臺南美食推薦:看完殭屍展後必吃的3種壓驚小吃!

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘
「亞洲的地獄與幽魂」展覽,從今年六月底風風火火地展開至今,持續吸引大批人潮爭相參觀,除了好評不斷,也有不少團體抗議此類展覽會使參觀民眾受到驚嚇。而不論是《西遊記》還是《初刻拍案驚奇》中都提到,可以用熱酒和菜餚來安慰受驚的人,那麼,看完殭屍展後有哪些臺南推薦美食可以用來壓驚呢?
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每次來到臺南,都會搜尋網路評論或是Google Map來記錄臺南推薦美食,跟著這些推薦嘗試過幾次後,也逐漸發展出自己來臺南「必吃小吃」名單,不妨跟著我一起嘗試臺南美術館旁必吃的3種壓驚小吃吧!
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臺南美食推薦#1:友愛郭家粽

第一次吃郭家粽,是因為住宿「友愛街旅館」,隔天早晨選擇外出覓食而發現的,那也是我第一次在菜市場內用餐,是非常奇妙的經驗呢!

郭家粽的菜單非常簡單,肉粽、菜粽、素食粽和味噌湯。

粽子的米飯是熟悉的南部粽的軟Q口感,肉粽的豬肉滷得非常入味,菜粽的花生巨大飽滿又香甜,加上特製的醬汁、滿滿的花生粉和大量的香菜,堪稱人間美味。而偏甜的味噌湯有切成整齊方塊的豆腐和飄浮在湯上大量的油條,喝一口,令人笑顏逐開。

如果問我臺南美食推薦名單,那麼,郭家粽是我每次來臺南或參觀臺南美術館後,必吃小吃的第一名!

喔!對了,菜粽分為竹葉和桃葉包的,上次老闆給了我們桃葉包的菜粽,還介紹老闆媽媽研發的特殊吃法,這個吃法可以提升包裹菜粽的月桃葉的香味,下次去,不妨向老闆詢問呵!

★友愛郭家粽

  • 地址:臺南市中西區友愛街117號(友愛公有市場81號攤位)
  • 電話:0931956381
  • 營業時間:每天06:00~15:00(公休時間請上網查詢、電洽或依現場公告)
  • 菜單:肉粽 40元/菜粽 35元/素粽 35元/味噌湯 10元
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臺南美食推薦#2:水仙宮古早味鍋燒麵

水仙宮古早味鍋燒麵一樣是住宿「友愛街旅館」時,查詢Google Map時才得知的店家。

第一次接近整潔明亮的店面,就被店員熱情的招呼安撫了一個人覓食的不安感。點菜單簡單明瞭,選好想吃的食物後先點餐、結帳,不用多久,熱騰騰的鍋燒麵就上桌了。

鍋燒麵的湯頭是鮮甜的柴魚高湯,裡面的配料是當天現炸的綜合炸物,有剝好殼的鳳尾白蝦一尾、旗魚片一片、半熟蛋一顆,以及蔥、魚板、青菜和麵麩,如果有不吃的配料可以先跟店員說,如果想加點配料也可以單點唷!

雖然店家推薦讓配料都吸附湯汁後再食用,但因為我個人是炸物酥脆派,所以等不及所有配料都吸附湯汁再吃,不過隨著用餐時間的推移,酥脆炸物和吸飽湯汁後的炸物都吃到了,也都非常鮮甜美味。

這是我的臺南推薦美食第二道!

★水仙宮古早味鍋燒麵

  • 地址:臺南市中西區友愛街113號
  • 電話:(06)2289916
  • 營業時間:週一、二、五11:00~14:00、16:00~19:30/週六、日11:00~17:00/週三、四公休(公休時間請上網查詢、電洽或依現場公告)
  • 菜單:原味(可選:意麵、雞絲、烏龍麵、米粉、冬粉) 80元(泡菜+10元/加麵+10元/加菜+10元)
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臺南美食推薦#3:莉莉水果店

通常來到美術館附近,搜尋「臺南推薦美食」,一定會顯示在地人一致認定的「清吉水果」,但我個人更喜歡離美術館稍遠、歷史悠久,在地人口中「觀光客吃的店」的「莉莉水果店」。

莉莉水果店在1947年創立,創始人李澤先生日治時期就已經在南門市場內經營蔬果攤,因為經營水果批發之便,也就在現址開設水果店,並以長女的小名「莉莉」做為店名;當年因為李家長女在美軍俱樂部上班,得以購買美製的果汁機,因此就在店內販賣新鮮果汁,有別於當時其他水果店。(參考資料/莉莉水果店網站)

平常並不特別喜愛吃水果的我,來到臺南時,晚餐飯後幾乎都要到莉莉水果店買一份小的綜合水果切盤。莉莉的切盤水果種類大約10種,幾乎沒有重複,葡萄、奇異果、火龍果等價格稍高的水果也是基本款,讓人感受水果批發商的大氣;尤其店內乾淨、整潔,出餐速度極快,非常推薦大家前往品嘗呵!

★莉莉水果店

  • 地址:臺南市中西區府前路一段199號
  • 電話:(06)2137522
  • 營業時間:週二~日11:00~22:00/週一公休(公休時間請上網查詢、電洽或依現場公告)
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如果參觀臺南美術館「亞洲的地獄與幽魂」展覽受到驚嚇,不妨跟著我的臺南美食推薦名單,一起嘗試臺南美術館旁必吃的3種壓驚小吃吧!




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