三種酵素冰品~新鮮食材現打現吃!

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最近身體越來越好,可以開始吃冰而不會感到不舒服,吃冰也可以吃得很養生,順邊幫自己補充一點酵素吧!! 介紹大家三種打碎就可以吃的酵素冰品!!

去市場走一圈,會發現當季水果很便宜,不要再買罐裝果汁了,簡單一台小果汁機就可以打一杯能量滿滿酵素果汁!

1.納豆酪梨牛奶冰

材料:

納豆 100公克

酪梨 1/3個

煉乳或牛奶 30cc

蜂蜜 適量

冰塊及水加至500cc

作法:

放入果汁機打碎即可。

酪梨脂肪高、糖分低,是適合糖尿病人的食物,其含鐵量高,也是貧血者的補充來源喔!

吃酪梨可以控制體重,也具有高營養,可以預防中風! 他的植物性脂肪容易消化,不含膽固醇,肥胖者也可以安心食用。酪梨含有人體所需要的全部養分,還可以當主食呢!

這是兩種天王級的超營養食材的絕妙組合! 很多人不敢吃直接吃納豆,因為他的奇特氣味及口感。以及油油又沒什麼味道的酪梨,很多人是不習慣也不太敢吃的! 將酪梨納豆兩種營養天王加在一起,含油脂的酪梨可以改善納豆原有的特殊氣味及口感,讓營養加倍,重點是更爽口好吃唷。(不然這兩種寶貝很多人都不敢直接吃!)

#納豆 #酵素 #酪梨 #優質脂肪 #酵素飲品 #食用酵素 #消化酵素


2.蘋果山藥冰沙

材料:

蘋果 2個

山藥 100公克

蜂蜜 少許

冰塊與水加至500cc

作法:

1. 將蘋果削皮、去核、切塊後與其他材料打成冰沙即可。

2.滴入幾滴檸檬汁可以比減緩褐化作用,才不會那麼快就變黑。

補脾健胃的山藥,含有合成荷爾蒙前驅物質,以及大量粘醣多醣體,對養顏美容很有幫助。另外中醫古籍上也提到,山藥有補中益氣、止瀉、祛痰等功能。

蘋果富含許多有益身體健康的活性物 質,而這些活性物質又很不穩定,所以不容易製成可以保存的保健商品。若直接食用,又不容易消化吸收,最好的方法,就是將蘋果調理成泥狀或打汁後立即飲用


3. 紅酒藍莓冰沙

材料:

紅酒 一瓶

藍莓 450公克

楓糖 180cc

作法:

1.藍莓加上紅酒以調理機打勻。

2.將過濾後的藍莓渣加上楓糖,可以用來打冰沙。

凡事過猶不及,適量飲酒也可以養生,喝紅酒可減少心血管疾病的發生率,可明顯延緩人體老化的速度。過量飲酒只是買醉,對身體只有負擔。

紅酒的療效與價格無關,帶有酸澀味的廉價紅酒,所含的有效成分反而較高呢!

曾經流行用紅酒浸泡洋蔥、大蒜及綠茶,號稱治癌、抗衰老的神效。先不管是否真有效果,洋蔥紅酒口味的確比較不好喝! 用紅酒搭配藍梅,不但養生更是順口! 藍莓對視網膜的血管健康有幫助,還具有生理性收斂、止瀉的效果,有助於" 腸燥症" 患者。紅酒與藍莓的抗自由基能力,更有助於預防老年癡呆症喔!


#現打現吃真食物 #自己打果汁 #罐裝果汁能量盡失還汙染 #酵素果汁




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Eva Chen的沙龍
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南投名間鄉,一個媽媽帶著兩個幼兒園女孩,回到鄉下,希望過著阿納絲塔夏、自給自足、友善土地與大自然連結的華德福生活。
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