酒瓶"空"了,回憶卻美"滿"了
閱讀時間約 1 分鐘
第一次品酌清酒是受到漫畫【將太的壽司】影響,書中腳色總會在品嚐美食時與清酒做搭配,當清酒被拿出時,漫畫裡大家都會更加開心,食物吃起來也更美味的感覺,因為這個影響,讓我對清酒的味道產生好奇.
記得那時是日本綜藝"料理東西軍"與"將太的壽司"最夯的時代,節目中的日本美食每樣都讓人食指大動,尤其是握壽司這項美食更是讓我憧憬不已,因為印象中的壽司就是包著蛋絲,小黃光與肉鬆的海苔捲壽司,節目中那色彩繽紛,每位來賓品嚐都"屋賣"連連的握壽司,簡直是逼死電視前觀賞的我的胃阿,為了品嚐這項美食,在那個握壽司店不多的年代,尋覓多時終於找到一間受好評的握壽司店.
那次與弟弟和好友一同用餐,鮮紅的鮪魚壽司,透明無瑕的花枝壽司,閃爍金黃的鮭魚卵壽司....等等排滿眼前,食入後,那大海新鮮的滋味不是一般海苔捲可以比擬呀,吃到第二顆後就想起漫畫那個宛如女僕餐廳可以讓食物變美味的魔法-「清酒」搭配壽司品嚐的畫面,於是乎三人點了一壺清酒,準備接受如漫畫般味蕾的衝擊.
海鮮與醋飯搭配上清酒微辣口感,可以說是天生絕配,就這樣一口握壽司一口清酒,笑問人間幾多愁?一口下去都無憂,美食與餐桌間的閒談,氣氛隨著微醺感覺越益熱絡,最後酒瓶空了,但第一次與弟弟和朋友品嚐握壽司與清酒的回憶卻是美"滿".~end
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一盅清酒傾余歡，獨酌也無妨。
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最頂鮭卵生魚片，片片入口笑意祥。
對桌喧囂盛歡，獨飲笑顏亦開。
心無罣礙樂自樂，隨緣而安入門宅。
想念從來由情升，點滴瑣事無怨載。
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可能包含敏感內容
這篇文章介紹了一部日本美食勵志漫畫《將太的壽司》。主要給讀者一些推薦，同時介紹了漫畫的主要情節和吸引人的地方。講述了人物成長的過程以及作者想傳達的溫暖主題。
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有一段時間沒吃爭鮮了，看到車站一樓大廳裡有一家店，就進去了，還不錯有位置。看到有一些不一樣，原來盤子不一樣了，其他還是差不多，服務生問要甚麼？分別要了茶碗蒸跟味噌湯。加了茶帶跟熱水。水好小，旁邊的小朋友一直吵鬧，有些煩。
鮮蝦壽司，這種壽司是用新鮮蝦製成的，通常煮或水煮，然後切片。蝦子通常放在醋飯
日本清酒因其豐富的風味和口感而受到讚譽。瞭解清酒的風味與酒體對加熱清酒至關重要。清酒加熱後會帶來豐富的風味多樣性，同時體驗到日本豐富的文化傳統。本文中還介紹了一些適合加熱飲用的清酒品牌，同時提到了一些專業的燗酒技巧和酒吧推薦。
日本盛開發一種新型酵母，持續加熱也能夠保持酒體的原本風味，在日本造成軒然大波，現在臺灣的唐吉軻德、mia c'bon也能看到其身影。文章闡述長期加熱清酒的問題，日本盛開發的新型態燗酒，以及豐富香氣和口感的品飲心得。
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👋🏻我是目前在日本打工度假的木函，想記錄一下自己的生活
這間是在家裡附近的壽司店🍣
我個人不太吃生的但我很喜歡赤燒這間的炙燒我真的非常喜歡！！
點餐試採自助式的沒有迴轉會直接下單之後做好送到你面前😍
只要有炙燒起司的都是白切達起司🧀！超級讚超級喜歡😍🥰
壽司郎的食物味道總體來說是新鮮美味的，性價比也很高。壽司的米飯口感軟糯，醋味適中，魚生新鮮，種類豐富。除了壽司之外，壽司郎還有許多其他日式料理，如拉麵、烏龍麵、炸物、甜品等，也都很有特色。
這是我每次來必吃的，有三種不同口味的蝦子。每種口味都不一樣，其實剛剛我已經吃了一盤金色的盤子，吃完以後才發現
有時候，只是想輕鬆的吃一餐握壽司，氣氛也好，口袋也好。
餐期訂的稍晚，一組在地熟客、一組歐洲外國客已經進行了幾道前菜，沒想到最晚來的我們，還空著師傅正前方的特等席，先給鮨大一張外國人友善店標章。 位在離日本橋有一小段距離的茅場町，130年歷史家族經營的小店，非觀光熱區又歷史悠久，在地老客人
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