夜市文化由劉以九,也是我平時生活的一部分時光。疫情之警戒下,第五周沒有夜市的週三晚餐,是父親買外帶的「刀削麵」回家當晚餐。
我沒有點湯,妹妹就把玉米濃湯留給我喝,因為他有小李子可解渴。我就與妹妹聊天,問他中午吃什麼,他說「鴨肉飯。」我就與他開玩笑說:「那你喝了鴨肉酒。」她回說:「成本會很高,因要看用什麼酒。」我因信仰以及對酒有些過敏反應,除麻油酒或菜酒已很少接觸酒,但她仍是飲食文化的環節。我其實是開冷笑話:「因為消化成了釀造的成分,妹妹覺得梅有效點」。
邊聊天邊品味刀削麵,這是很常吃的刀削麵,很清甜可口,偶爾因不小心加入肉,但後來常買就沒有此狀況,方便的輸食麵很適合吃素的筆者。與平時不一樣的地方在於,往日都是小白菜還是青江菜,昨晚的卻是空心菜「吃那麼多次頭一次吃到空心菜『喜歡麵裡面的空心菜』,而沒有小白菜或青江菜『不喜歡這兩種菜的苦味,蛋分不出這兩種的區別,這兩種菜放入湯會去苦味』」搭配平日的紅蘿蔔、聰、黑木耳、高麗菜等我愛吃的菜色一起舞動入胃,邂逅晚餐時光。
疫情下願大家仍與疫情封鎖前依樣平安、喜樂、健康。