湯圓的故事

小時候好喜歡冬至的味道，那是左鄰右舍一起歡樂的時光。

媽媽們會準備糯米搗碎，壓在石頭下方，讓水滴滴答答的，滴完的糯米糰，就是孩子們的期待，準備搓湯圓囉。

湯圓有甜有鹹，甜蜜的甜湯圓，會加上紅色食用色素，變身粉紅湯圓，與白色湯圓相輝映，不相上下，都是我們的最愛。

鹹湯圓肯定包上好吃的肉餡，美好的味蕾享受，就在香噴噴的美麗氛圍，真的是永遠難忘的好滋味。

其實小時候最愛的搓湯圓，常常捏出爆笑的形狀，長的，尖的，圓圓的，各種奇形怪狀的湯圓都有，嬉戲間完成了冬至的湯圓故事，那是喜氣洋洋，也是童年的愉悅幸福。

長大之後，湯圓似乎漸漸成為淡化的故事，手作的時刻，逐漸讓機器設備取代，湯圓的味道變了，變成了更多元的角色，大街小巷有各種口味的湯圓販賣，隨時隨地都能吃到飽，彷彿不再是一年一度的冬至盛事，是一種時代的過程，故事的演繹。

湯圓的美麗是讓人情不自禁，煮好了2022冬至的湯圓，準備坐下來，好好品嚐這樣的甜蜜故事，屬於我們的湯圓歷程，當是歲月不饒人的時光飛逝與幸福。

冬至快樂。