這是個輕緩又安然的故事。一家咖啡店、一個神秘的位子、一杯咖啡的時間，人們可以來往於時間之流，見想見的人、說想說的話。女孩會沉靜地為你沖一杯咖啡，再三叮囑你：「請好好地把握在咖啡冷掉之前的時間。」
記得回來。
電影並沒有如想像般感人至深，劇情也有些許生硬之處，但可能因為我沒有看過原著小說，所以還是被故事架構所打動。
觀影結束後，彷彿收穫了一片被陽光親吻的草原，知道遺憾或錯失的故事無法挽回，但依然得到很溫柔的安慰，至少你觸摸了他、傾訴了未說完的話、看見了她的微笑，然後聽見了她無止境的愛。那是無法複製、無從替代、且專屬於你自己的珍寶。以下有雷。
電影的色調溫柔且舒緩，音樂像一波波拍打至心房的海浪充滿力量，時間交錯的畫面處理很恰當，尤其是女主角的故事線中，重點部分畫面會突然變黑，瞬間的靜止像某種預兆，隱隱地埋下伏筆。
「過去無法改變，但心可以。」
戀人、夫妻、手足、與母女，四個故事均有其動人之處，但說哭慘則言過其實，比較可惜的是最後女主角的故事部分，情緒的堆疊或呈現方式，反而弱於夫妻故事。哭點低如我，只有在夫妻故事時流眼淚，可能是藥師丸博子和松重豐真的太會演，細部表情的揪心與不捨，完全從螢幕傳遞至觀眾的內心，幾乎感同身受。
是人，總會有缺憾，渴望彌補、想要重來。《在咖啡冷掉之前》給了他們一個離開現在的機會，不再著重於改變過去或未來，而是強調心的感受。畢竟，妥善照顧自己的心，是人生這條路上，我們的首要任務。
最後花痴一下男主角，伊藤健太郎完全演出男孩的真誠與溫柔，看他和女主角小數的相處真的會忍不住姨母微笑(?)(呃）
