薦大家疫情緩和開放後可以到Stedelijk美術館晃晃，有時會遇到很有趣的特展，畢竟它在全球現代與當代藝術還是有一定的地位。Stedelijk座落在博物館廣場，梵谷美術館的隔壁，周遭眾星雲集，滿容易被忽略（應該不少人在這辦完博物館卡就走了😆）。藝術的洗禮之後，是時候填飽一下肚子了！讓我們踏著陽光漫步到第二站～

📍第二站：Bakers & Roasters

專賣早午餐和下午茶，只營業到下午四點。認識這間店是因為它在阿姆Best pancake restaurants的名單上。不過我倒是覺得pancake還好，吃起來就是滿常見的美式鬆餅🥞 讓我驚豔的是的“Navajo Eggs”！甜鹹適中的BBQ口味豬肉絲，搭配上爽口的芒果salsa和墨西哥辣椒醬，還有兩顆一刀劃下就爆漿的水煮蛋...雖然會附上兩片不算小的溫熱吐司，但強力建議再多點一份，因為這些搭配根本吐司小偷啊！

📍第三站：Duikelman BV

這間個人的超愛店，我可以在這裡耗上超～久～裡面分滿多區的：有鍋具、廚/刀具、廚房小物，以及各式甜點道具和材料。待我來分類小小介紹一下（除了以下，還有不少待開發的區域，東西真的很多🤓）：

🍳 鍋具品牌眾多！當然有包含大家喜愛的Le Creuset，上一次看到的價錢的確有比官網上的便宜，但可能還是沒有到outlet裡賣的甜。我們在這邊入手了鑄鐵平底鍋（可以完全放進烤箱的那種），價錢合理，用來煎烤肉類或是製作荷蘭鬆餅都很方便！由於品牌真的不少，如果難以下定決心，不妨和店員聊聊，他們除了會針對你的需求給出選項，也會細心地解釋怎麼清潔維護！
🍴 這也是品牌眾多哈哈！我們在這邊購入了日本刀具：藤次郎（有種買了廚藝會變很好的感覺）還有一塊磨刀石。刀具這邊有許多德製和日本製的選項，也有日製的高級砧板。
🧂廚房小物真的是每個都想買買看。從各式的夾子、切割/攪拌器到油瓶嘴，真的應有盡有。上次太好奇買了一個德國製的“不鏽鋼肥皂”，不知道是不是心理作用，手上的大蒜味好像真的有消一點～
🧁 甜點烘焙相關的產品也是眼花撩亂，但目前還沒有深入研究，印象中有鯛魚燒模具！

📍第四站：Felice Amsterdam

比起Anna +Nina（下一間店），販售比較多衣物，男女裝都有，走休閒清新風格。特別的是，裡面也包含許多不便宜的植栽💸 也因為整個空間有許多綠意作為點綴，逛起來特別的舒適～隨便拍拍都很有日雜感！

📍第五站：Anna + Nina | Store

就是一間可愛的店，舉凡店內的裝飾、商品到店員（笑）。除了有很多想直接打包的美麗飾品外（價錢不可愛），還有各式不同造型、材質的燭台和會讓你掉入選色障礙的蠟燭區！這間有自己的web shop，可以先網上瀏覽一番，看看是不是自己喜愛的風格。

📍第六站：Taigu

Sushi fanatics的甜點線，兩者座落於同一間店。目前的品項不多，試過圖中的抹茶聖代（抹茶パフェ），層層疊疊都是我愛吃的東西😋好喜歡手工白玉搭上蜜紅豆和抹茶，根本停不下來！價位比起一般的甜點要來得高（€ 10,50）但和老闆聊後得知幾乎每項原料都是日本進口，所以成本也真的所費不貲！如果你也是喜愛抹茶的同道中人，真的可以試試。

📍第七站：Sushi Fanatics

新鮮的食材，數一數二的醋飯。這可能是我來De Pijp的最大目的🤤個人滿推他們的炙燒丼飯(Flaming don deluxe)！丼飯更體現他們醋飯的一絕。再來一盒 Nigiri box deluxe，干貝的鮮甜和鮪魚的柔軟，滿足感MAX!

現點現做，至少要預期30分鐘的準備時間，不妨提前先在官網預訂。想吃海膽的朋友記得提前一兩天預訂喔！我覺得海膽的品質有點看他們進貨的運氣，聽到不少好評，但我實際吃時沒有想像中的鮮美。除了壽司之外，這邊也有販售一些酒精飲品。八兵衛比起濑祭（其他地方購入）還是少了那一些順口和細緻，但整體的cp值還是算不錯。喜歡清酒的朋友也可以試試！

以上就是我的De Pijp一日企劃啦，提醒大家還是要在google map上留意每間的營業時間。如果你有其他的愛店也歡迎分享給我，幫助我拓展我的城市地圖😉！下次見囉，掰！