香水知識:淺談沙龍香//商業香//私人訂製香的不同

閱讀時間約 1 分鐘
商業香擁有更多視覺設計與國際宣傳資源

最簡單的理解方式可以用調香師的職務來形容:

一家品牌大公司,都會有三年計劃、五年藍圖等,調香師就像是產品PM負責跟公司報告後續計畫,而這計畫是會跟著公司總部的國際藍圖計劃,品牌趨勢經營等等,這樣的公司例如Chanel、Dior、Guerlain、LV等等,他們生產的商品針對的是廣大客群,會以最大眾的喜好為主這就是所謂的商業香,而商業香很少會銷售獨特少有、具有市場銷售風險的味道。

至於沙龍香

通常是由調香師自行創業發起的獨立品牌公司,這樣的公司以調香師為主腦,可根據調香自身風格與喜好香調進行產品設計,例如阿蒂仙、古特爾、潘海利根、Byredo、Miller Harris等。
這時,就要提一下後起之秀【Jo Malone】,是以獨立品牌開始,自從成為熱銷香水公司後,尤其以英國梨與小蒼蘭銷售創造非常可觀的成績後,目前產業已將他們歸類在品牌香囉!

而私人訂製香

品牌大公司與獨立公司都會有這項商品線,因為市場趨勢的帶動消費者的用香習慣與對香水的關注度,再加上近幾年對環保、天然商品的重視,愈來愈多消費者主張天然調香、個人獨特無二的風格品味等,因此私人訂製的香水商業模式已完整成熟,而商業香與沙龍香的區別會在原料的使用,主流品牌需要以符合大眾品味,獲得最多市場利益的香味去調製配方,難免還是使用人工香精,但未必使用香精是不好的,有些原料因為短缺與保護環境,逐漸以人工香精仿香取代,反而全天然的香水會更加稀少。
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