冬至快樂團圓滿滿

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2021冬至,就在今天!冬至吃湯圓,圓圓滿滿,有濃濃的團圓氛圍,無論甜的鹹的,都想吃❤

甜甜的湯圓,再加上蜜紅豆與花生,我特別喜歡的芋圓與地瓜圓,也不能缺席。這樣的組合,真的好美味,色彩,香味,都能撩起味蕾的思念♡

甜蜜的甜湯圓,總能帶來對童年的懷念,小時候,全家大小圍著餐桌,邊搓湯圓邊聊天,有白色湯圓與粉紅湯圓,搓著搓著還會邊成雙色湯圓😍


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然後,一碗冒著熱氣的香甜湯圓上桌,伴隨著呼氣吹涼的節奏,吃湯圓真的好療癒,可是長輩們會說,吃了湯圓長大一歲囉!

小時候想長大,長大了卻不想再多一歲,真的好矛盾,畢竟現在的我們,真的感嘆歲月不饒人,歲月催人老呀!

今天晚餐是傳統的鹹湯圓,最有媽媽味道的懷念口味,特別準備了一大把山茼蒿菜,煮好一大鍋,發現是菜多於湯圓,如此茼蒿吃到飽,真的太美味也太喜歡了😋

微涼微雨中,今年的冬至更有味道,彷彿訴說著冬天的盡頭,也提醒著春天即將來到,2021正式剩下最後幾天,這樣的年終,也令人不禁自省,是否已經準備好要迎接2022?你們準備好了嗎?

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平日居家就很愛自己動手烹調,也喜歡隨興所至,變化各種菜色,家人也讚不絕口。因此,特地書寫專題,有我自己的創意料理,也有加入到處品嚐美食的文字記錄,與大家分享。
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