女生的調理聖品-當歸

中藥使用當歸的歷史很久，追朔到《神農本草經》中即把當歸列為無毒的上品藥；也就是說，古人認為當歸久服無毒，是相當好的東西。當歸在中醫的書籍記載能活血又能補血，被稱為「婦科聖藥」「血中要藥」，也就是說女子婦科疾病或是血虛或瘀血的疾病，幾乎都用得到當歸。現代實驗證明當歸能夠增加體內女性荷爾蒙的含量，能使乳腺肥大（古代的通乳藥？），與古人使用當歸經驗不謀而合。

現代藥理研究當歸能降低心肌興奮性，擴張冠狀動脈，抗心律失常，抑制血小板聚集，對局部組織有加強末梢循環作用，與古代藥籍紀載相同。另外，當歸具有潤燥滑腸功效，長期便秘的患者可以酌量使用，但腹瀉患者建議少用。

很多中藥在使用上，同一味的藥物在煎煮方式的不同，會有不一樣的效果，當歸有所謂「久煎排惡露，後下來安胎」，所以如果是要安胎或是補血安神，煮藥時當歸最好最後才下當歸。如果要攻伐瘀血，或是排除惡露，這時候當歸最好久煮，可以達到雙向的調整效果。另外當歸也有治療便秘的效果，特別是很多女性除了有貧血或是營養不良的問題，同時具備了便祕的狀況，這時候使用當歸是很好的一個選項。

但也因為當歸能夠同時影響到血的生成與排除，又能影響到女性荷爾蒙與乳腺的生長，所以如果有子宮肌瘤或是乳癌的患者，最好不要自行隨意到中藥房抓當歸來吃，建議還是要讓專業的中醫師進行四診後量身訂做合適的方劑。
另外當歸的性質比較起來較為溫燥，所以如果有口乾舌燥、五心煩熱、腰痠腿軟、午後或夜間熱甚等更年期症候群的女性朋友，可能也不適合自己隨意購買當歸來服用。