小巧思💡好滋味 桂花鴨肉卷
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上週五，眼尖的小彩虹🌈發現往三合院路旁的桂花盛開。
前幾年，花開後遇上東北季風帶來大量水氣，雨水打落滿樹小花的經驗，讓她深刻明白了「花開堪折直須折」的道理，於是，不顧我正在水深火熱的寫稿深淵中，硬是要去採桂花。
答應她要做成桂花釀，但遲遲撥不出時間動手，一盒先冷藏著、一盒放在室溫自然乾燥了。
昨天，捐完血的隊友帶了好吃的金馥記烤鴨回來，小彩虹🌈順手把桂花放在片好的鴨肉上頭，平日她就愛裝飾食物，於是我也沒在意，笑笑地看著她享受著自己的飲食樂趣。
不料，一口咬下桂花鴨肉卷，真是美味極了！
從不知道鴨肉跟桂花是絕配，於是再把農園剛生的小雞蛋簡單炒熟，依樣放上桂花，沒想到再次由衷讚嘆：一小口雞蛋、三五朵桂花，竟然滿口桂花香，完全想不到的美妙滋味。
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台北，有個外送到不了的地方。最近的便利商店要開車三十分鐘，每一餐幾乎都是自煮，學習在煮不停的廚房中、苦中作樂。自煮生活有其樂趣，多工作業時卻很疲倦。紀錄都市人移居山區的點點滴滴，新鮮有趣的、酸甜苦辣的種種。一邊探索飲食的意義，供給身體必需的熱量、營養，一邊思考從種植到餐桌所花的力氣、還有：高倍速時代如何讓心靜下來。
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
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跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
若無閒事掛心頭，便是人間好時節
穗花棋盤腳
昨晚八點多出外散步納涼，舉目所見的四周稻田已經快收割了，放眼望去，稻田中都是齊高的、黃澄澄的、尾端下垂的稻穗，偶或幾聲蛙鳴、蟲嘶。暑氣已消，清涼的微風帶走了鬱熱的氣息，走著走著，忽聞到熟悉的濃烈味道，是穗花棋盤腳的味道，這才注意到路旁那棵穗花棋盤腳垂下
選用約2.6KG，體型與脂肪比例最佳的櫻桃鴨
於花東縱谷放養、自由進食
飼育達75天，體型與脂肪比例最佳堅持！
以8種中華香料襯托鴨肉食材本味
24小時風乾，始能烤出鬆化酥香的鴨皮
打造專屬風乾室，低溫控濕住滿24小時
原來浇花好治癒，淋完整個院子就是一個體力活
難怪大家都用空瓶子收集水，真的需要用很多水
腳踩在柔軟的草上好舒服，喜歡那個味道
雖然院子不大但在自己的院子裡還是挺舒服的
我終於可以從院子採摘新鮮薄荷和迷迭香做cocktail了，以後還可以摘菜和摘水果 美美的
看著菜苗一天天長大就是賞心樂事
突然很想要吃美式烤肋排，週末立刻就帶著兒子去大吃特吃一番。
我對於這種肉汁與醬汁混合的美味，完全沒有抗拒的能力，這肋排輕輕一咬就能骨肉分離，還可以讓人吮指回味無窮，有種永遠都吃不膩的感覺啊！
雖然我常說吃美食有種幸福感，但最近更讓我感到幸福的是看著小哈利那張可愛的小臉蛋，同時也很珍惜現在這
之前跟家人去吃皇廷中華料理，就注意到這家京城烤鴨，在地開業將近十年了，嚴選飯店等級的宜蘭櫻桃鴨，累積超多好口碑，是鴨鴨控的首選～
桂圓核桃蛋糕其實有著悠久的歷史甜點，起源於中國湖北省地區。由於古代的農業技術沒有現在那麼好、小農民為了歡慶龍眼的豐收，所以製作桂圓蛋糕當慶點中的小點心感謝神明。時至今日的演變、桂圓核桃蛋糕成為送禮與自用伴手禮，許多烘培業都會有桂圓核桃蛋糕販售。這篇來介紹一家優質桂圓核桃蛋糕品牌桂夫人手作甜點。
桂
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桂