餐盤隨記｜ 可頌三文治
更新於 2022/04/11閱讀時間約 1 分鐘
製作三明治是重組排列的遊戲。不同的麵包，換上不同的食材，就會有各種滋味。
所以即使在家做隨手也有好幾組變化，到外面看到新鮮的組合也還是願意花錢點餐。
可頌三明治在外面比較少點，因為僅有的幾次經驗都吃得笨拙，到最後內餡和麵包都分家了。
這次買來的可頌好像有點小，內部也比較鬆散，橫刀一切就像漏氣一樣，酥皮跟著也掉。感覺比較適合單吃。破掉了要美美的也難，反正是自己啃的，還是在窄小的空間裡硬塞入做好的egg mayo，午餐肉和番茄片，有點凌亂也還是元氣早點。
換一種麵包雞蛋做法改變一下，跟昨天的前天的三明治就不同了，真是日常練習創意的基礎素材，多吃多刺激。
聽說蛋糕三明治也有呢，下次試試看。
所以即使在家做隨手也有好幾組變化，到外面看到新鮮的組合也還是願意花錢點餐。
可頌三明治在外面比較少點，因為僅有的幾次經驗都吃得笨拙，到最後內餡和麵包都分家了。
這次買來的可頌好像有點小，內部也比較鬆散，橫刀一切就像漏氣一樣，酥皮跟著也掉。感覺比較適合單吃。破掉了要美美的也難，反正是自己啃的，還是在窄小的空間裡硬塞入做好的egg mayo，午餐肉和番茄片，有點凌亂也還是元氣早點。
換一種麵包雞蛋做法改變一下，跟昨天的前天的三明治就不同了，真是日常練習創意的基礎素材，多吃多刺激。
聽說蛋糕三明治也有呢，下次試試看。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
這是BrazenLotus推出的餐盤擺設模組，它們會在「擺設桌子內容…」選項中增添新的餐盤擺設選項。而不同於EA的版本的是它們沒有使用餐墊，並根據不同的用餐時段／場合組合碗碟餐具。
具體組合如下圖所示：
P.S：「Party Settings（派對設定）」為Core Mod所添加
紀錄片《開動之前》（Before You Eat）便以貼近真實的方式，呈現了一個深藏在全球漁業背後的動人故事，提醒我們餐桌上的每一餐背後，其實都有一群被忽略的人們在默默承受著辛酸與血淚。
在快節奏的生活中，健康飲食往往成為了許多人面臨的挑戰。 211餐盤法則，即每餐中碳水化合物、蛋白質和蔬菜的比例為2:1:1，是一種簡單易行的健康飲食方法。 本文為您提供一份7日早餐菜單範例，無論是在超市或早餐店，都能輕鬆達標，幫助您在繁忙的生活中也能保持健康的飲食習慣。
### 第一天：全麥麵
《#消失中的餐盤#》是被多家權威媒體激賞的人文作品，被《紐約時報》推薦，《星期日泰晤士報》選為“年度好書”，斬獲英國自然與旅行寫作至高獎——溫賴特獎、“美食界奧斯卡”——詹姆斯·比爾德獎，以及飲食作家協會圖書獎、福南梅森圖書獎、格裏格森獎。
如何吃三餐? 不要再問別人今天午餐吃什麼了! 學會自己照顧自身健康~
這是一個實用的飲食指引，幫助大家均衡飲食，提倡健康的飲食觀念。手冊中介紹瞭如何透過配餐方式來達到營養均衡，並提供了中式、素食、西式的範例。不僅網羅各種飲食資訊，並且提倡讀者能夠加入自己的創意，讓吃飯成為一個有趣又能補充體力的事情
男人比女人短壽，因為他的生命背負太多。他可以把性和愛分開，但是愛是他一生的重負。女人長壽，就像她收藏的衣櫃，性和愛也許不那麼分明，但是不過是美麗的蝴蝶結，她可以有許多，讓她的生命熠熠生輝。
——旭
國師的餐盤
女性集體創作的〈晚宴〉
女權主義藝術家朱蒂芝加哥（Judy Chicago）
Judy Chicago的近期展覽
茱蒂芝加哥與諾貝爾文學獎得主李奧納多柯恩
每個人的飲食習慣都跟原生家庭息息相關，無論是對於某些食材、口味甚至是烹調方式的偏好。從嗷嗷待哺的嬰幼兒時期，等被他人「餵食」、幼童時期為了營養均衡，廣泛攝取、什麼都吃的「雜食」；一直到成年時期，依著個人偏好的「挑食」，到後期因為自我健康意識提升，而主動選擇吃什麼的「擇食」。
職場也是如此，怎麼說呢？
近年來，社會健康意識抬頭，民眾除了「好吃」亦開始注重「吃得健康」！配合政府政策，營養界學者們將基礎營養學帶入生活中，幫助民眾了解飲食知識，並協助落實均衡飲食之健康生活型態。
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
這是BrazenLotus推出的餐盤擺設模組，它們會在「擺設桌子內容…」選項中增添新的餐盤擺設選項。而不同於EA的版本的是它們沒有使用餐墊，並根據不同的用餐時段／場合組合碗碟餐具。
具體組合如下圖所示：
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