肉乾甜美如童年
閱讀時間約 1 分鐘
這一天20220428(四)
起床後全身關節彷彿凝結
各種暖身及重訓無緣年輕時
肉乾甜美如童年
滷肉飯率性得像青春期
泡麵煮出現實安逸滋味
青椒跟凍豆腐、青花菜增添逍遙情調
騎乘機車穿過雲霧溼冷
幾頁詩行翻過來越過去
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叔本華認為不孤獨就庸俗，似乎有道理。目前比較喜歡艾蜜莉‧狄金生那樣，有點與世隔絕，或許像陶淵明說的：「常著文章自娛，頗示己志。忘懷得失，以此自終。」寫詩在我而言，有點像原始人結束了一天的生活，穴居時就著柴火，在牆上塗鴉白天那頭絕美的水鹿。也像是漫遊散步的方式、胡思亂想的方式。
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昨天來到瓦納卡湖，第一印象就是風大，這讓我和太太一直想到都蘭的東北季風。而這裡的太陽也大，比都蘭還大，明亮的讓人眼睛都一直微微的發酸。
他們的用餐環境，進餐廳後就要脫鞋，無論你在哪個座位區都一樣。這次近江訂的是塌塌米，我覺得兩桌之間的距離蠻遠的，是很舒適的距離。如果兩人以上要吃燒烤，那我會選擇脂板前的塌塌米座位區，用餐環境比較舒適自在。脂板前也是全程代客燒烤，基本上只要動筷子跟張嘴就好。肉的品質和桌邊服務完全值這個價格。
通常不太喜歡吃雞胸肉，總覺得它如果沒處理好，口感容易太乾，前幾天使用氣炸的方式，結果不小心氣炸得比平常時間再久一點，本以為應該會很柴，結果意外的覺得口感還不錯。
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去年12月中旬搭乘北捷板南線，在龍山寺站出站後，前進這家位於台北市萬華區廣州街165號的「川業艋舺百年新竹肉圓 」，店內提供包括新竹肉圓(蒸/炸)、滷肉飯、乾意麵(油麵)，各類湯與羹湯，與多款小菜，餐點選項豐富道道美味!
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