有句話說：「天無三日晴，地無三尺平」，描述的就是貴州，還記得飛機降落在龍洞堡機場後，放眼望去跑道旁都是一堆又一堆的小山丘，讓我贊嘆不已。後來走訪了黃果樹瀑布後，才知道什麼叫做大自然的鬼斧神工。除了風景之外，飲食習慣和苗寨文化也讓我大開眼戒，雖然沒有口福品嘗當地涉及內臟或蟲蟲的料理，還是有一些推薦你們一定要嘗試的餐廳。

亮歡寨酸湯魚

這家餐廳充滿著濃濃的苗寨文化，從建築物到員工的穿著打扮都體現了特色，店門口的苗族同胞十分熱情，演奏著傳統樂器又唱又跳的。料理都是當地特色，可以根據自己的喜歡或是嘗鮮的程度挑選。

安順不知名啤酒雞

這家餐廳在非常不起眼的地方，是貴陽當地朋友帶我去品嘗的，估計你們是找不到的雞都是餐廳旁邊樹林里放養的山雞，現宰現吃，肉質不像一般的肉雞，特別多汁有彈性，加上是用土窯柴火燒出來的，味道特別香。

絲戀絲娃娃

絲娃娃是貴州特色美食，也是我最愛的當地料理。可以根據自己的喜好和口味選好菜和調料，包在餅皮里沾湯吃，人間極品。這個美食我目前好像沒在其他城市發現過，想品嘗的你們親自飛一趟貴陽吧。