加拿大的感恩節是在每年十月的第一個星期一，因為加國天氣較早寒冷，農作物豐收也來得早，而美國的則是十一月的第四個星期四。今年的感恩節晚餐，我們邀請的人客不是親戚，而是幾個牙買加及一個巴西籍朋友，都是單身男仕，是不是同情他們都是孤家寡人？也許是吧，不過也是真心感激這幾位漢子過去一年的幫助，我這個女主人也很樂意親手做些家庭料理，讓他們可以在佳節大快朵頤。
感恩節餐桌上少不了的南瓜
其中一個叫丹尼的年青人，昂藏七尺（身高至少有195cm)，體格𣁽梧，雖然快三十歲人，卻是大男孩的性格，朝氣蓬勃，時常帶著燦爛的笑容。我和他很熟絡，跟他說話可以像母親提醒孩子：「星期天不要懶在床上，記得去禮拜堂啊！」「有沒有讀聖經靈修？」「早點休息才會有精神/多吃一點…」丹尼總是儍氣的向我笑了笑，很多時候都聽話，還很樂意志願做司機接送附近的孩子們往返主日學，雖然如此，我從不過問他的私事，尤其是男女感情的事。女兒的好友一直暗戀丹尼，不知道他是故意逃避還是懞然不知，從來沒有向對方表白，但卻又處處關心和示好。我向來不喜歡做紅娘，但看在眼裡，覺得他這種態度對女生不太公平，決定找個機會間接問他，想打聽他的心意，若對人家沒有意思，就不要令對方誤會下去。
A Charlie Brown Thanksgiving ( YouTube 截圖）
於是在一次吃午餐的時候，我便找個機會問他：「有心儀的女孩嗎？」我開門見山問丹尼，他有點羞澀的搖頭，我心想著：「啊，終於找到答案。」不過我沒有說出有女生暗戀他，因為我從來都不想做紅娘，他人一生的幸福，我可不想承擔責任！「以前有女朋友嗎？」我套路成功，丹尼向我說出他在牙買加的情史，「我事業還未穩定下來，所以現在不敢談戀愛。」然後他向我和先生娓娓道出自己的家庭背景。
丹尼在單親家庭長大，父親在他很小的時候便拋下母親和他們五姊弟，此後便一直不知所縱，其實在黑人家庭裡，這是頗為普遍的現象。「我不想做一個不負責任的丈夫和父親。」童年的陰影永遠甩不掉，丹尼對自己的要求是一定要讓未來的妻子幸福，孩子決不能在單親家庭長大，「在我沒有實力可以照顧其他人的時候，我不會衝動行事，在家鄉的女朋友不想等我，所以我們分手了。」我和先生聽後，心裡暗暗讚許這個年青人，做事很有計劃和負責，不會隨便而辜負對方。
丹尼來了加拿大才不過三年，取得專業水龍頭工匠執照後，一直替建築商打工，但後來萌起了創業的念頭，希望有自己的建築裝修公司，我們是他的第一個顧客。他花了三個多月的時間替我們家完成地庫*工程，但因為不擅長估計成本及其他開支，他開給我們的價格比其他工程公司低，所以沒有賺錢，事後我們想給予彌補，他總是推拒，「我們是朋友，也是主內弟兄姊妹。」這是他誠懇的回應。
「不過你不能一直做虧本生意啊！」先生後來把他有限的商業知識提醒他，做生意要先計好成本，亦要考慮材料價格調整，因為丹尼完全沒有考慮到外在環境的問題，就以我們的工程為例，三個月內的木材價格上漲不少。「你可以租個貨倉，趁著材料低價時大批買入，人工比較難控制，但也可以外判時說清楚聘用的詳細條件…」丹尼乖乖的聽著，然後向先生笑著說：「我還以為你是從事電腦的….」
兩個男人後來的對話我沒有怎麼聽進去，只想繼續我的探索任務。「丹尼，聽說你做的香蕉蛋糕很好吃，幾時也做一個來大家分享？」我這樣打岔話題，因為知道丹尼時常親自做香蕉蛋糕給那個暗戀他的女生。「別開玩笑啦，仙姐姐做的才好吃呢！」(咦，幾時我有新名字？）這個看似𢦀直的青年也懂得耍太極了，「怎麼了，我居然沒有福份享用你親自烘焙的香蕉蛋糕？難道只做給你喜歡的女生？」丹尼只呵呵大笑，然後我沒有再追問下去，姻緣的事，還是留給當時人解決吧。這次感恩節大餐，我看著丹尼，只有搖頭嘆息，不知道何年何月他才肯加把勁兒，女生青春有限，總不能永遠無休止等待下去吧？
懷著感恩之心吃南瓜餡餅。
註：北美洲東岸的房子多數有地庫（basement)，應該是用來安全躲避龍卷風，但現在都是裝修美觀，用來作家庭娛樂活動的地方，例如迷你家庭電影院。
