瘦不了之台丹協會聖誕晚餐

更新於 2024/12/15閱讀時間約 2 分鐘
每年 12 月都被 Danielson 撐為 "瘦不了" 的月份不是沒有道理的,看了前面三篇的瘦不了聖誕聚餐文後,大家應該也可以體會了,但真的不會這樣就結束,因為整個聖誕月真的就是會不斷的有不同趴要跑。
12 月 8 號晚上是一年一度的台丹協會聖誕晚餐,每年都在駐台北辦事處的代表家聚會,主要成員就是台丹協會的 Board members,而 Danielson 總是沾麥先生的光而成為座上賓,有口福可以享受品嚐代表家來自菲律賓主廚的好手藝,自從搬到丹麥來,已經吃了她厲害廚藝的美食十多年了,真的覺得自己很幸福。
一進代表家,寒冷的冬天裡看到這火爐,即使沒有點上柴火,但上面的聖誕裝飾也增添了一點溫暖。
晚餐前所有賓客一定會被招待上一杯聖誕節不可少的熱紅酒,裡面有著葡萄乾和杏仁片,從寒冷的外頭近到屋內,這杯熱紅酒剛好可以讓大家暖暖身子,在賓客陸續到來等待開飯前的交誼時間,大家喝著熱紅酒,配上一些聖誕小餅閒話家常,輕輕鬆鬆的氛圍,就像老朋友再次見面一樣。
這位代表之前,每年的台丹協會聖誕聚餐都是以 service 型態用餐,那樣的氛圍比較正式隆重,但這位代表來了之後都改以自助式用餐,相對來說比較輕鬆,但真的也輕鬆過頭,少了一點宴客該有的氣氛,而且真的是輕鬆 "過了頭",感覺就像是自己去某家吃到飽餐廳用餐一樣,老實說,感覺真的沒有那麼的好。
也因為這樣,這幾年 Danielson 都是抱持著托麥先生的福,然後就是去吃一餐好料的,我也省掉要自己煮一餐的麻煩心態去參加這個聖誕聚餐,想想好像也有那麼一點點可悲,畢竟是台灣的外交部代表,即使是歡樂的聖誕晚餐氣氛,但也應該要把握這個時機宣揚台灣,或是做多一些有助台灣在國際上更受重視的外交社交。
即使 Danielson 不斷的告訴自己要自制,要控制口慾望,但看著這些桌上的美食,到底是要怎麼控制啦,所以也就只能自甘墮落,繼續把自己當成豬,繼續的執行養豬計劃。
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2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
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聖誕月就是一個不停吃吃喝喝的養豬月,從 11 月中 Danielson 公司的聖誕晚餐趴開始第一彈後就一發不可收拾。 12 月 9 號 剛進入這家新公司的經理為我們這個小小的 Team 辦了一個自己的Julefrokost (聖誕午餐)。 經理選了一家在著名的 Tivoli 花園裡氣氛不錯的餐廳,儘
聖誕月真的是養豬月不停歇,繼續跟大家分享聖誕聚餐吃不停之 Danielson 研究所同學會。 2005 年 Danielson 來到丹麥後,那年夏天開始進入哥本哈根商學院唸研究所(北歐最好的商學院,其實也就是我幸運罷了),自此 Danielson 認識了幾位一起唸書的好同學,因為大家都很聊得來,所以
一年又將近尾聲,每每到了這個時候就覺得時間也過得太快了,怎麼會一下子一年就這樣又溜走了,到底長大後的時間不像小孩時過得那麼慢 (現在真的好希望自己不要長大啊)? 但是不管長大後的想法是什麼? 時光飛逝這件事我們無法改變,也無法用任何方式讓它過慢一點。 在北歐的的這個地區,一旦秋天過後進入冬天,北國就
氣象預報說這星期都會下雪,但說好的雪在週一和週二都沒有來 (果然丹麥的氣象報告真的都不太準,聽聽就好了),今天已經週三了,早上出門去上班時還覺得不怎麼冷 (雖然氣溫在零度上下,但因為今天也沒什麼風的關係),而且天空似乎比平常要明亮一點,心裡想這次氣象預報的雪應該是又爽約了。 但是就在下午四點多,北國
昨天是 2022 台灣的地方性九合一大選,不只是在台灣生活的人,許多在外的遊子都很關心這次的選舉,所以很多歐洲的朋友們也都是早早起床看不同資訊的現場實況轉播,不斷地互傳訊息,關心選情進展。 而麥先生成立的非官方非營利民間組織 "Taiwan Corner" 昨天也同時在丹麥哥本哈根舉辦了一場 "Ta
一提到北歐,很多人一定都會覺冬天好冷哦,一定下很多雪吧?! 其實丹麥雖然屬於北歐的一部份,但哥本哈根真的沒有大家想像中那麼冷,也沒有那麼多雪,所以我們這裡其實很少有白色的聖誕節,也因此我們跟很多人一樣每年也都會期待有白色聖誕的出現。 不過丹麥 (特別是哥本哈根) 少有白色聖誕,但典型的丹麥冬天氣候通
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