[台南.甜點.東區] 溫點

更新 發佈閱讀 1 分鐘
raw-image
raw-image

喜愛食物 : 芝麻馬卡龍
喜愛程度 : 再光顧

芝麻馬卡龍蘊含濃濃的芝麻香,餅皮改用杏仁粉做的,帶著淡淡的杏仁香,口感仍然像是蛋白打出來的餅皮,但減糖配方讓馬卡龍更適合我的口味,大概只有一般法式馬卡龍的三成甜,反而更能突顯食材本身的味道。

草莓有點微酸,可能才是產季的第一波,甜味香味都還不算濃,但水份飽滿。

時間 : 15:00~23:00 (一、四公休)
地址 : 台南市東區樹林街一段197號

留言
avatar-img
窗花的沙龍
6會員
77內容數
窗花的沙龍的其他內容
2022/03/14
喜愛食物 : 甜饒餅 喜愛程度 : 偶爾吃
Thumbnail
2022/03/14
喜愛食物 : 甜饒餅 喜愛程度 : 偶爾吃
Thumbnail
2022/03/13
喜愛食物 : 無 喜愛程度 : 嘗個鮮
Thumbnail
2022/03/13
喜愛食物 : 無 喜愛程度 : 嘗個鮮
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
喜愛食物 : 芝麻馬卡龍 喜愛程度 : 再光顧 芝麻馬卡龍蘊含濃濃的芝麻香,餅皮改用杏仁粉做的,帶著淡淡的杏仁香,口感仍然像是蛋白打出來的餅皮,但減糖配方讓馬卡龍更適合我的口味,大概只有一般法式馬卡龍的三成甜,反而更能突顯食材本身的味道。
Thumbnail
喜愛食物 : 芝麻馬卡龍 喜愛程度 : 再光顧 芝麻馬卡龍蘊含濃濃的芝麻香,餅皮改用杏仁粉做的,帶著淡淡的杏仁香,口感仍然像是蛋白打出來的餅皮,但減糖配方讓馬卡龍更適合我的口味,大概只有一般法式馬卡龍的三成甜,反而更能突顯食材本身的味道。
Thumbnail
喜愛食物 : 香蕉蛋糕,紅豆餅 喜愛程度 : 再光顧 紅豆蜜煮的軟爛程度跟甜度太美味了,我只有在京都的抹茶紅豆冰名店裡嘗過這個滋味。
Thumbnail
喜愛食物 : 香蕉蛋糕,紅豆餅 喜愛程度 : 再光顧 紅豆蜜煮的軟爛程度跟甜度太美味了,我只有在京都的抹茶紅豆冰名店裡嘗過這個滋味。
Thumbnail
喜愛食物 : 無 喜愛程度 : 嘗個鮮 奶茶蛋糕 : 蛋糕本體有點膨鬆,口感並不紮實,這其實會影響到口味的呈現。所以奶茶的餘韻雖然有茶香,但甜度不夠加上蛋糕紮實程度不夠,所以味道會有點被空氣中斷掉。加上我本身不太愛奶粉味,但蛋糕卻有一股奶粉味,尤其是店內更明顯。 爆漿巧克力蛋糕 : 巧克力有點
Thumbnail
喜愛食物 : 無 喜愛程度 : 嘗個鮮 奶茶蛋糕 : 蛋糕本體有點膨鬆,口感並不紮實,這其實會影響到口味的呈現。所以奶茶的餘韻雖然有茶香,但甜度不夠加上蛋糕紮實程度不夠,所以味道會有點被空氣中斷掉。加上我本身不太愛奶粉味,但蛋糕卻有一股奶粉味,尤其是店內更明顯。 爆漿巧克力蛋糕 : 巧克力有點
Thumbnail
喜愛食物 : 紅豆 喜愛程度 : 偶爾吃 剛烤好的餅皮是脆的,會有餅乾香。餅皮沒什麼調味,所以愈是冷掉愈不容易跟內餡結合在一起,我自己偏好餅皮是要帶甜味的,這樣皮跟餡才會有水乳交融的感覺。但餅皮冷了之後會有雞蛋香,也比較有嚼勁。
Thumbnail
喜愛食物 : 紅豆 喜愛程度 : 偶爾吃 剛烤好的餅皮是脆的,會有餅乾香。餅皮沒什麼調味,所以愈是冷掉愈不容易跟內餡結合在一起,我自己偏好餅皮是要帶甜味的,這樣皮跟餡才會有水乳交融的感覺。但餅皮冷了之後會有雞蛋香,也比較有嚼勁。
Thumbnail
喜愛食物 : 紅豆 喜愛程度 : 偶爾吃 餅皮甜甜的,有個蜂蜜香,冷掉會跟阿堯師一樣,Q彈有點嚼勁。
Thumbnail
喜愛食物 : 紅豆 喜愛程度 : 偶爾吃 餅皮甜甜的,有個蜂蜜香,冷掉會跟阿堯師一樣,Q彈有點嚼勁。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News