【咖啡師成長日記】#14 魔鬼太多，天使太少（下）
每天最大的樂趣莫過於拿著爆米花，聽著同事們分享各式各樣奇怪、麻煩、魔鬼客人的故事，舒發過後又繼續努力工作。
☹你不認得我？
//還是新人的時候，我還未認得到全部熟客。
魔鬼客人：「照舊！」
我：「請問是...喝...」
魔鬼客人：「你不認得我？」
我心想，我才第一次見你！＝＝
最後幸好主管幫忙解釋。//
我：「請問是...喝...」
魔鬼客人：「你不認得我？」
我心想，我才第一次見你！＝＝
最後幸好主管幫忙解釋。//
其實，說一句自己想喝什麼有那麼難嗎？你今天跟我說，我就會記得呀！冷靜一點好嗎？
☹你看不起我嗎？
//有一位客人是外國人面孔，按常理都會先跟他說英文，對吧？！
我：「Hello~」
客人突然發火：「你為什麼跟我說英文？你看不起我嗎？」
後來才了解，他來到香港工作了一段時間，很用心學廣東話，但可能曾被別人否定過他，所以才這樣敏感。//
客人突然發火：「你為什麼跟我說英文？你看不起我嗎？」
後來才了解，他來到香港工作了一段時間，很用心學廣東話，但可能曾被別人否定過他，所以才這樣敏感。//
其實，你下單時說了廣東話，我們一定會轉channel跟你說廣東話（還求之不得！我們英文也不是很好）冷靜一點好嗎？
☹你有沒有興趣？
//一位女熟客平常都很正常，有一天......
女熟客：「見是你才說！我最近代理了一些韓國護膚產品（...怎樣怎樣好...）算你便宜點$888，有興趣嗎？」
我：「不用了」
女熟客：「真的很優惠～保證你用完像韓妹一樣！」//
我：「不用了」
女熟客：「真的很優惠～保證你用完像韓妹一樣！」//
괜찮습니다～成為熟客原來只是為了銷售護膚品，想讓我不好意思拒絕，可是我已經進化到不怕得罪客人了～
☹等一下，我們有重要事聊(經典中的經典)
//一天，我跟經理負責晚上收舖。
(晚上10:15)
我：「不好意思，請問還有沒有其他需要？我們15分鐘後就會關門了～」
大魔王客人：「沒有」
我：「不好意思，請問還有沒有其他需要？我們15分鐘後就會關門了～」
大魔王客人：「沒有」
(晚上10:30)
正式關門了，一般都要等客人走了才能拖地清潔。
經理：「不好意思，我們關門了，或者可以去戶外的位置坐～」
大魔王客人：「等一下，我們有很重要的事情聊著！」
經理著火了！因為大魔王其實是在聊保險，他只叫了一杯水，佔了空間還不肯走！
正式關門了，一般都要等客人走了才能拖地清潔。
經理：「不好意思，我們關門了，或者可以去戶外的位置坐～」
大魔王客人：「等一下，我們有很重要的事情聊著！」
經理著火了！因為大魔王其實是在聊保險，他只叫了一杯水，佔了空間還不肯走！
(晚上10:35)
正所謂「阻人收工，如同殺人父母」，經理作出了一個驚人的抉擇......把所有門都上鎖，然後我們走進休息室結算。
經理在休息室破口大罵：「X！只有你才做重要的事嗎？不想走嗎？那就不要走了！」
我跟經理進去休息室一邊數錢，一邊在CCTV看客人有什麼反應。
大魔王應該是簽約了，想出去時才發現門都關了，然後來叩休息室的門。
經理氣定神閒地說：「再等一下才出去～」
正所謂「阻人收工，如同殺人父母」，經理作出了一個驚人的抉擇......把所有門都上鎖，然後我們走進休息室結算。
經理在休息室破口大罵：「X！只有你才做重要的事嗎？不想走嗎？那就不要走了！」
我跟經理進去休息室一邊數錢，一邊在CCTV看客人有什麼反應。
大魔王應該是簽約了，想出去時才發現門都關了，然後來叩休息室的門。
經理氣定神閒地說：「再等一下才出去～」
(晚上10:45)
大魔王很焦急地叩門，急得快要衝進來的時候，經理終於出去了～
真的很想知道經理最後跟大魔王說了什麼XDXD//
大魔王很焦急地叩門，急得快要衝進來的時候，經理終於出去了～
真的很想知道經理最後跟大魔王說了什麼XDXD//
經理的經驗值果然夠高，原來遇見大魔王，不是要逃避，而是要正面出擊！
真的很謝謝各位魔鬼客人，多虧你們，才能修練成身經百戰的咖啡師。（也體會到世道險惡～♥）
♥想聽更多咖啡師背後的小故事，別忘記拍手鼓勵，謝謝～♥
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
在一家快打烊的咖啡廳裡，男主與店員之間的對話從輕鬆的玩笑開始，漸漸揭露了互相的認識與情感。意外的親密舉動讓兩人之間的距離瞬間拉近，故事流露出微妙的愛情與默契。這段虛構的故事，將帶你進入一個充滿驚喜的深夜咖啡廳體驗。
前情提要
我家人今年2月前往日本打工度假，第一站去了河口湖一間叫Haostay Coffee的咖啡廳。因為在那邊有諸多不好的經歷、以及遇到慣老闆的奇葩鬼故事，於是她將她的經驗，寫成一篇文章放在Dcard及方格子示警。
分享自身經驗，希望大家都能有愉快的打工度假經驗，想知道具體發生了什麼故事的朋友
開店就是這樣，不是一開門就會有客人上門，或是在門口排隊等你拉起鐵門手攥著鈔票搶奪你的限量品，你興致勃勃的開啟電燈，認真的擦拭桌上的灰塵，打掃廁所後再噴個淡香水，將地板打掃到一塵不染，最後笑容滿面的看向門外準備迎接第一個客人。
今天遇到一個瘋子客人，但是其他客人都是好人，有試圖幫我解圍還抱不平的阿姨、有耐心等候的先生、禮貌可愛的爺爺、一直叫我妹妹很客氣的小姐，明明就有很多好客人，卻偏偏因為一位奧客而受氣委屈，尤其現在的我，實在是沒有多餘的心力，加上原本還有企畫的工作，主管一直在挑刺，我就想問，一間公司整個檔期滿額贈到底是要
今天突然有個感覺，主管開始放心讓我接待來訪的客戶，雖然這個客戶一開始真的沒有什麼經驗，才剛開始要在台灣開店，雖然朝著連鎖加盟的腳步邁進，但是他們看起來不像是準備好的，也許是我見的人還不夠多吧～
被客人千錘百煉後，我已經放下對客人的執著，公告就是一個因緣，業障深的就是會看不見/懂。
成為優質客人守則四：覺得店家恣意妄為前先為自己修點福報。
開了咖啡店才知道咖啡不是主角...。......
您又是為了甚麼到咖啡店呢? 客人們到底是為了什麼目的前來，之於老闆，雖然有淡淡的哀傷，但是開店就是要賺錢，有來的都是好客人。咖啡嗎? 主角通常消失得快，萬年配角才是王道。
成為優質的客人守則三: 請用實際的行動支持你心愛的咖啡店。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
在一家快打烊的咖啡廳裡，男主與店員之間的對話從輕鬆的玩笑開始，漸漸揭露了互相的認識與情感。意外的親密舉動讓兩人之間的距離瞬間拉近，故事流露出微妙的愛情與默契。這段虛構的故事，將帶你進入一個充滿驚喜的深夜咖啡廳體驗。
前情提要
我家人今年2月前往日本打工度假，第一站去了河口湖一間叫Haostay Coffee的咖啡廳。因為在那邊有諸多不好的經歷、以及遇到慣老闆的奇葩鬼故事，於是她將她的經驗，寫成一篇文章放在Dcard及方格子示警。
分享自身經驗，希望大家都能有愉快的打工度假經驗，想知道具體發生了什麼故事的朋友
開店就是這樣，不是一開門就會有客人上門，或是在門口排隊等你拉起鐵門手攥著鈔票搶奪你的限量品，你興致勃勃的開啟電燈，認真的擦拭桌上的灰塵，打掃廁所後再噴個淡香水，將地板打掃到一塵不染，最後笑容滿面的看向門外準備迎接第一個客人。
今天遇到一個瘋子客人，但是其他客人都是好人，有試圖幫我解圍還抱不平的阿姨、有耐心等候的先生、禮貌可愛的爺爺、一直叫我妹妹很客氣的小姐，明明就有很多好客人，卻偏偏因為一位奧客而受氣委屈，尤其現在的我，實在是沒有多餘的心力，加上原本還有企畫的工作，主管一直在挑刺，我就想問，一間公司整個檔期滿額贈到底是要
今天突然有個感覺，主管開始放心讓我接待來訪的客戶，雖然這個客戶一開始真的沒有什麼經驗，才剛開始要在台灣開店，雖然朝著連鎖加盟的腳步邁進，但是他們看起來不像是準備好的，也許是我見的人還不夠多吧～
被客人千錘百煉後，我已經放下對客人的執著，公告就是一個因緣，業障深的就是會看不見/懂。
成為優質客人守則四：覺得店家恣意妄為前先為自己修點福報。
開了咖啡店才知道咖啡不是主角...。......
您又是為了甚麼到咖啡店呢? 客人們到底是為了什麼目的前來，之於老闆，雖然有淡淡的哀傷，但是開店就是要賺錢，有來的都是好客人。咖啡嗎? 主角通常消失得快，萬年配角才是王道。
成為優質的客人守則三: 請用實際的行動支持你心愛的咖啡店。