某一天，一位看似二十一歲的深藍頭髮深藍雙眼的男子騎腳踏車經過角落餐廳。
他緊急煞車還倒車，抬頭望一眼餐廳的招牌。
他下了車，走在角落餐廳的門口。我看他貌似要進入角落餐廳，我趕緊迎接這位貴客。等他伸手拉開門把進入角落餐廳，我表現應有的姿態和禮儀說：「歡迎光臨 !」接著 ，我向這位客人問：「請問您要在店內用餐嗎 ?」
他微笑致意並且回答：「是的 ! 我要一杯大吉嶺紅茶 ! 」
我想這位客人可能從遠方來，想必是口渴了才要現點一杯飲料。
「好的 ! 請問是熱飲還是冷飲呢 ?」
「冷飲 」
「好的 ! 請您先坐喔 ! 現在為您泡一杯大吉嶺紅茶。」
「謝謝 」他彬彬有禮的道謝。
我忽然想到現泡紅茶可能需要很長一段時間。
「不會 ! 啊 ! 客人 !」
「怎麼了嗎 ?」客人微微皺眉。
「現泡的紅茶最起碼要十分鐘 !」我提醒客人。
「沒關係 ! 我可以慢慢等 !」
「好的 ! 」我莞爾一笑。
客人坐在空的座位上耐心等候。
等到十分鐘過後，我端著泡好的紅茶端在這位客人面前。
「不好意思，讓您久等了 ! 這是您的大吉嶺紅茶 !」
「不會 ! 謝謝你 !」
他表達感謝，我微微一笑。等他細細品茶時，我在餐廳內播放古典音樂。
為了讓客人好好享受美好的時光。
客人把茶喝完就向我在結帳區結帳。
「多少錢 ? 」客人問飲料的價錢。
「二十五元 」
「二十五元給你 !」
「謝謝您的光臨 ! 」
這時我想到為了客人再度光臨我的店拿名片給他，我叫住要即將離開角落餐廳的客人。
「這位客人 請您等一下 ! 」
「 嗯 ? 」客人轉身看我一眼。
「這是我的名片 ! 請您收下 !」
「喔、喔 ! 好 ! 」
客人拿我的名片，逐字的唸出來。
「角落餐廳 . . . 店長 . . .小野優 . . . 」
看了我的名片的客人，感到驚訝。他可能對我的身分覺得驚訝是因為我是這家餐廳的店長而不是店員吧 ?
他翻到名片的背後的地圖，看了一眼。
「這名片我收下了 ! 謝謝你 !」他莞然而笑。
「不會 ! 也歡迎您再度光臨 ! 」
我微笑的送他離開角落餐廳，他騎乘腳踏車回去他所待的地方。
回到角落餐廳，自己泡了一杯咖啡拿鐵。啜飲濃郁的那杯咖啡拿鐵，自己獨自思索著 . . . 。
不知道那位客人叫什麼名字，也不知道他會不會再次光臨我的餐廳 ? 要是，他再次光臨我的餐廳真想和他暢所欲言。
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翌日，他照著名片上的地圖到角落餐廳。
店長小野優依然親切的對客人說：「歡迎光臨 ! 」
「 . . . . 」
「這位客人，請問您要用餐嗎 ? 」
「不用了 ! 我要喝上次一樣的大吉嶺紅茶 ! 」
「好的 ，馬上為您現泡 !」我莞爾而笑。
「嗯 !」
客人環顧四周，發現這間餐廳沒有菜單。
「請問 . . . 店長 ! 」
「您可以直呼我為優就可以了 ，這位客人 !」
「優 你可以叫我為流就行了 ! 我叫翠原流 !」
「好的 。流 紅茶現泡要十分鐘喔 ! 」
「沒關係 ! 我願意等 !」
我微笑致意。接著，他問我餐廳沒有菜單這件事。
「優 為什麼你的餐廳沒有菜單 ? 」
「我的餐廳沒有菜單是因為我的想法 ! 我想讓客人品嘗到自己喜愛的餐點、飲品以及甜點所以才沒有菜單的 !」
在那之後，等到小野優泡好茶她與流開始談心。
「流 你的興趣是什麼 ? 」
「畫繪本 ! 可是並不代表我想朝那方向前進。」
「流 你有夢想嗎 ? 」
「沒有。優反倒是你有夢想嗎 ? 」
「有的，我的夢想是開餐廳。啊 . . .不過 . . .這個夢想已經實現了 ! 但是，我還有另一個夢想 ! 」我喜容可掬道。
「請問你的另一個夢想是什麼 ? 」流向我提問。
「幫助有需要幫助的人，這就是我另一個夢想 ! 」
「 . . . . . . .」
「流 嗯 . . .你要不要做我的員工 ? 」
「為什麼要做你的員工 ? 」流提出疑問的點。
「呃嗯 . . .這樣好了! 你要不要先來我的餐廳 ? 」我繼續提問。
「你的目的是什麼 ?」流直接戳破我的話。
「我的目的 ?」我歪頭問道。
「對，你的目的 。」
「我的目的很單純 ! 」優很認真地說。
「單純 ? 」流不了解我的想法。
「對，我的目的是培養你另一個興趣 ! 流 這就是我的目的 ! 」
「所以呢 ?」
「所以我想讓你一邊在我餐廳裡工作一邊培養出你另一個興趣，你願意嗎 ?」我詢問流的意願。
流反倒是問我: 「你開的不是餐廳 ? 」
「是的，請問有什麼問題 ? 流」
「我沒有你身上擁有的技術 ! 優 」
「沒關係的，請你把你身、心、靈的一切通通都交給我吧 ! 流 我會好好的調教你的 !」優一臉認真的對流說。
「優 還請你不要那麼認真的說會令人誤會或者困惑的話語 !」
「流 我再問你一次 ! 」
「請問。」
「你願不願意來到我的餐廳幫忙 ? 我不會勉強你的 !」優微微的苦笑道。
「 . . . . . . 。」流沉默不語。
接著，我開口說: 「可是，我會尊重你的選擇 ! 」
他左思右想、深思熟慮緩緩開口說:「 . . .你會教我在你身上所會的、所擁有的一切 ? 」
「會的，一定會的 ! 」我面帶微笑。
「我想 . . . 我想試試看 ! 可以嗎 ? 優 」
「嗯 ! 當然可以 ! 流 」
之後，我告訴流明天來角落餐廳幫忙的時間。不過，我首先會教流所不知道的事情才能幫忙。
我專心致志的教導流，就算流哪些地方或這環節出錯我也不會嚴厲的去罵他反而是引導的方式引導以及指引他。雖然不知道流從我身上學到了多少 ?
不過，流似乎思索著很重要的事情。也不知道是甚麼事情呢 ? 看他一副認真的模樣 !
有一天的晚上，是充滿繁星的夜晚。我們坐在餐廳外啜飲一杯濃醇鮮厚的奶茶。流先喊了我的名字，似乎決定要把他思索的事情或想問的事情通通都告訴我。
「怎麼了嗎 ? 流」
「我不懂我的夢想是什麼 ! 」
「嗯 」我在一旁靜靜的聆聽。
「還有夢想的定義 ! 」
「流 夢想的定義，每個人對夢想的看法和想法都不同。畢竟夢想的定義對每個人不一樣 !」
「嗯 」
「重要的是你怎麼去看它、想它囉 ! 流 」
「吶 ! 優」 聽完我說的話，流想到一個問題。
「嗯 ? 還有什麼問題 ? 流 」
「優 你認為夢想來自哪裡 ?」
「夢想來自於不同地方 ! 」我笑盈盈地回答。
「嗯 . . . 」
「流 我姑且問你問題，還請你誠實的回答 ! 」
「什麼問題 ? 優 」
「你喜歡來到我的餐廳幫忙嗎 ?」
流沒有拐彎抹角直接回答。
「喜歡 ! 」
「為什麼會喜歡 ? 流 」
「可以從客人們身上賺取人生經驗 ! 」流認真的回答我的問題。
「你有沒有企圖想成為餐廳的一員 ?」
「 . . . . . . . . . 。 」流不語。
「如果我請你停止幫忙離開角落餐廳，你願意離開嗎 ?」
我話語剛落，流露出苦惱的樣子正皺著眉頭。
「流 」
「 . . . . . . . . . 。」
「流 我就實話實說吧 ! 在你的內心深處已有明確的答案了。」
我指明流的內心，他便幡然醒悟。
「我可以問你嗎 ?你想不想成為角落餐廳的員工 ?」
「我 . . . 」
「嗯 ? 」我耐心等待流的答案。
「我想成為角落餐廳的員工 ! 就像一如往常到角落餐廳幫忙和學習 ! 優 」
聽見他的心裡的答案，我喜笑顏開。
「還請優願意收我為角落餐廳的員工 ! 優 可以嗎 ? 」
「可以的 ! 那 . . . 流 ! 」
「嗯 」
「從今日起，你就是我的員工 ! 成為角落餐廳的副店長 ! 」
流聽我這麼一說，他備感受寵若驚。
「咦 ? 這個職務 . . . 這麼重要的職務給我擔當，可以嗎 ? 」
「為什麼不可以 ? 我相信你的能力可以完全擔任的 ! 相信我也相信你自己吧 !」 我笑著拍拍他的肩膀。
「我會做好此職務的 !」
之後，我帶流去一趟詩舒特訂製衣服。我和流說詩舒特的老闆是我一位友人也算是一位熟人。到了詩舒特，詩舒特裡的店員通知詩舒特的老闆過來。我先告訴流詩舒特的老闆叫 － 日耀輝。日耀輝像平常一樣，一聽到我過來就想抱一個久違重逢的溫暖擁抱時，他注意到流。
「哎呀 ! 這是誰 ? 這麼有清秀又斯文的氣質型帥哥是誰 ? 他是誰呀 ? 優優 你可以告訴我嗎 ? 」日耀輝眼神犀利的看著流。
「他是我的朋友 ! 順便介紹一下，他叫翠原流 ！ 」
日耀輝聽到流是我的朋友，雙眼瞳孔震動。他臉色難堪。
「朋友 ? 難不成是男 、男朋友 ? 嗯 ? 不會吧 !」
「不是這樣子的 ! 流 不是我男朋友，是我的一般朋友 ! 耀輝 」我急忙解釋。
「呼 ~ 原來是這樣 ! 那我就放心了 ! 所以 . . .優優找我有什麼事 ?」
我向日耀輝講明了要訂製幾件衣服，日耀輝也接受我的訂單。
他說衣服做好會到角落餐廳送衣服。
為了讓流做個更稱職的副店長，我決定把流送去我認識的國外朋友身邊學習。讓他拓展國外視野 ! 不過，要把流送去國外之前，先做角落餐廳的副店長一段時間再去國外。我有和流約定在國外學習好還要回來角落餐廳繼續當角落餐廳的副店長並且發揮他所在國外所學的技能 、知識以及經驗 ，然而我期盼流從國外回來角落餐廳的那一天 !
