倒數日曆Day02|O’SHEA’S Pale Ale啤酒、高達起司、咖啡馬丁尼巧克力

閱讀時間約 1 分鐘
第二天心情上還是很期待,大白天就很想偷開來看,不過我還是乖乖忍到晚上了。晚餐過後一邊看電視一邊喝啤酒,再配上巧克力跟起司⋯⋯很讚!不過依昨天的經驗,吃的東西都太小了,所以今天決定多尬一個Edward's key lime pie開箱,以後如果剛好有吃什麼東西就順便一起開,當作小驚喜!
延伸閱讀,倒數日曆在玩什麼?
倒數日曆Day00|啤酒、起司與巧克力Advent Calendar日更開箱!
2號組合:
啤酒—O’SHEA’S Pale Ale
起司—Gouda
巧克力—Coffee Martini
今天的啤酒味道比較重,我覺得很苦但阿霖覺得很甜,我比較喜歡昨天的他比較喜歡今天的!我們的味覺產生嚴重分歧!巧克力我覺得今天的酒味好像更重了,還沒入口就可以聞到酒味,今天用刀子切可以感覺到中心比較軟,有點膏狀的質地。不過吃到嘴裡就分不出來了,太小顆啦,我希望他至少要兩倍大我就給他一百分!
起司的部分,今天的Gouda起司是屬於硬質起司,跟昨天的Edam一樣偏鹹,我覺得配巧克力很讚,可惜巧克力不夠配(整盒開完可能會抱怨兩百次)。味道是濃濃的奶味、不臭也沒怪味我喜歡。
加碼開箱的愛德華南方萊姆派,他是超市的冷凍販售甜點,之前看過一個YouTuber開箱,對他讚譽有加!我自己覺得冷凍吃可能比較好吃,我不小心先解凍了,餅皮變得相當濕軟,有點可惜。味道上倒是中規中矩,鮮奶油的部分偏甜,萊姆醬有酸有甜,整體不難吃,不過他就是沒有靈魂的派,如果只是想吃點甜的又不想花大錢倒是可以考慮。我之後應該會想再買新鮮現做的Key Lime Pie吃吃看。
如果願意繼續收看我的倒數日曆開箱日更,記得按下追蹤才不會漏看!開箱日更的同時食譜的部分也會繼續周更!
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倒數日曆Day00|啤酒、起司與巧克力Advent Calendar日更開箱!
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2019的夏天落腳休士頓,生活的快樂百分比大約是87%。 我的才華寫在「心心好料理」 我的軌跡寫在「心心走跳地方」 我的觀點寫在「心心的內心戲」 我的口味寫在「開箱心玩意」
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我覺得應該只有第一天會如此正式,我準備了放滿冰塊的小杯子,畢竟啤酒沒辦法整箱放進冰箱,還拿了一個小盤子要放我的下酒菜,結果巧克力跟起司更小,盤子根本看起來超大!而且我還想說要開箱,刻意把晚餐煮得很少,準備用一顆輕巧的胃來迎接他們,結果看來是我多慮了。
為了讓這個遊戲的價值最大化,我決定從12月1日開始,挑戰日更24天,每天更新當天開箱的內容,可能只是短短的試吃心得搭配內容物的照片。對倒數日曆有興趣的人記得按下追蹤,跟我一起開箱、一起期待隔天又會開出什麼組合。嗯,明天就要開箱了,我果然還是有點期待。
第一次嘗試HelloFresh的料理包,這份餐材料很簡單,調味也滿單純的,調理方式幾乎都是用烤箱跟煎鍋就可以搞定!沒有什麼花俏的灑料,一包香料粉、一包蜂蜜芥末醬就搞定所有菜色,薯塊跟鮭魚還共用一包香料,以消費者的角度來說感覺有點偷懶,不過就環保來說這樣做可以減少一個垃圾,我覺得也不錯。
雖然菜色上有預算限制,不過HelloFresh也有他突出的地方!他們標榜包裹送到你家門口後,裡頭的食材可以繼續保鮮長達48小時,也就是說你人不需要在家等收包裹。不得不說這一點滿厲害的,真不愧對這個名字!現在很多人都回去上班上學了,包裹到貨時間也不確定,家裡沒人的機率確實很高。
雖然製作步驟有點繁瑣,很多調味料要攪拌,又要融化奶油又要煮庫斯庫斯,到後面覺得自己一直在廚房轉來轉去的。不過過程也滿好玩的,因為一直迸出沒吃過的東西,所以每次覺得累的時候又會突然有精神。整體而言這餐口味真的很精緻,完全是自己平常做不出來的口味,頗有上餐廳吃飯的感覺!
跟上一篇的鐵鍋豬排比起來,牛排似乎還是更誘人一些,而且這份食譜有三道菜,顏色又特別繽紛,一看就是很划算的長相。其實原食譜是用燒烤爐來做這道菜,不過食譜上也有特別教你用烤箱或鐵鍋來完成的方法,設想非常周到,就算備料的時候麻煩一些(為什麼不幫我切好菜!)還是會在一些小地方感到
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