Day 2 臺中→臺南
這次的環島為了安全，我們預計不走任何跨縣市的夜路，因此每天都一早就啟程。簡單的結束早餐後，我們就離開了繁華的台中市區，向著下一個目的地移動。騎上公路後，熟悉的環島1號線的路牌再次映入眼簾，儘管還未跨越北回歸線，周邊黃澄澄的稻田景觀已經逐漸轉為收割結束後裸露的水田，熱帶與副熱帶季風氣候的地理知識隨著風景在腦海中一閃而過，看來目前我還對得起我的國中老師。
第一個休息點我們選擇了溪湖糖廠，我和我的旅伴因為父母的因素，溪湖糖廠始終是我們童年回憶中，不可抹滅專屬於夏天的滋味。當我們慢慢長大，和父母共同出遊的機會也慢慢減少，過去經常到訪的景點也慢慢變成腦海中的一個回憶，過去總覺得和父母出門很麻煩，甚至有段叛逆的時間還覺得很丟臉，但都是等到失去才知道，離家求學後，才知道和父母聚在一起的每段時間都得之不易。
久未到訪，販售台糖冰品的小店一如記憶中的簡潔，物美價廉的冰品和酸梅湯也一掃太陽帶來的熾熱，不過糖廠的周邊多了兩棟建築，多了些適合拍照留念的擺設和特色冰品，也許下次可以再和父母一起來吃冰！
繼續踏上環島的旅途，陽光依舊毒辣(對不起了太陽)，但這也是夏天環島的特色，不知道一周後的我會上升幾個色階，我一邊想著無關緊要的事一邊持續轉動油門，這時遠邊的天空開始聚集了一朵又一朵的白雲，我和我的旅伴互看一眼深怕又發生昨天的悲劇，不過今天的我們已經做好萬全的準備了(來吧！)
由於實在太熱了，所以我們跳過了原本預定的休息點繼續前進，直奔我們期待已久位於嘉義的咖啡廳，途中經過了熟悉的嘉義火車站，上了大學後，我加入了系上的籃球隊，參加了兩年在嘉義舉辦的比賽，嘉義火車站是比賽的起點也是終點，原來看似忙碌的大學生活，本以為總是匆匆經過，但其實已經留下了不少屬於我的回憶。在接近2個小時的車程後，我們終於來到了期待的咖啡廳~~
老宅的外觀，建築物的庭院裡擺著些許復古的擺設，翠綠的植物和盆栽為整座庭院帶來清新的氣息，推開門後看見的是不多的座位與不大的室內空間，但做為午後小憩的空間卻顯得恰恰好，略帶童趣的菜單，採用的是寫在回收廢紙上點餐的方式，期待的甜點和咖啡上桌後，無論是味道還是外觀都沒有讓我們失望，恰到好處甚至有些驚豔的味道，消除了我們長途騎車的疲勞，特別推薦西西里咖啡！
繼續完成今日的最後一段路，終於到達今日臺南的住宿點。一路上原本以為又會遭遇昨天的午後雷陣雨，但直到到達民宿，都沒有遇見下雨，一定是老天聽見了我們內心的期望，讓我們順利完成了最後的一哩路。
