恭喜各位完成《解鎖咖啡生態》課程～到底學了多少呢？一起來測試自己的咖啡知識吧！
(總分100分，全部為選擇題)
▶馬上挑戰
從即日起至6月30日，完成終究挑戰者將獲得POAP一枚和加入咖啡生態的Discord。POAP請於6月11日至6月30日期間領取，詳情請留意電郵通知。
▶ 咖啡生態各大平台：https://linktr.ee/heycoffeeanimal
▶ 其他出版：《咖啡師成長日記》 《解鎖咖啡生態》
▶ 商業合作歡迎來信：heycoffeeanimal@gmail.com
[贏取限量POAP]《解鎖咖啡生態》終極挑戰
▶ 咖啡生態各大平台：https://linktr.ee/heycoffeeanimal
▶ 其他出版：《咖啡師成長日記》 《解鎖咖啡生態》
▶ 商業合作歡迎來信：heycoffeeanimal@gmail.com
留言
留言分享你的想法！
一隻儀仔的沙龍
34會員
94內容數
一起探索咖啡的世界～
一隻儀仔的沙龍的其他內容
2022/05/08
想從零開始學咖啡，又不知道如何開始？想報咖啡課程，又覺得太貴？想自學咖啡，又學到東一忽西一忽？線上咖啡課程【解鎖咖啡生態】開課了！
2022/05/08
想從零開始學咖啡，又不知道如何開始？想報咖啡課程，又覺得太貴？想自學咖啡，又學到東一忽西一忽？線上咖啡課程【解鎖咖啡生態】開課了！
2022/03/06
去了澳洲一趟，我才正式了解到咖啡師最需要具備的品格是什麼。
2022/03/06
去了澳洲一趟，我才正式了解到咖啡師最需要具備的品格是什麼。
2022/03/03
每個人都有自己的節奏，按著自己的節奏走，一樣可以走到終點。
2022/03/03
每個人都有自己的節奏，按著自己的節奏走，一樣可以走到終點。
你可能也想看
孩子寫功課時瞇眼？小心近視！這款喜光全光譜TIONE⁺光健康智慧檯燈，獲眼科院長推薦，網路好評不斷！全光譜LED、180cm大照明範圍、5段亮度及色溫調整、350度萬向旋轉，讓孩子學習更舒適、保護眼睛！
孩子寫功課時瞇眼？小心近視！這款喜光全光譜TIONE⁺光健康智慧檯燈，獲眼科院長推薦，網路好評不斷！全光譜LED、180cm大照明範圍、5段亮度及色溫調整、350度萬向旋轉，讓孩子學習更舒適、保護眼睛！
創作者營運專員/經理（Operations Specialist/Manager）將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力，找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。
創作者營運專員/經理（Operations Specialist/Manager）將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力，找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。
上禮拜我報名了SCA咖啡感官證照班，那時候是我確診的第三天，上課的時候真的超級痛苦，因為感官是非常需要嗅覺跟味覺的，我當時幾乎聞不出味道，味覺也變得很不敏銳，但最後還是靠著微弱的感官通過了。
「並不是上過課程，得到證照，你就會成為品評大師。」講師說
上禮拜我報名了SCA咖啡感官證照班，那時候是我確診的第三天，上課的時候真的超級痛苦，因為感官是非常需要嗅覺跟味覺的，我當時幾乎聞不出味道，味覺也變得很不敏銳，但最後還是靠著微弱的感官通過了。
「並不是上過課程，得到證照，你就會成為品評大師。」講師說
週三晚上突發奇想想做澳門手打咖啡，隔天便和朋友一起挑選了細砂糖和即溶咖啡粉，並根據自己的嘗試調整了糖與咖啡的比例。最終，作者發現1:3的牛奶與咖啡比例最合適，並加了一點草莓來減少甜膩感，創造出一杯既濃郁又清新的咖啡。這個小小的實驗讓作者感受到在疫情中，依然可以從日常生活中找到樂趣和滿足感。
週三晚上突發奇想想做澳門手打咖啡，隔天便和朋友一起挑選了細砂糖和即溶咖啡粉，並根據自己的嘗試調整了糖與咖啡的比例。最終，作者發現1:3的牛奶與咖啡比例最合適，並加了一點草莓來減少甜膩感，創造出一杯既濃郁又清新的咖啡。這個小小的實驗讓作者感受到在疫情中，依然可以從日常生活中找到樂趣和滿足感。
